/p>>¿Qué  factores  impulsan a los consumidores a buscar más información en la web de un restaurante cuando buscan un lugar para comer? . Lo acaba de desvelar TripAdvisor en un interesante estudio.

Platos y sala de un restaurante
Buenas fotografías del restaurante y sus platos incitará al comensal a seguir navegando por la web… y a reservar

Entre  los principales resultados del estudio de TripAdvisor destaca que  las fotos son esenciales para los negocios de restauración, y que una mayor  tasa de respuesta de la dirección impulsa la calificación media de las opiniones. Además, un dato importante: tanto  el  usuario como  el contenido  generado por el propio establecimiento pueden hacer que el perfil de un restaurante sea mucho más convincente para los consumidores que realizan búsquedas en TripAdvisor.
Cuatro son factores que impulsan el  mayor «engagement» o capacidad de «enganche» en la web de un restaurante, clasificados por el nivel de impacto:
1.   Número total de fotos (enviadas tanto por los usuarios como por la dirección)
2.   Número de fotos enviadas por la dirección
3.   Número total de comentarios
4.   Muestra de los horarios de apertura
Cuantas más fotos, mejor
Está claro: las fotos son esenciales para enganchar a los  clientes potenciales. Antes de reservar nada, los comensales quieren ver  qué tipo de platos se pueden encontrar, y echar un ojo a cómo es el interior del restaurante. Las cifras hablan por sí solas: pasar de no mostrar ninguna fotografía a tener fotos en la ficha de un restaurante en TripAdvisor se traduce en un 73% más de engagement por parte de los usuarios. Y más aún: el restaurante con más de 35 fotos experimenta un aumento del 107% en el nivel de engagement, frente a los restaurantes sin imágenes. Cuidar la calidad de las fotografías supone, por supuesto, rizar el rizo…
«Estamos abiertos»
Algo tan simple como mostrar el horario (y que muchos establecimientos no consideran importante) tiene también un impacto significativo a la hora de lograr reservas. Aquellos restaurantes que muestran sus horarios de apertura en TripAdvisor ven un aumento del 11% en el engagement de los clientes potenciales.
Responder a los comentarios
Téngalo muy claro: responder a los comentarios, incluso cuando son negativos, es también beneficioso para los restaurantes, no sólo para que den su versión de los hechos, sino también para aumentar  los niveles de engagement de los visitantes en sus páginas en TripAdvisor. Los viajeros están un 12% más interesados en los restaurantes en los que el propietario responde a las opiniones y da la cara (de una manera educada, por supuesto).
Y no sólo eso: responder a los comentarios y participar en la conversación también tiene un beneficio positivo en la calificación global de un restaurante en TripAdvisor, ya que a cuantos más comentarios responda la dirección del negocio, mayor será la calificación media del establecimiento. Tome nota si es propietario o gestor de un restaurante.