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El primer robot camarero de España, en dos restaurantes de Madrid

El primer robot camarero de España, en dos restaurantes de Madrid

El grupo chino de restauración Shangri-La ha conseguido la primera licencia en Europa para traer a España un robot camarero. Tres unidades de  «Cacahuete«, como se llama el robot, ya están operativas en dos de sus restaurantes Amazonia Chic de Madrid y causan sensación entre los clientes.

Workat: la app que capta clientes para la hostelería a cambio de una bebida

Workat: la app que capta clientes para la hostelería a cambio de una bebida

Como un relaciones públicas que invita a la primera consumición en el local de moda: así funciona la app Workat. Una solución para que el sector hostelero pueda captar clientela a muy bajo coste: simplemente ofreciendo su primera bebida gratis.

Soluciones cloud de Sap: la apuesta de cadenas como Hesperia o Lopesan por la nube

Soluciones cloud de Sap: la apuesta de cadenas como Hesperia o Lopesan por la nube

Hesperia y Lopesan son las últimas hoteleras que han apostado por la nube para gestionar sus negocios. Ambas compañías han seleccionado la solución S/4Hana Cloud de Sap.

El software hotelero Chartok, ganador de la I TravelTech Startup Competition

El software hotelero Chartok, ganador de la I TravelTech Startup Competition

El software Chartok – Hospitality Workplace es el ganador de la primera edición de la TravelTech Startup Competition, celebrada en el marco del salón B-Travel. Se trata de una solución que facilita la comunicación interna entre los diversos departamentos de una cadena hotelera, para la resolución rápida y eficiente de incidencias.

Grupo Brin: soluciones para la gestión y control del efectivo en cualquier negocio hostelero

Grupo Brin: soluciones para la gestión y control del efectivo en cualquier negocio hostelero

¿Le preocupa la gestión del efectivo en su negocio hostelero? Grupo Brin ofrece innovadoras soluciones para cerrar el círculo del dinero y aumentar la seguridad.

Adiós a la recepción del hotel: llega el check-in personalizado y móvil

Adiós a la recepción del hotel: llega el check-in personalizado y móvil

Accor reinventa el concepto tradicional del check-in con el lanzamiento de Fols Mobile: una aplicación propia que permite al equipo del hotel recibir a los clientes y registrarles de una forma cercana, personalizada, ágil y móvil, desde cualquier punto del establecimiento. ¿Es el fin de la recepción?

Wifi en el hotel: ¿a qué retos se enfrenta?

Wifi en el hotel: ¿a qué retos se enfrenta?

Tu hotel ofrece wifi gratuito y seguro, gestionado por el PMS, y en general cumple satisfactoriamente todas las necesidades estándar deseables, enhorabuena. Pero ¿es esto suficiente? ¿Estás preparado para satisfacer las necesidades de tus clientes?

Nielsen Horeca Digital Lab permite conocer lo que ocurre en un bar en tiempo real

Nielsen Horeca Digital Lab permite conocer lo que ocurre en un bar en tiempo real

¿Qué está ocurriendo en este preciso instante en un bar o en un restaurante? Ya es posible saberlo con Horeca Digital Lab, una innovadora solución de Nielsen que abre un abanico de posibilidades para el sector hostelero nunca abordadas hasta ahora, basadas en información real de ventas. 

Llega Alex, el asistente virtual para cocinas

Llega Alex, el asistente virtual para cocinas

Una de las muchas novedades de #HIP2019 es el asistente virtual Alex, que presenta Codisys de la mano de su partner tecnológico Intowin. Una solución que unifica y controla todas las operaciones en la cocina profesional, agilizando considerablemente el trabajo.

Hosteltáctil Direct: controla en tiempo real lo que ocurre en tu establecimiento

Hosteltáctil Direct: controla en tiempo real lo que ocurre en tu establecimiento

El software de gestión para hostelería Hosteltáctil presenta una solución que ofrece información en tiempo real de todo lo que ocurre en un negocio hostelero: Hosteltáctil Direct.

Robots y pulseras inteligentes: compañeros de viaje en el hotel 4.0

Robots y pulseras inteligentes: compañeros de viaje en el hotel 4.0

Pulseras multifunción para acceder a las habitaciones y efectuar pagos, chatbots con inteligencia artificial y sistemas de gestión de reservas en la nube son algunas de las tendencias del hotel 4.0. Para conocer y experimentar en primera persona el futuro del alojamiento, The Valley organiza una nueva jornada Rethink Turismo.

Meliá presenta su habitación 100% tecnológica

Meliá presenta su habitación 100% tecnológica

Meliá Hotels International ha desvelado en la feria Fitur sus planes hasta 2020 y ha mostrado su proyecto de habitación 100% tecnológica, que se inaugurará en el hotel Meliá Madrid Serrano de Madrid el próximo verano. Además, ha recibido en la feria el premio a la mejor app de servicios turísticos.

Lasse Rouhiainen, experto en IA, en FiturtechY: «Las aplicaciones de voz son el futuro»

Lasse Rouhiainen, experto en IA, en FiturtechY: «Las aplicaciones de voz son el futuro»

La inteligencia artificial (IA) va a cambiar (o mejor dicho, está cambiando) sustancialmente el sector turístico. El experto Lasse Rouhiainen analizó en un foro de FiturtechY, ante una audiencia abarrotada, cómo va a hacerlo, y advirtió a los hoteleros de que el futuro es absolutamente de las aplicaciones de voz. ¿Preparado para hablar con un […]

Ocho innovaciones tecnológicas al servicio del restaurante y del hotel

Ocho innovaciones tecnológicas al servicio del restaurante y del hotel

Un software que facilita enormemente el trabajo en el día a día de un negocio hostelero; un sistema de cobro autómático que acaba con el tradicional cajón portamonedas y los descuadres de caja; pérgolas bioclimáticas domotizadas que se controlan desde el móvil;  una solución que permite utilizar máquinas de cobro automático con cualquier software de […]

Glop: el primer software TPV que establece un método de trabajo para la hostelería

Glop: el primer software TPV que establece un método de trabajo para la hostelería

La mayoría de los softwares TPV para hostelería se usan simplemente para la emisión de tickets de venta como si de una caja registradora se tratara, y pueden hacer mucho mas. Glop quiere ir un paso más allá y ha creado un método de trabajo llamado Glop Friendly, que emplea la tecnología como herramienta principal […]

Zoé, la recepcionista virtual al servicio del hotel (y el huésped)

Zoé, la recepcionista virtual al servicio del hotel (y el huésped)

¿Cómo es el traslado al aeropuerto? ¿Tienen desayunos sin gluten? ¿Con qué equipamiento cuenta el gimnasio? La recepcionista virtual Zoé tiene todas esas respuestas y está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana. Las reservas hoteleras nunca han sido más fáciles…

Grupo Piñero opta por pulseras inteligentes para facilitar la estancia y actividades en el hotel

Grupo Piñero opta por pulseras inteligentes para facilitar la estancia y actividades en el hotel

Grupo Piñero ha comenzado a introducir en sus hoteles una pulsera inteligente que permite desde acceder a la habitación y reservar todo tipo de servicios, y en un futuro hasta realizar pagos cashless.

Hotelspeaker: la plataforma que responde a todos los comentarios en nombre del hotel

Hotelspeaker: la plataforma que responde a todos los comentarios en nombre del hotel

¿No tiene tiempo material de responder a todos los comentarios on-line? No se preocupe: Hotelspeaker responde en nombre de su establecimiento. Esta firma prepara cada respuesta de manera rápida, profesional y personalizada, y la publica tras de la aprobación del hotel, ofreciendo siempre un enfoque totalmente personalizado.

Yarr TV: herramientas para impulsar el restaurante en las redes sociales

Yarr TV: herramientas para impulsar el restaurante en las redes sociales

Muchos restaurantes están en redes sociales, pero no las mantienen bien o no emplean su enorme potencial para conectar y fidelizar  clientes. Yarr TV, a través de su plataforma #SocialRestaurant, ofrece distintas soluciones que permiten a los restaurantes aprovechar al máximo el contenido generado por sus clientes y conectar con ellos de manera lúdica e interactiva.

Nuevos productos y tecnologías en FiturtechY llamados a revolucionar la experiencia hotelera

Nuevos productos y tecnologías en FiturtechY llamados a revolucionar la experiencia hotelera

Los hoteleros no pueden perderse FiturtechY, la sección especializada en tecnología e innovación para el sector del turismo de la feria Fitur 2019. Del 23 al 25 de enero mostrará las soluciones tecnológicas de vanguardia instaladas en una recreación del hotel del futuro, que organiza ITH.

Las tecnologías del hotel del futuro que ya son realidad

Las tecnologías del hotel del futuro que ya son realidad

El sector hotelero está viviendo la transformación digital, y se enfrenta a las demandas del nuevo cliente millennial y las diferentes experiencias de viaje creadas por los digital players. Conserjes robots, biometría, realidad aumentada, hologramas… son solo algunas de las nuevas tendencias tecnológicas que se recogen en el informe «El hotel como ágora», presentado en la jornada Rethink Turismo.

Los retos de la transformación digital en la restauración

Los retos de la transformación digital en la restauración

La digitalización está cambiando la restauración en todos sus procesos, tanto internos como de cara a los clientes. La forma de aprovisionarse, de procesar y conservar los alimentos, de gestionar las cuentas, de rentabilizar los negocios, de tomar decisiones y de crear experiencias atractivas para los comensales, ya están ligadas a herramientas de base tecnológica. […]

ElTenedor ya permite reservar restaurantes directamente con Google

ElTenedor ya permite reservar restaurantes directamente con Google

Con la nueva función «Reserva con Google«, los usuarios de Internet podrán reservar de manera inmediata en todos los restaurantes de ElTenedor directamente desde Google. Más fácil, imposible…

Adiós al mostrador de recepción: NH lanza su innovador servicio Fastpass

Adiós al mostrador de recepción: NH lanza su innovador servicio Fastpass

Imagínese que se aloja en un hotel sin pasar en ningún momento por recepción. Esto es lo que propone precisamente NH Hotel Group con el lanzamiento de Fastpass, la combinación de tres servicios innovadores (check-in online, elección de habitación y check-out online) que dan al huésped todo el control sobre su estancia.

Burger King y Telepizza habilitan sus pedidos a domicilio por voz con Amazon Alexa

Burger King y Telepizza habilitan sus pedidos a domicilio por voz con Amazon Alexa

¿Quiere pedir una hamburguesa o una pizza para comer en casa? Simplemente dígalo. Burger King España y Telepizza ya están entre las primeras compañías de comida rápida que ofrecen a los consumidores la posibilidad de hacer pedidos por voz desde casa a través de Alexa, el servicio de voz virtual de Amazon llamado a revolucionar la restauración.

Rapidez, comodidad, seguridad: las ventajas de la comanderas NCR Orderman

Rapidez, comodidad, seguridad: las ventajas de la comanderas NCR Orderman

Hoy más que nunca los clientes esperan un servicio eficaz, rápido y fiable en cualquier establecimiento hostelero, y la tecnología lo hace posible. La toma de pedidos a mano es ya historia: las comanderas NCR Orderman lo hacen de un modo fácil y eficiente, sin errores, empleando la radiofrecuencia para enviarlos a la cocina y […]

Pedidos a domicilio a través de Instagram: una innovación que ya ofrece Batavia

Pedidos a domicilio a través de Instagram: una innovación que ya ofrece Batavia

Un vistazo a Instagram, un clic en la foto del plato que resulte más apetitoso… y en pocos minutos ya se puede disfrutar en el domicilio. Esto es lo que ofrece el madrileño Batavia Healthy Food: ahora sus clientes podrán hacer un pedido a través de Instagram, con un solo clic. Pero este restaurante es […]

Las microestancias hoteleras de Byhours ganan el premio a la mejor startup de viajes y turismo en South Summit

Las microestancias hoteleras de Byhours ganan el premio a la mejor startup de viajes y turismo en South Summit

Byhours, plataforma y app especializada en microestancias hoteleras, ha sido elegida mejor startup de viajes y turismo en el evento de emprendedores South Summit. Su idea de poder reservar un hotel por tramos de tres, seis o doce horas, que beneficia tanto a establecimientos como a huéspedes, ha convencido al jurado.

Así funciona Internet de las Cosas en la restauración: el proyecto piloto en Tento

Así funciona Internet de las Cosas en la restauración: el proyecto piloto en Tento

Se habla mucho de Internet de las Cosas (IoT, por sus siglas en inglés), pero para la gran mayoría es una idea todavía teórica. ¿Cómo va a influir esta revolucionaria tecnología en un sector como la restauración o el comercio? Un proyecto piloto desarrollado por Worldline en la cadena de comida para llevar Tento demuestra […]

Convocatoria abierta: Ixo Grupo busca una herramienta digital para mejorar la experiencia en sus restaurantes

Convocatoria abierta: Ixo Grupo busca una herramienta digital para mejorar la experiencia en sus restaurantes

Atención, emprendedores, startups, pymes, universidades o centros tecnológicos: Ixo, el grupo de restauración al que pertenecen Mugaritz, Nerua Guggenheim Bilbao o Bodegón Alejandro, busca una herramienta que ayude a digitalizar y mejorar la experiencia global de sus clientes. Todo un reto tecnológico a través de Gipuzkoa Open Future, y al que se pueden presentarpropuestas hasta el 4 de […]

Carta360: di adiós a la carta en papel en tu establecimiento

Carta360: di adiós a la carta en papel en tu establecimiento

Las cartas y menús en papel ya son historia. Carta360 permite a los hosteleros ofrecer a los clientes una carta digital en su idioma, siempre actualizada, en cualquier dispositivo y también insertada en su web o en su televisor.

Mr. Noow: mira la carta, pide y paga desde el móvil

Mr. Noow: mira la carta, pide y paga desde el móvil

El cliente mira la carta del restaurante en su móvil y selecciona lo que quiere pedir. Al momento envía su pedido a cocina. Tras comer, paga con un click. Así funciona la app Mr. Noow, con interesantes ventajas tanto para el restaurante, al que permite mejorar sus resultados, como para sus clientes.

Soluciones interesantes para la gestión de bares y restaurantes

Soluciones interesantes para la gestión de bares y restaurantes

La tecnología está a disposición de los hosteleros para facilitarles el día a día en la gestión de sus negocios; ¿por qué no aprovechar sus considerables ventajas? He aquí una selección de soluciones avanzadas que contribuyen a agilizar el trabajo, ayudar a obtener valiosa información sobre el negocio y mejorar considerablemente la experiencia de trabajadores […]

BR, el sistema de gestión integral para rentabilizar los negocios hosteleros

BR, el sistema de gestión integral para rentabilizar los negocios hosteleros

Llega dispuesto a revolucionar la hostelería. BR (Bars and Restaurants) el sistema de gestión integral patentado que permite a los responsables de bares, restaurantes, cafeterías y hoteles controlar su negocio desde cualquier dispositivo con un considerable horro de costes y tiempo. El control exhaustivo del almacén y seguridad y fiabilidad en las transacciones son otras de sus ventajas.

La app Bida, en más de 50 de los bares mejor valorados de Barcelona

La app Bida, en más de 50 de los bares mejor valorados de Barcelona

La aplicación móvil de copas Bida ya está presente en más de 50 de los bares mejor valorados de Barcelona, como Collage Bar, Mirablau, Pax49, Macera, Cu-Cut y muchos más. Se trata de la primera app española que invita a descubrir nuevos establecimientos con el concepto Drink-a-Day (una bebida gratis al día).

La expansión de GirNet, el software de gestión e inteligencia de negocio para la restauración

La expansión de GirNet, el software de gestión e inteligencia de negocio para la restauración

Como especialista en gestión de restaurantes Mapal Software ha desarrollado GirNet, una plataforma online que digitaliza las operaciones clave del negocio de restauración y que ya es utilizada por más de 5.000 establecimientos en 16 países. Ahora presenta un motor de optimización exacta de turnos automático para restaurantes, basado en tecnologías de IA y Machine Learning, capaz de […]

¿Quieres que todo salga a pedir de boca? Hodi, la app para hostelería

¿Quieres que todo salga a pedir de boca? Hodi, la app para hostelería

Hodi es la innovadora aplicación que conecta directamente al hostelero con el distribuidor, permitiendo gestionar las compras de forma eficaz, rápida y fácil… y desde cualquier dispositivo.

Takhys, la solución para reducir un 80% el tiempo de respuesta de las incidencias en hoteles

Takhys, la solución para reducir un 80% el tiempo de respuesta de las incidencias en hoteles

Un hotel de categoría superior presenta alrededor de 1.500 incidencias mensuales. Normalmente, desde que se detecta el problema hasta que se soluciona pasan horas, con la molestia que esto conlleva para el cliente. Con la plataforma Takhys, que permite que toda la información esté disponible para el personal del hotel en tiempo real, se reduce en un 80% el […]

El wifi inteligente llega a la hostelería

El wifi inteligente llega a la hostelería

Cuantos más datos obtenga sobre los gustos y tendencias del cliente que entra o pasa por delante de su local, más probabilidades tendrá de que repita. El wifi inteligente capta esos datos y permite a hosteleros y marcas conocer y compartir información clave sobre la conducta de sus consumidores. Lo presentan Marbel y Cambium Networks, con un mensaje […]