/p>>Lo último de The Macallan es su  nueva gama, The 1824 Series, que se presenta como «el primer whisky de autor» y está recién llegado a nuestro país.  Se trata de la exquisita gama de «single malts» creada por el whisky maker de la firma, Bob Dalgarno, envejecidos en las mejores barricas de roble de jerez.

The 1824 Series supone la máxima expresión de The Macallan y representa también una innovación, ya que Bob Dalgarno ha sido capaz de establecer una nueva relación entre gama cromática e intensidad, carácter y complejidad del líquido, sin necesidad de apoyarse en el criterio habitual de edad.
Así, las barricas elegidas para esta nuevagama presentan una gradación de colores que va de más claro a más oscuro, y es precisamente el carácter de la madera el que define el sabor de cada expresión, de menos a más intensa; de aromas frutales y cítricos a chocolates, especias y frutos secos.
Las  tres  variedades que conforman la nueva gama  The  1824  Series reciben  el  nombre de diferentes elementos presentes en la naturaleza en estado puro (el ámbar, la tierra de Siena y el rubí) en consonancia con el característico color natural del whisky The Macallan. La intensidad de sabores y matices aumentan a medida que lo hace el color natural del whisky de malta.
– The Macallan ‘Amber’ ofrece un aroma en el que predomina la presencia cítrica y de fruta blanca, con matices de vainilla. Su envejecimiento en barrica de jerez provoca que el paso por boca sea delicado a la par que fresco. Sus notas de jengibre y cereales facilitan un final largo y meloso. PVP recomendado: 42,95 €
– The Macallan ‘Sienna’ muestra en nariz notas de naranja amarga y chocolate, adquiridas de los mejores robles del norte de España. Una vez en boca los aromas se complementan con el recuerdo a higos y uvas pasas,  dejando un postgusto de sabores cálidos y especiados, ligeramente balsámicos. PVP recomendado: 65 €
– Finalmente, el cacao y el café envuelven el paladar con intensidad al degustar The Macallan ‘Ruby’, que representa de manera excepcional la fusión de Jerez y Escocia. Su trago es intenso y generoso, con matices a frutos secos y toffee. Su final es largo y especiado. PVP recomendado: 155 €
Coincidiendo con la llegada al mercado de la innovadora gama de estos single malts, la marca escocesa ha incorporado en la etiqueta de su botella el nombre de Jerez de la Frontera, la ciudad que diseña y alberga las preciadas botas de roble europeo que aportan todo el sabor y color a este whisky super premium.
Maxxium España es la firma distribuidora de The Macallan en nuestro país.