Porvasal presenta sus nuevas colecciones en vajillas para la hostelería, una muestra de las nuevas tendencias en el arte de la mesa. Triunfan los platos con textura, los tonos metalizados, el aire vintage y los acabados hechos a mano en diferentes colores.

Este fabricante de vajillas de porcelana para hostelería lanza cuatro nuevas colecciones en las texturas y el color son los protagonistas.
Se trata de las colecciones Lunar, Natur Sand, Dots Sol y Dots Nube, y la ampliación de la exitosa Eclipse, que combinan además a la perfección con las piezas blancas de esta firma.
La colección Lunar, en atractivos tonos plateados, se compone de piezas con acabados metalizados aplicados a mano y una textura ligeramente rugosa, en homenaje a la superficie de la Luna. Porvasal amplía así su gama de metalizados tras la buena acogida de Eclipse, una vajilla de colores oscuros que muestra diferentes matices según la incidencia de la luz sobre su superficie.

Por otro lado, Porvasal ha aumentado las posibilidades de la colección Dots, a las que suma Dots Sol, en amarillo, y Dots Nube, en blanco y azul. De esta forma, este modelo de look artesano en el que se pintan gotas y filos a mano, aumenta su oferta a ocho colores.

La firma valenciana también propone una vajilla, Natur Sand, inspirada en las tonalidades de la arena, com texturas y degradados en colores tierra. Esta última apuesta también nace del éxito en el mercado horeca de su predecesora, Natur Sea, una pieza de aires oceánicos. Ambas están pensadas para que se complementen.

Decorados rústicos y color

El sector hostelero pide sobre todo “decorados rústicos, además de tipo vintage con formas coup», explica la gerente de Porvasal, Cristina Lambies. «Son tendencia los decorados, las gamas de colores y las texturas. Nosotros mantenemos contacto directo con los chefs y con la sala, y damos siempre respuesta a sus necesidades”.
Porvasal cuenta con un amplio catálogo de piezas blancas, emblema de la firma, con diseños únicos inconfundibles como los realizados por Ximo Roca. «Pero queremos que los chefs tengan nuevas formas de poder combinar colecciones blancas y de color, o de vestir sus mesas con vajillas con texturas y tonalidades que de por sí cuenten una historia al comensal, o ayuden al profesional a hacerlo”, explica Cristina Lambies. También se solicitan materiales como la pizarra o el vidrio, “pero nosotros comprobamos a diario que la porcelana es un material que sigue siendo imprescindible, dada su resistencia al uso y su ligereza, características indispensables en la hostelería”.

Objetivo: EE UU

Porvasal, que exporta a más de 40 países, prevé entrar este año en el mercado estadounidense. El continente americano, concretamente la zona del Caribe, es uno de sus mercados más potentes, y ahora Porvasal planea consolidarse en Europa e introducirse en EE UU.
La empresa lleva más de un cuarto de siglo fabricando vajillas para profesionales, y sus colecciones están en hoteleras como Barceló, Iberostar y en cadenas de restauración como VIPS, Ginos, Cañas y Tapas, o Mc Café, además de en establecimientos independientes.
¿Interesado en estas nuevas vajillas de Porvasal? Contacta en el tel. +34 96 252 22 58 o vía web