Los últimos lanzamientos de cervezas responden a las nuevas tendencias de consumo, que apuntan hacia un consumidor más preocupado por su salud y su alimentación, y con un estilo de vida más activo. De ahí cervezas más ligeras en graduación y calorías, o que no olvidan a colectivos crecientes, como los celíacos. He aquí unos ejemplos:
1. Ambar 0,0
Cervezas Ambar lanza al mercado Ambar 0,0, una nueva cerveza sin alcohol pensada para satisfacer al consumidor que busca una alimentación saludable y ve en este producto una alternativa a la cerveza convencional, o a otras bebidas sin alcohol.
Esta nueva cerveza, que va a sustituir a la actual Ambar Green, está elaborada tras un proceso de fermentación completo y la posterior evaporación del alcohol lentamente a baja temperatura y baja presión, lo que hace que sus propiedades se mantengan intactas.
En su elaboración se ha utilizado por primera vez en España Palatinose (isomaltulosa), un carbohidrato de absorción lenta ideal para un estilo de vida activa, ya que proporciona un suministro de energía de manera más regular y durante más tiempo, explican desde la cervecera aragonesa. Este tipo de azúcar natural es recomendable en la práctica de ejercicio ya que tiene un bajo índice glicémico.
Además, la nueva Ambar 0,0 tiene un alto contenido en fibra soluble que ayuda al sistema digestivo.
Cervezas Ambar ya lanzó la primera sin alcohol en España en el año 76, y continúa así innovando dentro de la categoría, con ingredientes y métodos de fabricación completamente novedosos.
La nueva Ambar 0,0 está disponible en en lata estilizada de 33 cl, y en botellín de 33cl, 25cl y 20 cl. Más info en cervezasambar@nulllazaragozana.com.
2. Shandy Cruzcampo Zero
Heineken España presenta Shandy Cruzcampo Zero, la primera cerveza con limón con cero aporte energético, una propuesta única en la categoría de cervezas.
Shandy Cruzcampo es la primera marca que introdujo la cerveza con limón en España en 1986 y, ahora lanza la primera Zero de la categoría, que combina todo lo refrescante del limón con cero aporte energético y una graduación de 0,0% alcohol. Es una bebida refrescante para disfrutar de todos los momentos del día.
Shandy Cruzcampo Zero, que se ofrece en lata de 33 cl, es la última novedad de Heineken España y se suma a otros recientes lanzamientos de la compañía como Cruzcampo Fresca Recién Elaborada o la gama de cervezas Radler con zumo natural de limón.
Más info y pedidos aquí.
3. Edición limitada de la ibicenca Isleña
Isleña, la cerveza ibicenca, presenta The B-Side Of Ibiza: la cara más desconocida de la isla blanca.
La «primera y única» cerveza del mundo elaborada a partir de cebada ibicenca quiere descubrir los rincones más alternativos, auténticos y desconocidos de la isla a través de una edición limitada de su icónica botella de aluminio.
La edición limitada de esta botella está disponible, en Ibiza, desde el mes de agosto e incluye un conjunto de localizaciones llenas de encanto y de sorpresas para los consumidores de Isleña
Para alejarse de los tópicos sobre Ibiza, Isleña apoya el lanzamiento de su edición limitada de botellas «cara B» con un conjunto de actividades paralelas en diversos puntos de la isla que se están llevando a cabo durante el mes de agosto: sardinadas, sesiones de yoga, juegos y películas de todos los tiempos en diferentes playas de la isla.
Para prticipar en estas experiencias «cara B» de Isleña sólo hay que inscribirse en esta página web.
Isleña es una cerveza de tipo Ale, color dorado pálido, aromática y de sabor suave. Se presenta en botella de aluminio para lograr un enfriado muy rápido y protegerla de la luz solar. La distribuye Global Premium Brands.
4. Ambar Celíacos, cetificada por la Face
Ambar Celíacos, una de las primeras referencias para celíacos del mercado, ha recibido este año la certificación europea ELS, que en España otorga la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), convirtiéndose en la primera y única cerveza sin gluten del mercado español con este registro.
Esta nueva certificación nace de la necesidad de garantizar la total seguridad alimentaria de la creciente población celíaca a nivel europeo, y garantiza la rigurosidad en la fabricación de productos sin gluten.
Face es la organización encargada de otorgar el número de licencia de esta nueva certificación en España. Los productos sin gluten certificados, que hasta ahora se distinguían por el símbolo de la espiga barrada, irán acompañados de un número de licencia de ocho dígitos, de los cuales, dos se corresponden a las letras del país, tres al número de empresa y otros tres al del producto.
Ambar Celíacos es una cerveza apta para celíacos gracias a un proceso que mantiene todo su sabor y propiedades de la cerveza Ambar tradicional. Es una lager de baja fermentación con un grado alcohólico de 5,2%.
Más info en cervezasambar@nulllazaragozana.com