Hesperia adquiere el resort La Manga Club
Grupo Inversor Hesperia anuncia un acuerdo para la compra del resort turístico, deportivo y residencial La Manga Club. Situado en Cartagena, cuenta con un hotel de 5 estrellas, 200 apartamentos, 15 bares y restaurantes, una cala con vistas al mediterráneo y un espacio wellness de 2.000 metros cuadrados.
Subway permite abrir un restaurante con una de las menores inversiones del sector
Subway se ha convertido en uno de los modelos de negocio de restauración con mayor flexibilidad en cuanto a la inversión, tamaño y ubicación de sus locales. En plena expansión, la cadena permite montar un restaurante con la menor inversión y en el espacio más…
South Summit 2019, la gran cita del ecosistema emprendedor
Inversores internacionales con una cartera superior a los 100.000 millones de dólares van a ser protagonistas de South Summit 2019, plataforma de startups y emprendedores, que se celebrará del 2 al 4 de octubre en Madrid.
¿El fin del veto a nuevos hoteles en Barcelona?
El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (TSJC) ha declarado nulo el Plan Especial Urbanístico de Alojamientos Turísticos (Peuat) que frenaba la construcción de nuevos hoteles en Barcelona. Sin embargo, la sentencia no es firme y el Ayuntamiento puede recurrir el fallo al Supremo.
Llega a España el concurso francés para chefs femeninas La Cuchara de Oro (La Cuillère d’Or)
El concurso francés La Cuchara de Oro (La Cuillère d’Or), dedicado exclusivamente a cocineras profesionales y aficionadas, llega a España. Las inscripciones están abiertas, y gran final se celebrará Madrid el 21 de octubre.
Gastronomía, enología y mixología en el congreso Andalucía 360 by World Premium Experience, en Sevilla
Regresa un evento donde se fusiona la alta gastronomía con la élite de la coctelería. El 2 y 3 de octubre se celebra la tercera edición de Andalucía 360 by World Premium Experience, que llevará a Sevilla lo último en gastronomía, enología y mixología.
VeggieWorld Barcelona 2019, nueva cita para conocer productos veganos
Los días 5 y 6 de octubre Barcelona acoge, por tercer año consecutivo, la feria vegana más grande de Europa, VeggieWorld, que se dirige tanto a profesionales como a consumidores finales. Una oportunidad para conocer las últimas innovaciones en productos 100% vegetales.
La segunda edición de Organic Food Iberia, más internacional
Vuelve a Madrid, los días 8 y 9 de septiembre de 2021, la segunda edición de la feria Organic Food Iberia, donde se expondrán más de 600 productos agroalimentarios ecológicos de todo el mundo. Esta edición contará con mayor presencia internacional, con nuevos pabellones de Corea, Estados Unidos, Francia…
El Rational que quieres, ahora con un 20% de descuento
¿Te gustaría tener un horno Rational en tu cocina? Ahora lo tienes muy fácil, con un 20% de descuento en toda la familia CombiMaster Plus. La promoción es válida hasta el 30 de septiembre de 2019.
La gran final del concurso Mejores Arroces, en noviembre en Murcia
El próximo 6 de noviembre Murcia acogerá la final de la 3ª edición del concurso Mejores Arroces de Unilever Food Solutions, en la que el chef Kiko Moya volverá a ser miembro del jurado. Los finalistas serán escogidos por votación popular y Unilever Food Solutions donará 100…
Deliveroo facilita a los restaurantes la compra a proveedores
Deliveroo presenta Food Procurement, un servicio que ayuda a los restaurantes a reducir de media un 20% los costes de sus materias primas. Ya disponible para todos los restaurantes de la red en España y se prevé que y estima que 5.000 restaurantes lo estarán…
Las startups de viajes y turismo finalistas de South Summit 2019
Ya se conocen 10 startups finalistas del sector de viajes y turismo de la competición de South Summit 2019. Se han elegido entre los más de 3.700 que se han presentado a esta edición, de las que un 62% de startups internacionales.
Una temporada de verano marcada por la estabilidad
Esta temporada de verano 2019 está marcada por una línea continuista de estabilidad, alejada de los récords obtenidos en temporadas pasadas, revela el último Observatorio de la Industria Hotelera. Eso sí: el comportamiento desigual dependiendo de las diferentes zonas turísticas.
La apuesta por la sostenibilidad de Resuinsa
Recientemente obtenía el certificado Gots que garantiza el uso de algodón orgánico de sus textiles; ha renovado, por 21 año consecutivo, el certificado Oeko-Tex Standard 100, y cuenta con el certificado STeP. Resuinsa apuesta así por la sostenibilidad de sus textiles para hostelería, y además está comprometida con una efectiva reducción de plásticos.
Pedidos de hostelería a cualquier hora y en cualquier lugar con la app de Klimer
¿Sin menaje para tu próximo evento y desbordado de trabajo? Con la nueva aplicación móvil de Klimer podrás acceder a un amplio catálogo desde el móvil y hacer el pedido desde cualquier lugar y a cualquier hora.
