Calidad Pascual presentaba en el marco de la feria HIP su completo catálogo de referencias para el canal horeca, con cerca de 700 referencias. De hecho el foodservice supone hoy más del 35% de la facturación total de la compañía.

Así lo confirmó Javier Ribera, director de Hostelería y Distribución Capilar de Calidad Pascual, en un encuentro con la prensa celebrado en HIP 2018, resaltado la importancia del canal horeca como uno de los pilares básicos de la compañía. “El foodservice actúa como un ‘termómetro’ del consumidor; trabajamos con nuestros clientes de hostelería para satisfacer las nuevas expectativas de estos consumidores y lograr así un beneficio mutuo”, explicó.

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La empresa arandina cuenta, desde hace más de 20 años, con un equipo especializado en hostelería. Uno de los puntos de inflexión fue la compra de Mocay Caffè en 2010, «lo que nos ha permitido acercarnos al hostelero con un producto locomotora”, explica Ribera. De hecho el café está sufriendo una gran transformación en los últimos años, y en el caso de Mocay, la marca ha experimentado un incremento del 17% en volumen y un 34% en valor desde su adquisición.

Un servicio de 360º para el hostelero

La home de Pascual Profesional, con todas las referencias de Calidad Pascual para el canal horeca
La home de Pascual Profesional, con todas las referencias de Calidad Pascual para el canal horeca

Calidad Pascual ofrece a la hostelería 690 referencias tanto de sus marcas (Pascual, Bezoya, Bifrutas, Vivesoy, Mocay Caffè y The Goods) como de terceros. “Las alianzas estratégicas nos hacen más competitivos y más eficientes. Todas se desarrollan con empresas y marcas con las que compartimos valores y con las que podemos generar sinergias fructíferas para ambas partes», señala el director de Hostelería y Distribución Capilar de la firma. «De esta manera conseguimos una oferta integral para el hostelero e incrementamos el valor de nuestra actividad distribuidora».
Así, Calidad Pascual complementa su portfolio con otros productos de valor añadido, gracias a acuerdos con empresas como Idilia foods (batidos Cola Cao y Okey), Unilever (Leche Flora), Unicer (Agua Das Pedras Salgadas), Kellogg (cereales y Pringles), Heinz, Conservas Garavilla (Isabel), Borges (Aceites y Vinagres Cosecha) y La Zaragozana (cerveza Ambar).
El objetivo de la compañía es objetivo es ofrecer un servicio 360º. «Formamos y asesoramos a nuestros clientes para que estos logre una mayor rentabilidad e impacto de su negocio a través de dos vías: nuestra web Pascual Profesional y Mocay Academy, que este año tendrá novedades que desvelaremos en breve”, señala Javier Ribera.