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Hoteles, restaurantes, equipamiento hostelero: un repaso a las cifras

Hoteles, restaurantes, equipamiento hostelero: un repaso a las cifras

Este mes de abril, los hunters o caza-tendencias de Hostelco presentan las cifras de 2016 para los sectores de hotelería, restauración y equipamiento. Un repaso al crecimiento que está experimentando la hostelería en nuestro país, a las tendencias y a las previsiones de futuro.

Barceló se hace con el 100% de la gestora hotelera estadounidense Crestline

Barceló se hace con el 100% de la gestora hotelera estadounidense Crestline

El Grupo Barceló ha adquirido el 60% que todavía no detentaba de la gestora hotelera estadounidense Crestline Hotels & Resorts, por 22 millones de dólares. Ello supone que la cadena Barceló Hotel Group incorpora a su portfolio los 112 hoteles gestionados por Crestline en EE UU, con lo que alcanza los 228 hoteles en 21 países y más […]

Más de 1.000 millones de financiación para establecimientos hoteleros

Más de 1.000 millones de financiación para establecimientos hoteleros

La renovación del acuerdo entre CaixaBank y la patronal hotelera Cehat pone a disposición de los socios de esta última una línea de financiación por un importe mínimo de 1.000 millones de euros, que puede ampliase si hay demanda. El año pasado se concedieron 1.300 millones, por la buena salud del sector.

Los hoteleros, optimistas de cara al segundo trimestre del año

Los hoteleros, optimistas de cara al segundo trimestre del año

Los hoteleros españoles se muestran optimistas para la temporada de primavera y Semana Santa 2017. La mayoría espera un aumento en el precio medio y en la rentabilidad, batiéndose los récords históricos conseguidos en los años pasados. 

Muy buenas perspectivas turísticas para Semana Santa

Muy buenas perspectivas turísticas para Semana Santa

La Semana Santa de 2017 no podía comenzar con mejor pie en España: Turismo estima que la ocupación hotelera crecerá 4,7 puntos en, mientras que los empresarios turísticos esperan una Semana Santa muy positiva impulsado por la recuperación de la demanda interna.

Convocada la tercera subasta eléctrica para hoteles

Convocada la tercera subasta eléctrica para hoteles

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) abre una nueva compra colectiva de electricidad para hoteles. Los 300 hoteles que ya integran el grupo  de compra podrán beneficiarse de unos ahorros estimados en torno al 15 -18% en el término variable de la factura eléctrica. 

Alegria Hotels, nueva marca del concepto “sol y playa” sin complejos

Alegria Hotels, nueva marca del concepto “sol y playa” sin complejos

En la pasada edición de Fitur se presentaba la nueva cadena Alegria Hotels, que nace de la segmentación del grupo Fergus, e inicia su andadura con doce hoteles de sol y y playa en la costa española dispuesta a reinventar el tradicional concepto de sol y playa.

Jornada URJC: “El futuro del revenue management: retos y oportunidades”

Jornada URJC: “El futuro del revenue management: retos y oportunidades”

Atención, hoteleros: la Universidad Rey Juan Carlos organiza, el jueves 30 de marzo en su Campus de Fuenlabrada, las VIII jornadas sobre “El futuro del revenue management, retos y oportunidades”. 

Hoteles Children Friendly, Nómada de Begoña Rodrigo y Enigma de Albert Adrià, por los Hunters de Hostelco

Hoteles Children Friendly, Nómada de Begoña Rodrigo y Enigma de Albert Adrià, por los Hunters de Hostelco

Los Hunters o cazatendencias de la feria Hostelco descubren este mes nuevas tendencias y establecimientos a seguir de cerca: los alojamientos Children Friendly; Nómada, el nuevo restaurante de Begoña Rodrigo, y el concepto de equipamiento en Enigma, la propuesta de Albert Adrià que da un paso más allá en el concepto de restaurante.

¿Cómo va a afectar el Brexit al sector hotelero español?

¿Cómo va a afectar el Brexit al sector hotelero español?

¿Cuáles van a ser las consecuencias del Brexit en la industria turística española? De momento no se han notado, pero hoteleros y turoperadores consideran que será a partir del año 2018 cuando estos efectos pudieran empezar a notarse, revela un estudio de Christie & Co.

La buena marcha del consumo y del turismo impulsa a la hostelería

La buena marcha del consumo y del turismo impulsa a la hostelería

El mercado de la hostelería y colectividades registró en 2016, por segundo año consecutivo, una evolución positiva, impulsada por el aumento del consumo de los hogares y el “boom” del turismo nacional y extranjero, revela un estudio de DBK. Las perspectivas son también muy buenas a corto plazo.

Ecovatios: soluciones para reducir hasta en un 40% el consumo eléctrico de los hoteles

Ecovatios: soluciones para reducir hasta en un 40% el consumo eléctrico de los hoteles

Hay soluciones capaces de reducir el consumo energético de hoteles y establecimientos turísticos hasta en un 40%, según presentó en la pasada edición de la feria Fitur la firma Ecovatios.

Los hoteleros europeos piden regular los alojamientos colaborativos para jugar de igual a igual

Los hoteleros europeos piden regular los alojamientos colaborativos para jugar de igual a igual

La iniciativa de la Comisión Europea de elaborar líneas de acción sectoriales en la economía colaborativa ha sido muy bien recibida por los hoteleros europeos, agrupados en Hotrec, la Asociación Europea de Hoteles, Restaurantes y Cafés. Estos proponen 5 claves para regular esta actividad en pleno auge para que todos los operadores puedan competir en igualdad de […]

Habitaciones pop-up, restaurantes en contenedores, el hotel del futuro: tendencias por los hunters de Hostelco

Habitaciones pop-up, restaurantes en contenedores, el hotel del futuro: tendencias por los hunters de Hostelco

Vuelven los hunters o cazadores de tendencias de la feria Hostelco con tres interesantes posts sobre las habitaciones pop-up o efímeras, los restaurantes que se montan en contenedores y un avance de las nuevas tecnologías para el hotel el futuro… que ya están aquí.

Travelodge: año récord de ventas en España y reforma del Barcelona Fira

Travelodge: año récord de ventas en España y reforma del Barcelona Fira

La cadena hotelera Travelodge ha cerrado 2016 con un aumento de ventas en España del 20% y la remodelación del hotel Barcelona Fira, que ha supuesto una inversión de 700.000 euros junto con la propiedad del hotel.

Smart data, ML y otras nuevas tecnologías turísticas vistas en FiturtechY

Smart data, ML y otras nuevas tecnologías turísticas vistas en FiturtechY

FiturtechY, las interesantes jornadas tecnológicas celebradas en el marco de la feria Fitur 2017 analizaron las nuevas y revolucionarias tecnologías que vienen a transformar el sector turístico y hotelero, como smart data y open data, Machine Learning (ML), los BOTs y la robótica. ¿Quiere saber más?

Axel, Akelarre, VP Hoteles: próximas aperturas hoteleras

Axel, Akelarre, VP Hoteles: próximas aperturas hoteleras

Nuevas aperturas hoteleras a la vista para los próximos meses: las de los hoteles Axel en Ibiza, Berlín y Madrid; la del hotel boutique del restaurante Akelarre de Pedro Subijana, y la del buque insignia de la cadena VP Hoteles en plena Plaza España de Madrid.

Los hostels españoles merecedores de un Hoscar 2017

Los hostels españoles merecedores de un Hoscar 2017

Cuatro de los mejores hostels del mundo son españoles, según la opinión de  más de 1 millón de usuarios de la plataforma Hostelworld, que han otorgado un año más sus premios Hoscars. España, con 10 galardones, es el segundo país más premiado este año, por detrás de Portugal.

Hospitality 4.0, el congreso de la nueva feria de hostelería HIP

Hospitality 4.0, el congreso de la nueva feria de hostelería HIP

Ya conocemos más detalles de la nueva feria de hostelería en Madrid, HIP (Hospitality Innovation Planet), que se celebrará en Ifema del 19 al 21 de febrero de 2017. La experta Eva Ballarín dirige el congreso Hospitality 4.0.

Los planes de Barceló, que pasa a gestionar el hotel Siete Coronas de Murcia

Los planes de Barceló, que pasa a gestionar el hotel Siete Coronas de Murcia

Barceló Hotel Group comienza 2017 con  una incorporación en una ciudad donde todavía no estaba presente: Murcia. Con una resultados “extraordinarios” en 2017, la cadena afronta el año con dos grandes retos: el desembarco en China y fortalecer sus marcas para ofrecer experiencias únicas a sus clientes. Además, ha legado a un acuerdo con SiteMinder para la […]

La central de compras Coperama amplía sus servicios a hoteles y añade el de consultoría

La central de compras Coperama amplía sus servicios a hoteles y añade el de consultoría

La central de compras Coperama lanza un novedoso catálogo de servicios para hoteles, entre ellos la consultoría en obras y construcción o el asesoramiento estratégico en compras. Además, impulsa su expansión exterior y ya está presente en Holanda e Italia.

Los 12 hoteles españoles premiados internacionalmente por los usuarios de TripAdvisor

Los 12 hoteles españoles premiados internacionalmente por los usuarios de TripAdvisor

Ya se conoce el nombre de los 12 hoteles españoles que han triunfado a nivel internacional en los que para muchos son los “Óscars” de la industria hotelera: los ganadores de los premios Travellers’ Choice que otorgan, con sus valoraciones, los usuarios de la web TripAdvisor.

Iberostar abrirá en Marrakech el primero de sus 6 hoteles previstos para 2017

Iberostar abrirá en Marrakech el primero de sus 6 hoteles previstos para 2017

Iberostar Hotels & Resorts inicia 2017 anunciando la apertura en abril de Club Palmeraie Marrakech, un renovado hotel cuatro estrellas con impresionantes vistas al Atlas, que es el primero de los seis establecimientos que prevé abrir este año. Además, acaba de obtener el remiso para crear una importadora de mercancías de uso hotelero en Cuba.

¿Quieres visitar la feria de hostelería HIP? Sorteamos 50 entradas

¿Quieres visitar la feria de hostelería HIP? Sorteamos 50 entradas

Profesionalhoreca.com te invita a visitar la nueva feria de hostelería HIP, que se celebra en Madrid del 19 al 20 de febrero. Consigue ahora tu pase gratuito.

G. Escarrer (Meliá): “No queremos ser los más grandes, sino especializarnos y ser los más fuertes en el ámbito vacacional”

G. Escarrer (Meliá): “No queremos ser los más grandes, sino especializarnos y ser los más fuertes en el ámbito vacacional”

Así lo ha afirmado el vicepresidente y consejero delegado de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer, en la feria Fitur, donde explicó la respuesta de la hotelera ante los grandes retos del sector en 2017. “Queremos especializarnos y ser los más fuertes en el ámbito vacacional, junto con un crecimiento orgánico en general y a través de alianzas estratégicas”, afirma.

Sercotel aumenta un 60% su facturación y apuesta por la segmentación

Sercotel aumenta un 60% su facturación y apuesta por la segmentación

Excelentes resultados para Sercotel Hotels, que cierra 2016 con 53 millones de euros de facturación, un 60% más que en 2015. Las perspectivas para este año son igualmente buenas: la cadena va a intensificar su expansión, mejorar sus canales de venta  y apostar por la segmentación.

El Top 10 de los hoteles más sostenibles, según Re Think Hotel

El Top 10 de los hoteles más sostenibles, según Re Think Hotel

¿Cuáles son los hoteles más sostenibles? Ya se conocen los 10 mejores proyectos de sostenibilidad hotelera y de rehabilitación, según el palmarés del III concurso Re Think Hotel desvelado en la feria Fitur. En total se han presentado más de 80 candidaturas, lo que muestra el interés del sector por el cuidado del medio ambiente.

El edificio España de Madrid albergará un hotel Riu

El edificio España de Madrid albergará un hotel Riu

La hotelera Riu abrirá en el emblemático edificio España de Madrid un hotel de su línea Riu Plaza, tras el acuerdo firmado con Baraka para participar con un 25% de la propiedad y reforma del céntrico edificio. Será su primer hotel urbano en España.

Accor apuesta por la hotelería singular creando una división Lifestyle

Accor apuesta por la hotelería singular creando una división Lifestyle

Los nuevos viajeros, sobre todo los millennials, prefieren alojamientos singulares donde vivir experiencias. Consciente de ello, el gigante hotelero Accor anuncia la creación de una división Lifestyle, que integra las nuevas marcas Jo&Joe, Mama Shelter y 25h Hotels.

VIII Congreso Internacional de Turismo Rural de Navarra

VIII Congreso Internacional de Turismo Rural de Navarra

Los días 23 y 24 de febrero de 2017 se celebra en Pamplona el 8º Congreso Internacional de Turismo Rural de Navarra, un evento clave para el sector del turismo rural en el sur de Europa.

España, mercado prioritario para la inversión hotelera en Europa

España, mercado prioritario para la inversión hotelera en Europa

La inversión en hoteles alcanzó en 2016 en España los 2.184 millones de euros. impulsada sorbe todo por el capital extranjero, que identifica el mercado español con un destino de inversión preferente dentro de Europa. Son datos un estudio realizado por Irea, que destaca cómo la inversión en inmuebles para su reconversión a uso hotelero ha crecido un […]

Los precios hoteleros suben un 4,5% en España en 2016

Los precios hoteleros suben un 4,5% en España en 2016

Loa precios hoteleros han subido un 4,5% en España en 2016, hasta situarse en una media de 92 euros por persona y noche, revela un estudio realizado por HRS. Barcelona continúa siendo la ciudad española más cara en lo que a hoteles respecta, con 118 euros por noche.

Hotusa Explora, III Foro de Innovación Turística

Hotusa Explora, III Foro de Innovación Turística

Atención, profesionales hoteleros y del sector turístico: la 3ª edición del Foro de Innovación Turística Hotusa Explora tendrá lugar el martes 17 de enero de 2017 en el hotel Eurostars Madrid Tower de Madrid.

Iberostar, Radisson Blu, Mercer: nuevas aperturas de hoteles de lujo

Iberostar, Radisson Blu, Mercer: nuevas aperturas de hoteles de lujo

El segmento del lujo sigue acaparando muchas de las aperturas hoteleras en España, tanto de grandes cadenas como. Entre las más recientes, la renovación del Iberostar Grand Hotel Salomé de Tenerife; o las aperturas de los cinco estrellas Radisson Blu en Mogan, Gran Canaria, o la del hotel boutique Mercer en Sevilla.

Equipos, tecnología, productos… el top10 de lo más leído en Profesional Horeca en 2016

Equipos, tecnología, productos… el top10 de lo más leído en Profesional Horeca en 2016

Estos son los artículos más leídos en 2016 en Profesionalhoreca.com; lecturas que aportan valor a los profesionales hosteleros y reflejan muy bien muchas de las preocupaciones e intereses del sector.

Abiertas las candidaturas a los premios HIP a la innovación en la hostelería

Abiertas las candidaturas a los premios HIP a la innovación en la hostelería

¿Tienes un producto innovador para el canal horeca? ¿Has dado un paso más allá en la experiencia de cliente, en la transformación digital o en el interiorismo? ¿Has creado un nuevo modelo de negocio? Seguro que merece uno de los premios HIP a  a la innovación en la hostelería: ya están abiertas las candidaturas.

Barceló recupera el hotel Avenida de Bilbao y lo gestionará bajo la marca Occidental

Barceló recupera el hotel Avenida de Bilbao y lo gestionará bajo la marca Occidental

La cadena Occidental llega a Bilbao, después de que Barceló Hotel Group haya recuperado el hotel Avenida. Tras formar un nuevo contrato de alquiler, el antiguo Barceló Avenida (que ha sido Holiday Inn en los últimos 5 años) se convertirá a partir del 30 de diciembre en el Occidental Bilbao.

Una Navidad próspera para la hostelería

Una Navidad próspera para la hostelería

Más reservas de comidas de grupo, tanto de empresa como con amigos y familiares; más viajes y más presupuesto; más escapadas en Nochevieja… las perspectivas para la hostelería son halagüeñas estas Navidades, ante el aumento del gasto que muestra la recuperación del sector.

Hoteles: así se atrae a los huéspedes manteniendo la competitividad

Hoteles: así se atrae a los huéspedes manteniendo la competitividad

El 74% de los hoteles tiene como objetivo mejorar la experiencia del cliente a través de la tecnología aplicando servicios personalizados basados en la ubicación. Así lo revela un estudio de Zebra Technologies, que analiza los planes de los hoteles más tecnológicos y las preferencias de los viajeros.