Mediterránea Gastrónoma 2022 contará con grandes referentes del mundo de la hostelería
Esta feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con diferentes espacios liderados por grandes profesionales: el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión, el diseño… Habrá alta gastronomía y mucho…
Vuelve Galicia Fórum Gastronómico con una edición centrada en la sostenibilidad
Del 25 al 27 de septiembre vuelve Galicia Fórum Gastronómico a A Coruña, con un amplio plantel de reputados chefs, nuevos espacios, temáticas de actualidad, gastronomía en directo y debates, y con la sostenibilidad como eje central.
Vuelve la feria Termatalia después de tres años sin celebrarse
Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar, regresa tras tres años de inactividad por la pandemia. Su vigésima edición se celebrará del 29 al 30 de septiembre en la ciudad gallega de Ourense, lo que la convertirá por dos días en el epicentro…
Terra Madre Salone del Gusto 2022 se centra en la regeneración alimentaria
Del 22 al 26 de septiembre se celebra en Turín la 14ª edición de Terra Madre Salone del Gusto, el mayor evento de la red Slow Food, una edición de reencuentro en la que el tema central será la regeneración alimentaria en todas sus formas.
Llega a Madrid una nueva feria dedicada al sector del caravaning
Este nuevo evento internacional, Madrid Expo Camper & Caravan, se celebra del 21 al 25 de septiembre en la capital española. Una feria bianual en la que se darán a conocer todas las novedades del sector del caravaning, en pleno aufe, así como nuevas ofertas…
Alicante Gastronómica 2022 congregará 40 estrellas Michelín y 60 soles Repsol
Bajo el lema «Estilo de vida mediterráneo», Alicante Gastronómica celebrará del 23 al 26 de septiembre la que promete ser su edición mas potente, con un ambicioso programa de ponencias, talleres y showcookings y la oferta de más de 250 expositores. La IV edición de…
Vuelve Salón H&T en febrero de 2023, con más empresas de equipamiento y servicios
La próxima edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023, con mayor protagonismo de empresas de equipamiento y servicios. El certamen contará con nuevos espacios, con especial apuesta por la tecnología, la innovación y la…
El restaurante, más allá de la cocina, será protagonista en Gastronomic Forum Barcelona 2022
Bajo el lema “Detrás de la cocina”, Gastronomic Forum Barcelona 2022 abordará lo que sucede en los restaurantes más allá de los fogones, además de tendencias como la puesta en valor de la cocina clásica, la promoción del talento profesional y las propuestas plantbased o…
La XXI edición de Madrid Fusión, del 23 al 25 de enero de 2023
Tras los cambios por los años de pandemia, este congreso gastronómico regresa a sus fechas tradicionales. La próxima edición tendrá lugar del 23 al 25 de enero y volverá a mostrar las tendencias de la alta cocina en el pabellón 14 de Ifema, la Feria…
Mediterránea Gastrónoma vuelve en noviembre superando el espacio expositivo de la anterior edición
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia: ya ha superado el 100% del espacio expositivo que ocupó en la pasada edición, por lo que pasa a ocupar dos pabellones.
Productos premiados en Free From Functional Food & Health Ingredients Expo
La feria Free From Functional Food & Health Ingredients Expo ha mostrado el gran dinamismo del sector de la alimentación «sin» o «libre de» en su novena edición, celebrada en Barcelona, que ha superado todas las expectativas y ha mostrado interesantes novedades.
La feria Vegana 2022 se celebra en Vigo del 1 al 3 de julio
La segunda edición de esta feria vegana y sostenible reunirá en Vigo a más de 200 expositores; el principal sector es el de alimentación, aunque también se expondrán productos de moda, cosmética, limpieza, artesanía y servicios que apuestan por la alternativa vegetal.
Gastronomic Forum Barcelona vuelve en noviembre con la oferta de más de 300 empresas
Gastronomic Forum Barcelona 2022, que tendrá lugar del 7 al 9 de noviembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a más de 300 empresas que mostrarán las últimas novedades y tendencias gastronómicas, y dará especial visibilidad al papel que desarrollan la…
Regresa el Salón de las Estrellas, el evento más comercial de la Guía Peñín
El Salón de las Estrellas 2022 de Guía Peñín se celebra el próximo 20 de junio en el Palacio Neptuno de Madrid. La cita profesional con los vinos con mejor relación calidad – precio reunirá la oferta de más de 40 bodegas españolas.
La feria Free From Functional Food & Health Ingredients, en Barcelona los días 7 y 8 de junio
Free From Functional Food & Health Ingredients (FFF&HI), la feria de los alimentos ‘libres de’, ecológicos y veganos, vuelve del 7 al 8 de junio a Barcelona con mucha fuerza tras la pandemia, en un momento en el que los consumidores siguen buscando productos para…
