/p>Sabal-2La Suprema de pescado es una de las nuevas creaciones de la firma valenciana Ahumados Sabal, presentada en la pasada edición de la feria Gourmets, que responde, por su versatilidad y practicidad, a las nuevas demandas de los establecimientos de restauración y colectividades.
Se trata de un block compacto 100% de pescado cocido, sin grasas añadidas y fácilmente manipulable, que permite al cocinero hacer un uso inmediato del mismo de manera rápida y sencilla, y crear numerosos platos. También ofrece ventajas al comensal, que puede degustar los sabores naturales del mar de una manera innovadora y saludable.
Sin mermas, sin grasas, sin desperdicios, rápido, fácil y natural: todo lo que demanda la restauración actual.
Platos listos en un instante...
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