Winterhalter ofrece a los establecimientos hosteleros una nueva solución para una mayor eficiencia y rapidez en el lavado de vajilla: la doble cesta en sus equipos de la serie UC y PT. Con este sistema se aumenta el rendimiento del equipo y se aprovecha más el agua, la energía y los químicos.

Utilizar la cesta correcta para cada tarea es importante a la hora de conseguir el mejor resultado en el lavado de la vajilla y cristalería. En el caso de los lavavajillas Winterhalter, cada cesta ofrece un diseño funcional, alta calidad y muy práctico. El diseño abierto garantiza la penetración del agua y la circulación del aire. Así se consiguen resultados óptimos de lavado y secado.
Ahora esta firma especializada en lavado industrial ha querido ir mas allá, y cuenta con un sistema de doble cesta en sus equipos de la serie UC y PT. Con este sistema  aumenta el rendimiento del equipo y se aprovecha más el agua, la energía, y los químicos.
Las dobles cestas Winterhalter ofrecen un mayor ahorro y una mayor eficiencia, lavando más vajilla, utensilios o cristal con solo un ciclo de lavado. Por su rapidez, este sistema es altamente recomendable para negocios hosteleros con momentos de mucha asistencia de clientes o con un número de útiles reducido y con mucha rotación.

Otras caracteristicas técnicas

• Los lavavajillas de Winterhalter cuentan con el concepto IRT (tecnología inteligente de recursos), que permite la reducción del consumo de recursos (electricidad, agua, detergente y abrillantador) obteniendo los mejores resultados

• Cuentan con el sistema de filtración de agua Mediamat, que junto con el sistema de filtros de superficie y de aspiración de la bomba, mantienen el agua de lavado libre de partículas de suciedad. Esta función permite obtener siempre resultados óptimos sin tener que llenar nuevamente la cuba durante el lavado.

• Del mismo modo, con el sistema VarioPower, los lavavajillas Winterhalter pueden regular la presión de lavado. Seleccionado el programa adecuado, los objetos más finos y frágiles podrán lavarse con una presión más baja y los más resistentes con presiones mayores. El resto de factores (tiempo, dosificación de detergente y temperatura) se adaptan automáticamente.

• Estos equipos cuentan con eficientes sistemas de recuperación de calor. La función Energy utiliza la energía del aire caliente de salida para calentar el agua fría de entrada. Los intercambiadores de calor adicionales del agua residual y las bombas de calor disponibles en algunas series también contribuyen al ahorro de energía.

Plan renove

¿Pensando en renovar sus lavavajillas? Winterhalter Ibérica ofrece la posibilidad de acogerse al Plan Renove para hostelería puesto en marcha por el Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital.
Este Plan Renove tiene destinados 30 millones de euros en exclusiva para la renovación de equipos hosteleros, con objeto de renovar la maquinaria antigua que tienen un alto consumo energético por otros equipos más eficientes. Los establecimientos podrán obtener hasta el 100% de la financiación de su nuevo equipamiento.
Winterhalter garantiza resultados perfectos de lavado con el menor coste operativo. Sus equipos son sinónimo de calidad, durabilidad y avanzada tecnología. Desde su filial Winterhalter Ibérica garantiza un rápido servicio en cualquier punto de la Península Ibérica.
Más información en el tel. +34 952 247 600 o en info@nullwinterhalter.es.