La transformación digital del restaurante, a análisis en la jornada Keweno Restaurant Tech

La transformación digital del sector de la hostelería es una realidad que afecta a todo tipo de negocios, desde el pequeño restaurante de barrio hasta las grandes cadenas. La jornada Restaurant Tech que organiza Keweno el 24 de mayo en Madrid analiza este fenómeno y sus repercusiones.

¿Qué perfil tienen los propietarios de los negocios hosteleros que optan por digitalizarse? ¿Qué herramientas utilizan y para qué? ¿Qué beneficios pretenden obtener? A todas estas preguntas responde el informe Restaurant Tech 2017, realizado por la firma de encuestas Keweno y que será presentado en la jornada que se celebrará el próximo 24 de mayo en Madrid.

Eduard Giménez, fundador y director de producto de Keweno, presentará los resultados de este estudio, que analiza el impacto y las tendencias de uso de las nuevas tecnologías en el mundo de la restauración.

A continuación se celebrará la mesa redonda  sobre El papel de la tecnología en los negocios de restauración, que contará con la participación de directivos de grandes grupos de restauración, así como pequeños empresarios y expertos en soluciones tecnológicas para restaurantes.

Los ponentes de la jornada Restaurant Tech serán:

  • Diana Nieves Cuevas, directora de Marketing del Grupo Raza Nostra
  • Leandro Moller Foster, gerente de la división de Hostelería del Grupo Luckia
  • Alvaro Becerril, propietario de Burnout Burgers
  • Maria Kueppers, CEO & Socia Fundadora de Miss Tipsi
  • António Bettencourt, COO de Keweno, como moderador

Esta es la agenda de la jornada:

  • 17:00h – Bienvenida al evento
  • 17:10h – Presentación del informe Restaurant Tech 2017 por Eduard Giménez, fundador y director de Keweno.
  • 17:30h – Mesa redonda sobre  “El papel de la tecnología en los negocios de restauración”
  • 18:00h – Presentación del proyecto solidario Brazadas de Vida
  • 18:15h – Cocktail y networking

Dirigido a profesionales de la restauración,  la jornada Keweno Restaurant Tech 2017 tendrá lugar el día 24 de Mayo a las 17:00h en el ágora de Wayra, en el histórico edificio de Telefónica (calle Valverde 2B, Pt. 8, Madrid). La entrada es gratuita, aforo limitado.

¿Interesado en acudir? Inscríbete aquí.

 


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