Rioja Vega Venta Jalón Reserva 2014 es el Tinto Reserva Especial de producción limitada de la centenaria bodega riojana perfecto para disfrutar en cualquier celebración u ocasión especial.

Venta Jalón Reserva 2014 toma su nombre de la zona en la que está situado el viñedo de Graciano del que proviene el 75% de las uvas con las que se elabora este vino; el restante 25% son uvas de Tempranillo de la zona de Imaz. Las variedades Graciano y Tempranillo son habituales compañeras en vinos riojanos, sin embargo, Imaz y Venta Jalón son dos terruños completamente diferentes entre sí, especialmente en cuanto a composición de suelos.

Profesionalhoreca, botella de Rioja Vega Venta Jalón Reserva 2014

La enóloga de Rioja Vega, Esperanza Elías, decidió combinar uvas de Venta Jalón y de Imaz porque intuía que dos terruños tan distintos pero igualmente especiales podrían, juntos, dar un vino excepcional. Quería dejar que cada viñedo contara su propia historia y, por ello, crió el vino en barricas pequeñas de roble francés y americano durante dos años, tiempo suficiente para conseguir que la madera redondease el vino, sin esconder la fruta.

“El suelo de Venta Jalón es arcilloso, ligeramente calcáreo, lo que favorece vinos de buena concentración, perfiles varietales y taninos maduros. Además, durante la añada 2014 las buenas condiciones climáticas potenciaron los efectos del terruño en este Reserva de edición limitada. A su vez, la salinidad del suelo de Imaz limita la producción, lo que favorece la expresión varietal del Tempranillo de este viñedo, y la componente caliza del suelo le aporta elegancia”, explica Elías.

El resultado es un Reserva fiel reflejo de la tierra de Rioja Vega: elegante, complejo, mineral, con taninos maduros, en el que predominan los aromas y sabores de la fruta madura. Destaca su presencia imponente, aromas profundos y entrada firme, con cuerpo y calidez. Saborear cualquiera de las poco más de 12.000 botellas de Rioja Vega Venta Jalón Reserva 2014 es un lujo. Este vino puede adquirirse on-line en la tienda de Rioja Vega.