/p>>Ibepan lanza el pan de pita en un formato totalmente original: de forma alargada («flauta»), lo que da paso a una nueva forma de crear suculentos bocadillos rellenos y otros platos.

El pan de pita es un popular pan plano y hueco en su interior, de consumo generalizado en todo el Mediterráneo oriental y Oriente Próximo. Es es muy conocido en el sector del sándwich y del bocadillo, pero hasta ahora solo se trabajaban básicamente dos versiones: el de tamaño convencional (13,5 cm.) y el mini (5 cm.).
Ahora, Ibepan innova en este segmento con el novedoso Pan de Pita Flauta, un pan de textura y sabor de pita, pero con una original forma alargada, lo que permite numerosas aplicaciones culinarias.
La Pita Flauta mantiene la fórmula y la receta del típico pan de pita, elaborado con harina de trigo, agua, sal, aceite y levadura; pero su forma alargada (26 x 8 cm.) lo hace particularmente versátil en muchas preparaciones.
Por ejemplo, se puede servir cortado por la mitad, y utilizarlo como dos bocadillos, o cortado por el centro y relleno para servirlo como plato.

 
El Pan de Pita Flauta de Ibepan llega al hostelero ya cocido y congelado, listo para descongelar y servir. Se sirve en cajas de 50 unidades.
¿Interesado en este producto? Más info y contacto en el tel. 918 493 772 o en la web de Ibepan.