/p>>El próximo lunes, 29 de abril Guía Peñín organiza la cuarta edición de su Salón Selección Bilbao, en el que se reunirán más de 150 referencias de una treintena de bodegas españolas.

Profesionalhoreca. Salón Selección Bilbao, Guía Peñín
El IV Salón Selección Bilbao tendrá lugar, por segundo año consecutivo, en el Gran Hotel Domine, frente al famoso Museo Guggenheim. Los asistentes no solo tendrán la oportunidad de catar vinos elaborados en el País Vasco (de las denominaciones de origen Bizkaiko Txakolina, Getariako Txakolina y Rioja), sino también en el resto de España (Alella, Bierzo, Cariñena, Cava, Cigales, Montsant, Penedès, Priorat, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Terra Alta, Toro, Utiel-Requena, Valencia, VT Cádiz, y VT Castilla y León).
Sólo se presentarán los mejores vinos (90 o más puntos) y las mejores compras (3, 4 y 5 estrellas, por su buena relación calidad-precio), según la Guía Peñín de los Vinos de España 2019. Además, algunas bodegas darán a conocer las nuevas añadas de sus vinos, que estarán en el mercado en los próximos meses y que formarán parte de la trigésima edición de la Guía Peñín.
El programa del se completará con la cata “Vino D.O. Somontano y Jamón de Teruel D.O.P, el maridaje perfecto”. En esta actividad, impartida por Óscar Torres, director de Certificación de la D.O. Somontano, se catarán los ochos vinos que mejor reflejan las características de la denominación armonizados con el jamón de la región.
El IV Salón Selección Guía Peñín Bilbao abrirá de 12:00 a 20:00h., ininterrumpidamente, y estará dirigido exclusivamente a profesionales del sector (distribuidores, restaurantes, hoteles, tiendas especializadas, grandes superficies…), prensa y prescriptores. Se pueden solicitar invitaciones a través del correo electrónico acreditaciones[a]guiapenin.com