En este original encuentro basado en reuniones cara a cara entre directivos hoteleros y sus proveedores participan las cadenas hoteleras más importantes, grupos de restauración, colectividades y facility services, además de proveedores líderes en el sector.
La esencia de Hospec, y lo que le distingue de cualquier otro certamen al uso, es el programa de reuniones cara a cara configurado de forma individualizada para cada comprador y proveedor. Estas reuniones ocupan la mayor parte de dos intensos días de trabajo.
A diferencia de las ferias y otros eventos, las reuniones son individuales entre directores de compras de equipamiento y alimentación de cadenas hoteleras, grupos de restauración, facility services, cruceros, etc., y proveedores de soluciones para la hostelería.
Estas reuniones, elegidas previamente por los compradores y proveedores, tienen una duración de 20 minutos cada una. Un mes antes del evento los propios participante seleccionan las compañías con las que desean reunirse y, posteriormente, se elabora de manera individualizada el programa de reuniones de cada compañía.
Este programa de reuniones cara a cara se suma a diferentes actividades de networking, el escaparate de los proveedores y las conferencias a cargo de expertos que se llevan a cabo durante los tres días del evento, que dan a Hospec un carácter dinámico, a y enriquecedor.
Ventajas para los proveedores
A los proveedores hosteleros les beneficia participar en Hospec, foro al que solo asisten compradores con poder real en las decisiones de compras: directores, propietarios o ejecutivos de compras de cadenas hoteleras, grupos de restauración y colectividades, y compañías de cruceros.
La ventaja competitiva es que se sabe quién va a participar por adelantado, así que se puede escoger con quién se quiere tener las reuniones, lo cual maximiza la oportunidad de negocio.
Además, el número de proveedores asistentes es limitado. Por ello, el foro proporciona las máximas oportunidades de negocio mientras se desarrollan relaciones empresariales de larga duración.
El número de proveedores también está limitado por categoría de producto: menos competencia significa más negocio para los proveedores que asisten.
Finalmente, cada proveedor tendrá reservada una mesa de aproximadamente 1,50 x 1,20 cm en el perímetro de la sala de reuniones del foro, donde podrá exponer muestras, catálogos y productos.
Ventajas para los compradores
Para los compradores, asistir a Hospec supone dos días de reuniones altamente efectivos. En este foro se consigue llevar a cabo el máximo trabajo en el menor tiempo posible, ya que se eliminan las distracciones tales como llamadas, visitas inesperadas, etc. que ocurren diariamente en la oficina. En tan solo dos días se consigue llevar a cabo reuniones que suponen, en otras circunstancias, meses de trabajo.
Los proveedores asistentes son todos especialistas del sector hotelero y conocen plenamente su producto, por lo que están plenamente capacitados para ofrecer la mejor solución a cualquier demanda.
En definitiva, Hospec supone varios días intensos desarrollando una amplia red de contactos.
Asimismo, en esta edición 2013 habrá una sección dedicada solamente al networking entre compradores (hoteleros y ejecutivos de compras) con el fin de poner en común sus ideas y proyectos, así como buscar la cooperación entre los diferentes perfiles profesionales.
Hispec, un foro aparte de interiores de hotel
La firma organizadora de Hospec es Madison Events, lleva más de seis años desarrollando este foro de negocio para el sector hotelero.
La propia dinámica del mercado ha hecho que del evento original hayan surgido dos foros hermanos: Hospec (Hospitality Operations), que se celebra del 28 al 31 de octubre en Valencia, e Hispec (Hospitality Interiors), centrada específicamente en el interiorismo y contract para hoteles, y que ha tenido lugar, con gran éxito, del 1 al 4 de octubre en Barcelona, en el hotel Marriott Renaissance Fira.
De este modo, Hospec 2013 responde específicamente a las demandas de los operadores de hotel, que querían un evento que estuviera dirigido a todas las actividades operacionales que intervienen en el día a día de la gestión de un establecimiento hostelero. Este es, por lo tanto, el foro en el que todas las operaciones internas tendrán su representación.
Vea aquí el programa completo de Hospec 2013.
/p>>Vuelve Hospec, el foro anual de “Hospitality Operations, OSE + F&B” (es decir, producctos y equipamiento para la hotelería, más alimentos y bebidas), que este año se celebra del 28 al 31 de octubre en el hotel Meliá Valencia Palacio de Congresos de Valencia.
