El XVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria tendrá lugar en el recinto de Feria de Valladolid del 30 de septiembre al 2 de octubre.


Logo de la AEHHOrganizado por la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria (AEHH), asistirán al congreso durante estos tres días cerca de medio millar de profesionales de la hostelería y los servicios generales de centros sanitarios, tanto del sector público como del privado, que debatirán y pondrán en común cuestiones de gran actualidad relativas a nuevas normativas, tecnologías, dietas hospitalarias, etc.
El programa preliminar del XVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria es el siguiente:
Miércoles, 30 de septiembre

14:00 Entrega de documentación
16:00 Inauguración del Congreso
16:30 1ª sesión: «Gestión eficaz del tiempo».Ponente: REDES Consultoría y Formación
18:00 Visita de la exposición comercial
18:45 2ª sesión: “Nueva Normativa sobre etiquetado de alimentos. R.D. 126/2015”. Ponente: JUAN CARLOS VILLALON BLANCO. Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria. Dirección General de Salud Pública. Consejería de Sanidad. Junta de Castilla y León.”
19:30 3ª sesión COMUNICACIONES LIBRES para profesionales de Hostelería yEmpresas del sector.
21:00 Fin de la Jornada Técnica.
22:00 Cena em la Cúpula del Milenio

Jueves, 1 de octubre

09:30 4ª sesión “Nuevas tecnologías en distribución de ropa” Ponente: Marco Generosi. Project Manager de Metalprogetti, Italia.
10:00 5ª sesión «Códigos de Dietas Hospitalarias: Presente y Futuro»Ponente: Dra. Carmen Gómez Candela. Jefa de Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital La Paz (Madrid).
11:00 Visita de la exposición comercial.
12:00 6ª sesión COMUNICACIONES LIBRES para profesionales de Hostelería yEmpresas del sector.
14:30 Fin de la Jornada Técnica
15:00 Comida y tarde libres
20:00 Salida de autobuses para la cena
21:30 Cena y entrega de premios a las mejores comunicaciones libres en Bodegas Arzuaga

Viernes, 2 de octubre

10:00 7ª sesión: «Cómo elaborar presentaciones con éxito»Ponente: Mario Mosquera Verea. Jefe de Estudios de la Escuela Galega de Administración Sanitaria.
11:00 8ª sesión: “Pasado, presente y futuro del SNS. Nuevas fórmulas de Gestión”.Ponente: José Luis Temes Montes. Ex Director General del INSALUD. Director de Mestesa.
12:00 Presentación de la sede del congreso 2016
12:30 Entrega de regalos y reconocimiento a las empresas. Clausura.
13:30 Asamblea General de socios de la A.E.H.H.

Para más información: Asociación Española de Hostelería Hospitalaria o vía email.