La Asociación de Restaurantes de Zaragoza (Horeca Restaurantes) acaba de presentar su nuevo sistema de reservas de mesa on-line en una nueva web ya operativa. El objetivo es “crear una herramienta que aterrice en el siglo XXI, aprovechando el buen posicionamiento que ya tenía nuestra página web como referencia en búsquedas online de establecimientos en Zaragoza”, explica Luis Vaquer, presidente de la Asociación.
El proyecto nació tras comprobar que la gran mayoría de las reservas de habitaciones de hotel se hacían a través de Internet. “Pensamos que el sistema podía aplicarse a los restaurantes, mejorando su acercamiento al público”, afirma Vaquer. Hasta este momento todos los sistemas de reservas on-line en restaurantes zaragozanos dependían de empresas externas.
La nueva web nace como un proyecto propio de Horeca Restaurantes enfocado a los socios, que podrán beneficiarse del mismo sin ningún coste. Además, “todos participan en este sistema y se encuentran en igualdad de condiciones a la hora de aparecer en una búsqueda, tanto los restaurantes de la capital como los del resto de la provincia”.
Desde este momento los usuarios que así lo deseen pueden reservar la mesa en el restaurante miembro de Horeca Restaurantes que deseen entrando en Restauranteszaragoza.org y siguiendo unos sencillos pasos. Todas las reservas tienen una confirmación inmediata.
En la nueva web, desarrollada por GIH Soft, Gestión Integral Hostelera, el cliente tan sólo tiene que elegir el restaurante en el que desea comer, aportar un número de móvil, señalar el número de personas (especificando el de niños, si los hay), el día y la hora. En el restaurante elegido se recibirán un SMS de petición que será contestado al instante al número facilitado por el cliente.
Horeca Zaragoza es la primera asociación provincial española en poner en marcha un sistema de reservas on-line de estas características. “Estamos muy contentos con esta iniciativa, pionera en España, que además es un proyecto que también está enfocado hacia los turistas que quieran visitar nuestra ciudad y los pueblos de la provincia”, ha declarado Vaquer.
El sistema de reservas incluye los cerca de doscientos socios de Horeca Restaurantes y nace con la ambición de registrar más de 10.000 visitas en lo que queda de 2014, un dato factible “teniendo en cuenta los datos registrados por otras plataformas web dedicadas a las reservas on-line”.
Además del sistema de reservas, la nueva web ofrece una renovada guía de restaurantes, con datos y fotos de todos los miembros, un mapa de localización de cada uno, una sección de noticias propias de la asociación y una sección de recomendación en la que en cada visualización de la web aparecen cinco restaurantes socios que cambian aleatoriamente.
En marcha el XV Certamen de Restaurantes
Por otro lado, la Asociación de Restaurantes de Zaragoza ha presentado el XV Certamen de Restaurantes bajo la denominación de ‘Premios Horeca’. Las propuestas de los establecimientos, de 25 o 45€ dependiendo del restaurante, constarán de un menú degustación que define la filosofía y la especialidad de cada local.
Este año, como ya es tradición, habrá premios en varias categorías y serán otorgados por decisión de un jurado anónimo, compuesto por expertos gastronómicos de Zaragoza y elegidos por los miembros de la junta directiva de la asociación.
De momento, están confirmadas las distinciones al Mejor menú de 25€ yal mejor de 45€. Además, habrá premio al Mejor servicio de sala, menú con mejor trato de Alimentos de Aragón y mejor Vino y maridajes, además de menciones especiales a los platos con mejor tratamiento del Ternasco de Aragón IGP.