¿Por qué no comer sano entre vuelo y vuelo? Los casi 50 millones de viajeros que pasan cada año por el aeropuerto de Barcelona ya pueden degustar la saludable oferta gastronómica de Exki. Esta marca de comida rápida casual de origen belga ofrece productos frescos, naturales y orgánicos con recetas equilibradas y saludables.


profesionalhoreca EXKi, Areas, aeropuerto El Prat
Areas trae a Barcelona la marca de comida rápida casual de origen belga Exki, que inicia su actividad en España con dos locales en el aeropuerto de El Prat, en la terminal 2, que suman más de 250 m2 entre los dos.
La cadena, presente en Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Alemania con más de 100 establecimientos, centra su oferta gastronómica en productos muy frescos y naturales, orgánicos y de comercio justo siempre que sea posible. Además, cuenta con una selección de cafés y tés orgánicos, además de una amplia gama de recetas equilibradas y saludables, elaboradas con ingredientes de calidad y con el asesoramiento del prestigioso chef belga especializado en alimentación vegetariana, Frank Fol.
profesionalhoreca, EXKi
Los nuevos establecimiento se estructura en formato Grab&Go con el objetivo de cubrir las diferentes necesidades, a cualquier hora del día, de los casi 50 millones de viajeros que pasan cada año por el aeródromo barcelonés. Siempre bajo una filosofía que integra nutrición y bienestar con un compromiso ecológico y social, la marca recibió en el año 2016 el premio al “Mejor proyecto de fruta y verdura fast service” que otorga la revista gastronómica Gault & Millau.
Los locales Exki poseen una web app que se comunica en la entrada del establecimiento, en la que los pasajeros pueden ver con detalle los productos de la marca en 6 idiomas diferentes para acercar la oferta al pasajero.

Otras enseñas presentes en el aeropuerto barcelonés

La apertura de los locales Exki forma parte de la adjudicación de 15 nuevos establecimientos en el aeropuerto barcelonés. Areas ya ha inaugurado 13 establecimientos en dicho aeropuerto, como el local de Javier de las Muelas con Montesquiu y Dry Martini, los establecimientos Santa Gloria, Deli&Cia, Como, Boldú, La Place o cinco locales Burger King. En los próximos meses abrirá un establecimiento Paul y un MásQMenos. En total, Areas ya está presente en 20 aeropuertos españoles con más de 240 establecimientos.