/p>>Llega la alternativa sofisticada y premium a la hora del aperitivo: el medio gin-tonic, para combinarlo con diferentes tapas. Una tendencia que ya está en España y que Schweppes pretende impulsar con su nuevo formato de tónica 12 cl, en vez de los 20 cl habituales.

La idea del gin-tonic como aperitivo no es nueva: por las características tanto de la tónica como de la ginebra, este combinado es un digestivo ideal para tomar también antes de la comida (además de durante y después), ya que refresca y prepara el paladar.
De hecho en Inglaterra, cuna de la ginebra y del gin-tonic, éste se toma antes de comer y en vaso corto.
Esta tendencia se empieza a ver cada vez más en España, sobre todo con el resurgir del aperitivo, y Schweppes la impulsa con su su nueva media tónica (con 12 cl. frente a los 20 del formato habitual).
Un formato inédito en España de su tónica de siempre y pensado para disfrutar del medio gin-tonic. La nueva botella de vidrio de 12 cl ya ha debutado como como el aperitivo oficial de la Fashion Week Madrid.
Diferentes «neotabernas» de la capital ya ofrecen el medio-gintonic como acompañante a sus tapas de mediodía.
Por ejemplo, Iván Morales y Álvaro Castellanos proponen probarlo con las famosas croquetas de jamón ibérico de Arzábal, con los mejillones tigres que sirven en el nuevo Lovnis o con el niguiri de salmón con lima gratinada en la barra del Club A.
También Carlos Zamora ofrece este nuevo formato de tónica Schweppes para ofrecer el medio gin-tonic acompañando a tapas como sus alitas de pollo ecológicas.