/p>>La firma gallega Low Vol Premium Drinks ha lanzado The 15º, una colección única de licores de baja graduación y con el máximo sabor natural. Una gama que nace para adaptarse a las nuevas tendencias de mercado, marcadas por el consumo responsable. En España lo distribuye Caribbean Spirits.

Según un estudio de de la consultora británica International Wine & Spirits Research está aumentando la demanda de licores con baja graduación alcohólica, algo motivado, principalmente, por la búsqueda de hábitos de vida más saludables y el progresivo endurecimiento de las normativas de tráfico referentes al consumo de alcohol.

El licor de cítricos The 15º Mediterranean
El licor de cítricos The 15º Mediterranean

Para dar respuesta a esta nueva tendencia, la empresa Low Vol Premium Drinks, de capital mayoritariamente gallego, ha lanzado una gama de destilados de baja graduación: The 15º.
Como su nombre indica, son licores con 15 grados -la menor graduación posible para que pueda llamarse licor- con doble destilación de uva autóctona, elaborados y embotellados cerca de Santiago de Compostela.
Están pensados tanto para trago largo como trago corto, solos o combinados con los principales destilados (gin, vodka, ron…), alcoholes de alta graduación como tequila, así como con refrescos y zumos.
Tras su maceración controlada se obtienen los extractos naturales óptimos. A continuación, se incorpora un doble destilado especial de uva autóctona, cosechada en el tramo final del Camino de Santiago.
Dos licores diferentes
La nueva gama de licores The 15º se estrena con dos productos de sabores diferentes.
The 15º Mediterranean es un licor de cítricos realizado con infusiones y jugos naturales de frutas como mandarina, lima, y maceración de corteza de limón y otras frutas mediterráneas.
Presenta un color amarillo intenso con reflejos dorados, aromático y complejo en el paladar, donde muestra gran intensidad cítrica a mandarinas y limones de huerta y amargores similares al interior de kumquats frescos.
Botella de The 15º Nordic
The 15º Nordic

Es perfecto con tónicas, refrescos de té, naranja o limón y sodas. Su PVP es de 19,95 euros.
Por su parte, The 15º Nordic está hecho con infusiones y jugos naturales de frutas como arándanos, fresas, moras, arambuesas y otras frutas nórdicas. de color rojo teja intenso, resulta muy aromático y envolvente. Es delicado y complejo en el paladar, con sabores a frambuesas y fresones de temporada y arándanos silvestres, más un cierto aderezo cítrico que lo hace armonioso.
Ideal con tónica, tónica limón y refrescos de limón, su PVP es también de 19,95 euros.
La gama The 15º de Low Vol Premium Drinks está pensada no solo para el mercado nacional, sino para salir al exterior, con el fin de acercar los destilados gallegos a las nuevas tendencias Internacionales de coctelería y de consumo de bebidas de baja graduación.
El brand ambassador de la marca es Juan Díaz, triple campeón gallego de coctelería, y la distribuidora para España es Caribbean Spirits.