¿Busca nuevas soluciones de picoteo para sus clientes? La firma Bormarket ofrece a los establecimientos hosteleros productos elaborados de quinta gama a base de pollo que destacan por la calidad de sus ingredientes, la ausencia de aditivos, conservantes y colorantes, una fácil conservación y almacenaje y cómodos formatos. Soluciones como picoteo o aperitivo que van del congelador a la sartén.
Bormarket ofrece a los restaurantes y establecimientos hosteleros una variada gama de referencias congeladas para completar sus cartas; productos de gran aceptación entre todo tipo de clientes, de fácil preparación y que siempre están disponibles, con una mayor vida útil y que les permiten dar servicio incluso en horas punta.
Cubox es la gama premium de precocinados congelados de Sadia, que tiene al pollo como principal ingrediente y que destaca por su calidad, variedad y presentación.
Los elaborados de quinta gama Cubox se preparan en pocos minutos, ya que no necesitan descongelarse y pasan directamente del congelador a la sartén, freidora u horno. Una vez restituido el calor pueden servirse en un periodo de entre 3 y 10 minutos dependiendo de la técnica de regeneración del calor.
La gama Cubox incluye cuatro líneas de producto, dirigidas a bares, restaurantes y hoteles, diseñadas para que estos establecimientos puedan ampliar fácilmente su carta y agilizar el trabajo en cocina, mejorando el servicio y aumentando sus ventas.
- C’Rock Music se basa en el concepto «eat 4 fun» o comida para divertir, y reúne una amplia oferta de aperitivos para bares y pubs, sabrosos y crujientes, entre los que destacan los Speedy Pollo, los Bandidos, los Pops, los Rocks, los Gringos y las Alitas crujientes.
- La línea Gourmet se inspira en el principio «eat 4 taste» (comida para saborear) e incluye tres categorías:
- Premium Gourmet: ofrece filetes de pollo de primera calidad en presentaciones como Grand Bleu, Grand Milanese, Grand Villeroy y Grand Pechuga.
- Grill Gourmet ofrece diferentes piezas de pollo, asado y a la parrilla, inspiradas en la barbacoa. Destacan platos como las alitas México Wings.
- La categoría Professional, basada en el concepto «Best 4 You» («lo mejor para tí) ofrece platos totalmente cocinados, que facilitan el control de raciones, prácticos y totalmente versátiles. Incluye los Grilled Strips, Grilled Slices y Grilled Medallions.
Toda la familia Cubox tiene un packaging muy cuidado con información completa sobre el producto y la gama, que optimiza el precio y el peso, y resulta fácil de manipular y almacenar.
¿Interesado en los precocinados de pollo Cubox? Contacte en el tel. +34 91 786 68 70 o en info@nullbormarket.com.
La colaboración entre Bormarket y el grupo brasileño BRF, séptima empresa alimentaria más grande del mundo y propietario de la marca Sadia, permite ofrecer a la hostelería española esta gama de precocinados de pollo, innovadora y exclusiva.
Con más de 20 años de experiencia en la distribución de productos congelados de alta calidad, Bormarket opera con los selectos productores de carne y pescado de más de 20 países y gestiona cada año más de 14 millones de kilos de productos alimentarios congelados, atendiendo a más de 300 clientes de la industria alimentaria y de la restauración. Con sede central en Madrid, donde también tiene su centro logístico, y oficinas en Valencia y Sevilla, Bormarket facturó 35 millones de euros en 2015.
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[…] se van a ir introduciendo progresivamente en la hostelería española de la mano de Bormarket, antiguo distribuidor de BRF y ahora de Tyson Foods. Actualmente el producto estrella de la marca Cubox (propiedad de Tyson) son los Bandidos de […]