La cadena hotelera Meliá ha iniciado en España la selección de una veintena de profesionales para sus hoteles en Cuba. Las jornadas de reclutamiento se realizarán en Gran Canaria, Tenerife, Madrid y Málaga.

Turijobs es la firma encargada del reclutamiento de profesionales especializados en cocina y hostelería para los hoteles cubanos de Meliá Hotels International.
Se buscan profesionales con al menos dos años de experiencia que busquen una oportunidad de desarrollo a nivel internacional.
Los puestos ofertados cuentan con un interesante paquete de beneficios, incluyendo los gastos del vuelo de España a Cuba, un salario competitivo y alojamiento gratuito con manutención completa.
Los perfiles demandados para trabajar en los distintos hoteles de Meliá en Cuba son los siguientes

  • Food & Beverage Managers para realizar las funciones de cumplimiento de los estándares definidos por la compañía, gestión de equipos en materia operativa y de RRHH, control de presupuestos y coordinación del área de alimentos y bebidas. Inscribirse aquí a esta oferta.
  • Chefs ejecutivos para realizar las funciones de dirección de la operativa de cocina, preparación de la oferta gastronómica y control de costes en cocina. Inscribirse aquí a esta oferta.
  • Sous chefs que presten apoyo al chef ejecutivo en labores de dirección de cocina, como la supervisión del funcionamiento de la operativa, realización de la carta, de inventarios y control de materiales. Inscribirse aquí a esta oferta.
  • Chefs pasteleros especializados en pastelería para la elaboración de la carta de postres, preparación de la ‘mise en place’ y formación al personal a cargo en pastelería. Inscribirse aquí a esta oferta.
  • Maîtres/jefes de sala para ejercer puestos de responsabilidad en sala, realizando las funciones de control de costes y planificación, y organización y supervisión de eventos. Inscribirse aquí a esta oferta.

El proceso de selección  ya ha comenzado. Los profesionales interesados pueden enviar su CV hasta el 5 de febrero.

Piscina de un hotel Meliá en Cuba
Piscina de un hotel Meliá en Cuba