Equipamiento de restaurante

Hostelco 2018: novedades que no hay que perderse en equipamiento hostelero

Hostelco 2018: novedades que no hay que perderse en equipamiento hostelero

Equipos de cocción que no necesitan fuego; textiles personalizados para el hotel y restaurante; balanzas de nueva generación; hornos inteligentes que respetan el producto o que son multifunción: freidoras que no producen humos ni olores… Esta es una pequeña muestra de las interesantes novedades que se presentan en Hostelco 2018.

Baxtran: nuevas balanzas con pantalla táctil

Baxtran: nuevas balanzas con pantalla táctil

Ya están a la venta las nuevas balanzas comerciales con pantalla táctil de Baxtran, con las que se puede gestionar desde una pequeña tienda hasta un supermercado.

Resuinsa muestra lo último en colores para los textiles de la hostelería

Resuinsa muestra lo último en colores para los textiles de la hostelería

¿Qué colores triunfan en los textiles para el sector hostelero este año? Resuinsa los presenta en Hostelco, en sus nuevas propuestas para mesa y habitación, mientras que su división de decoración, Carmela Martí, lanza su catálogo Bed Sellers y participa en el espacio Live Hotel.

Zummo Nature, la nueva generación de exprimidores profesionales de Zummo

Zummo Nature, la nueva generación de exprimidores profesionales de Zummo

Llega una nueva gama de exprimidores profesionales de Zummo, que se presentan oficialmente en Hostelco 2018. Los modelos Zummo Nature son mucho más precisos e inteligentes y están concebidos basándose en el ADN de la marca: su exclusivo sistema de exprimido vertical.

Carritos móviles para preparar cócteles

Carritos móviles para preparar cócteles

La Vinoteca presenta el carrito para cócteles Sofía, perfecto para realizar los mejores cócteles y combinados profesionales en cualquier lugar y que  puede dar mucho juego en cualquier establecimiento hostelero. Todo un capricho…

Especial soluciones para terrazas y espacios exteriores

Especial soluciones para terrazas y espacios exteriores

Una selección de cerramientos, mobiliario de interior y exterior y pavimentos para lograr terrazas y espacios exteriores más confortables para los clientes y más rentables para los establecimientos hosteleros.

Todo lo que tu establecimiento necesita en seguridad, contabilidad y material de oficina, en la tienda Hosteler.OD, de Viking

Todo lo que tu establecimiento necesita en seguridad, contabilidad y material de oficina, en la tienda Hosteler.OD, de Viking

¿Necesitas material de oficina para tu establecimiento hostelero? ¿Cámaras, cajas fuertes, estanterías? ¿Registradoras o TPVs? ¿Calculadoras, contadores de monedas, pilas? Puedes encontrar una amplia variedad de suministros en seguridad, contabilidad y material de oficina, con una óptima relación calidad/precio, en la tienda on-line Hosteler.OD, de Viking.

La revolución de las máquinas de café, la comunicación hotelera y el catering, a análisis por los Hunters de Hostelco

La revolución de las máquinas de café, la comunicación hotelera y el catering, a análisis por los Hunters de Hostelco

Los “Hunters” o caza-tendencias de Hostelco analizan este mes tres temas de gran interés para los profesionales de la hostelería y restauración: lo último en máquinas de café, con avances sorprendentes que se verán en la feria;  los 10 manuales clave de la comunicación hotelera, y la expansión del catering.

Pérgola bioclimática de Saxun: rentabilidad y protección los 365 días del año

Pérgola bioclimática de Saxun: rentabilidad y protección los 365 días del año

Con el cambio de estación y la llegada del clima primaveral y los días festivos hoteles y restaurantes se disponen a recibir un número mayor de visitantes. Una terraza bien protegida se convierte en un elemento rentable que permite extender la actividad de restaurante, cafetería o bar en cualquier momento del año.

Rimini, de iSiMAR: sillas y mesas de líneas puras

Rimini, de iSiMAR: sillas y mesas de líneas puras

La nueva colección Rimini de sillas, taburetes y mesas ha sido creada por el reconocido arquitecto y diseñador Matteo Thun para iSiMAR. Formas puras y un sutil toque retro para una línea “todo terreno” apta para uso intensivo tanto en interior como en exterior.

Nueva pérgola Gennius Isola 3: confort exterior todo el año

Nueva pérgola Gennius Isola 3: confort exterior todo el año

Isola 3, la nueva pérgola de la casa KE, pasa a formar parte de la familia Gennius, el sistema completo de protección solar compuesto por productos que combinan elegancia y diseño con flexibilidad y modularidad. Su techo arqueado rebajado la hacen única.

Por fin…. ¡mesas altas que no cojean!!

Por fin…. ¡mesas altas que no cojean!!

Cada vez más establecimientos hosteleros recurren a las mesas altas tanto en el interior como en el exterior por razones de espacio y rentabilidad. Un problema frecuente es la falta de estabilidad de las mismas, algo que se soluciona con las nuevas mesas HRQ de esTABLEes, con un revolucionario sistema anti-cojeo incorporado.

Vayoil Textil mostrará en Hostelco sus innovadoras propuestas de textiles para hostelería

Vayoil Textil mostrará en Hostelco sus innovadoras propuestas de textiles para hostelería

Vayoil Textil prepara su participación en una nueva edición de Hostelco 2018 en la que presentará sus nuevas propuestas innovadoras de textiles para la hotelería internacional, entre las que destacan sus nuevas líneas de baño y habitación, y su apuesta por la personalización del producto.

Mistral, el pie compatible con cualquier cubitera del mercado

Mistral, el pie compatible con cualquier cubitera del mercado

Colocar la cubitera suele ser un problema en muchos establecimientos hosteleros. La firma Koala lo resuelve con el pie de cubitera Mistral., con un diseño original y totalmente personalizable, que se adapta a todos los ambientes. Además, es compatible con cualquier cubitera de una botella del mercado.

Tonos claros y empolvados, nueva tendencia en los textiles del hotel y restaurante

Tonos claros y empolvados, nueva tendencia en los textiles del hotel y restaurante

Los tonos claros y empolvados, con gamas cromáticas de rosas, malvas, azules, grises y blancos, triunfan en los nuevos textiles para el hotel y el restaurante, como muestra el servicio Atelier de Resuinsa by Carmela Martí en su nueva colección Spring Rose.

Novedades y soluciones que se presentan en la feria HIP 2018

Novedades y soluciones que se presentan en la feria HIP 2018

Revestimientos de fácil instalación, sin obras; revolucionarias soluciones para la gestión del efectivo; estanterías que se adaptan a cualquier espacio; pulseras inteligentes para gestionar múltiples operaciones en el hotel, hornos y envasadoras de última generación… son algunas de las interesantes soluciones para la hostelería que se presentan en la feria HIP 2018. ¿Quiere conocerlas?

Cashguard: la solución que ayuda a que su establecimiento sea más rentable y eficaz

Cashguard: la solución que ayuda a que su establecimiento sea más rentable y eficaz

¿Alguna vez se ha parado a pensar en el tiempo y dinero que está empleando en la manipulación del efectivo en su bar, restaurante o local? ¿La caja le da  disgustos y quebraderos de cabeza?  ¿Quiere ahorrar horas y horas en buscar un error en el cambio, en perseguir un posible hurto o una pérdida […]

Brin Consultores presenta Cashlogy POS1500: el dispositivo rápido y compacto para la gestión del efectivo

Brin Consultores presenta Cashlogy POS1500: el dispositivo rápido y compacto para la gestión del efectivo

Hoy por hoy, el efectivo sigue siendo el método favorito de pago en el sector hostelero. Cashlogy POS1500 es el dispositivo de última generación creado por Azkoyen para la gestión del efectivo de caja, y destaca por ser mucho más rápido, seguro y compacto. Brin Consultores lo presenta en la feria HIP 2018.

Comas presenta sus cuberterías de nueva generación

Comas presenta sus cuberterías de nueva generación

¿Qué se lleva en cuberterías? La firma Comas presenta tres modelos innovadores, de alta calidad, pensados para contribuir a una mejor experiencia gastronómica en el restaurante.

Cupón de 25 euros de descuento para la tienda on-line para horeca Hosteler.OD, de Viking

Cupón de 25 euros de descuento para la tienda on-line para horeca Hosteler.OD, de Viking

Hostelero, ¿busca suministros para su negocio? La firma Viking presenta Hosteler.OD, una nueva tienda on-line con una selección de productos de diferentes categorías (cocina, catering, baño, limpieza, mobiliario, seguridad, accesorios…) que destacan por su óptima relación calidad/precio. Por su lanzamiento, durante este mes de febrero ofrece a los hosteleros un cupón descuento de 25 euros.

El dinero, siempre controlado: así funciona el ciclo cerrado del efectivo con CashGuard

El dinero, siempre controlado: así funciona el ciclo cerrado del efectivo con CashGuard

Hurtos internos o externos, invitaciones, errores en los cambios… en muchos comercios y establecimientos hosteleros se produce la llamada “pérdida desconocida“, esto es, la diferencia entre el inventario teórico y el real del stock. La solución es fácil: que ningún empleado tenga acceso al efectivo, algo que garantiza el sistema CashGuard,

Domótica en sistemas de protección solar Saxun: bienestar y confort en el establecimiento hostelero

Domótica en sistemas de protección solar Saxun: bienestar y confort en el establecimiento hostelero

Estores, pérgolas y toldos que se controlan desde el móvil; o que se programan en función de la hora, el día, la temperatura o el tiempo: innovaciones que ya son posibles en los nuevos sistemas de protección solar Saxun, y que contribuyen a aumentar el bienestar de clientes y empleados. Domótica al servicio del confort, […]

Sistemas CashGuard en la cervecería del Mercado de San Miguel

Sistemas CashGuard en la cervecería del Mercado de San Miguel

La Cervecería del popular Mercado de San Miguel, junto a la Plaza Mayor de Madrid, ha instalado dos sistemas CashGuard para agilizar las operaciones de cobro. ¿El resultado? Una considerable mejora de las condiciones de trabajo y gestión.

Suministros para catering y cocina en la tienda on-line Hosteler.OD de Viking

Suministros para catering y cocina en la tienda on-line Hosteler.OD de Viking

Dos de las categorías de la nueva tienda on-line para horeca de la firma Viking, Hosteler.OD, son las de catering y cocina. Ambas ofrecen una estudiada selección de productos y equipos para los profesionales hosteleros con una característica en común: la excelente relación calidad/precio.

Eurofred presenta las máquinas de helado artesanal de la italiana Technogel

Eurofred presenta las máquinas de helado artesanal de la italiana Technogel

Eurofred ha incorporado recientemente a su portfolio los equipos para la elaboración de helados y postres artesanales de la firma italiana Technogel. Una completa gama de maquinaria para hacer helado de calidad de manera más rápida y fácil, simplificando los procesos de elaboración artesanal.

Así funciona la caja registradora inteligente Cashguard

Así funciona la caja registradora inteligente Cashguard

Cashguard es una solución de gestión de efectivo que se preocupa de todos los riesgos del punto de venta y proporciona una tranquilidad absoluta a los hosteleros. Diga adiós a las pérdidas de dinero y a los descuadres de caja con esta caja registradora inteligente, que ofrece total control y seguridad.

Más de 5.000 referencias de productos para la cocina asiática

Más de 5.000 referencias de productos para la cocina asiática

Más de 5.000 productos orientales de alimentación y no alimentación, nuevas recetas y video recetas son algunas de las novedades que se pueden encontrar en la nueva tienda on-line del grupo Oriental Market. Parte de ellos se ofrecen en formatos especiales para horeca, como arroz para sushi, mini dosis de wasabi o de jengibre, sake […]

A cada establecimiento, su máquina exprimidora

A cada establecimiento, su máquina exprimidora

La actual fiebre por lo saludable y la vida sana ha disparado el consumo de zumos naturales; una opción que puede traducirse en más ingresos para los establecimientos hosteleros. ¿Qué máquina exprimidora de zumo natural necesitas en tu local?

Zummo Nature, nueva generación de exprimidores profesionales

Zummo Nature, nueva generación de exprimidores profesionales

Zummo ha presentado en la feria Host de Milan su avanzada generación de exprimidores profesionales. Inspirados en la naturaleza, los nuevos modelos Zummo Nature son mucho más precisos e inteligentes y están concebidos sin renunciar al ADN propio de esta marca: su sistema de exprimido vertical (Efficient Vertical System).

QualityFry, a la conquista de Host con su freidora sin humos ni olores

QualityFry, a la conquista de Host con su freidora sin humos ni olores

La freidora sin humos ni olores Fast Chef Elite, de la firma QualitFry, se propone conquistar a los visitantes profesionales de la feria Host con demostraciones en directo de la fritura sana y sostenible que está revolucionando el mundo de la cocina profesional.

Zummo presenta en #Host2017 su nueva gama de exprimidores profesionales

Zummo presenta en #Host2017 su nueva gama de exprimidores profesionales

La firma Zummo presenta oficialmente en la feria Host su nueva generación de exprimidores automáticos profesionales, que han sido galardonados, por su innovación, con un premio Smart Label Host 2017.

Nuevas balanzas con pantalla táctil de Baxtran

Nuevas balanzas con pantalla táctil de Baxtran

La firma Giropes presentará en la feria Host las nuevas balanzas con pantalla táctil de Baxtran, para gestionar fácil y cómodamente cualquier establecimiento, independientemente de su tamaño.

La vajilla Schönwald que siempre has querido, ahora a tu alcance

La vajilla Schönwald que siempre has querido, ahora a tu alcance

Si te gustaría renovar o ampliar la vajilla de tu restaurante con porcelana de la máxima calidad, ahora es el momento: la prestigiosa casa alemana Schönwald ha lanzado una interesante promoción de algunas de sus colecciones más demandadas en los establecimientos hosteleros.

Seis soluciones interesantes para catering, eventos y banquetes

Seis soluciones interesantes para catering, eventos y banquetes

Nuevas propuestas para renovar el menú en eventos McCain continúa ampliando su gama de aperitivos a fin de ofrecer una propuesta renovada para el menú de eventos. Esta gama crece ahora con dos nuevos productos que responden a las demandas más exigentes del comensal actual: se trata de los Bocaditos de Ternera y losSaquitos de Tomate & Mozzarella. Leer […]

Saxun presenta al mejor aliado para las celebraciones al aire libre

Saxun presenta al mejor aliado para las celebraciones al aire libre

La celebración de eventos tales como bodas, bautizos, comuniones, comidas y cenas de empresa o reuniones de amigos al aire libre es una tendencia que cada vez atrae a más personas, tanto de nuestro país como de fuera. Sin embargo, la lluvia puede ser un problema…

Textiles para banquetes: las claves que hay que saber

Textiles para banquetes: las claves que hay que saber

Un salón de banquetes es un lugar de celebración, en el que la belleza del entorno debe ser el objetivo principal. La mantelería juega un papel esencial en este punto, ya que contribuye a crear un ambiente de distinción y elegancia. Luis Esteve, gerente de Vayoil Textil, da las claves para unas mesas perfectamente vestidas.

Zummo: la solución perfecta para ofrecer el mejor zumo recién exprimido en sus eventos

Zummo: la solución perfecta para ofrecer el mejor zumo recién exprimido en sus eventos

Uno de los aspectos más valorados por los asistentes a eventos, caterings o buffets es la calidad de los productos que se ofrecen. Y entre ellos, los zumos, en los que los exprimidores profesionales de cítricos juegan un papel fundamental.

Higiénico, atractivo, versátil: el buffet del futuro es made in Spain

Higiénico, atractivo, versátil: el buffet del futuro es made in Spain

Sus buffets y showcookings, presentes en hoteles y restaurantes de todo el mundo, son perfectos embajadores del know how español en equipamiento hostelero. Por ello nadie como la firma andaluza Kings Buffets, uno de los fabricantes de buffets más innovadores, para descubrir las últimas tendencias en estos equipos cruciales en la exposición de alimentos.

Las colecciones más prestigiosas de vajillas Schönwald, ahora en una interesante promoción

Las colecciones más prestigiosas de vajillas Schönwald, ahora en una interesante promoción

¿Pensando en renovar o ampliar la vajilla de su restaurante? Una buena noticia: la prestigiosa firma alemana Schönwald lanza un catálogo de promociones de algunas de sus colecciones más destacadas. Diseño, calidad y precio en una combinación perfecta para sacar la mayor rentabilidad a su vajilla.