Aecoc anuncia que pospone la celebración de su 18º Congreso Horeca, que debía celebrarse en Madrid entre los días 24 y 25 de marzo, a los próximos 30 de junio y 1 de julio de 2020.

Tras las últimas medidas adoptadas en Madrid en relación al Covid-19, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc ha decidido que lo más conveniente es posponerlo «para poder llevarlo a cabo, más adelante, en un clima de mayor normalidad». Las nuevas fechas de celebración son los días 30 de junio y 1 de julio de 2020, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.

El Congreso Horeca de Aecoc es la cita anual que reúne a directivos, empresarios y emprendedores de las empresas de toda la cadena de valor de la hostelería. Entre los temas a tratar en esta edición están la tecnología como aliado del medio ambiente, el futuro de la movilidad, los mercaurantes, el consumidor digital, el marketing predictivo o la inteligencia artificial como herramienta para identificar tendencias en restauración.