La solución Skyline de Electrolux Professional es una combinación de horno y abatidor que ofrece a los cocineros un proceso simplificado todo en uno para preparar los alimentos. Acaba de obtener el prestigioso Premio Red Dot en la categoría Diseño de Producto 2020 y la etiqueta de excelencia de Janus de l’Industrie.

El horno SkyLine Premium y el abatidor SkyLine Chill de Electrolux Professional son dos equipos perfectamente sincronizados con plena comunicación entre ellos, ambos con certificación en ergonomía y máxima facilidad de uso para garantizar una sinergia cook&chill perfecta. El horno avisa automáticamente al abatidor para que esté preparado para abatir.

Juntos forman la gama SkyLine Cook&Chill, cuyo premiado diseño acaba de obtener un nuevo reconocimiento: el premio Red Dot en la categoría Diseño de Producto 2020. «Damos la bienvenida a este premio, que muestra claramente cómo Electrolux Professional puede marcar la diferencia en la industria por su excelencia en el diseño, que siempre se desarrolla en torno a la innovación y las necesidades del cliente”, señala Michele Cadamuro, directora de diseño de experiencia de la firma.

Y no es el único. También ha recibido el certificado de excelencia de Janus de l’Industrie que otorga el Instituto Francés de Diseño a equipos con excelencia en diseño, impacto ambiental y valores económicos. El jurado, integrado por 50 expertos, ha valorado positivamente la intención del diseño, el valor ético, el aspecto y el material, los beneficios y el respeto por los usuarios, el enfoque ambiental y, por último pero no menos importante, la certificación ergonómica única de Skyline:

Los equipos ergonómicos están diseñados según las necesidades y el flujo de trabajo de los cocineros, lo que marca una gran diferencia en la cocina. Un horno ergonómico significa una reducción del 75% en bajas por enfermedad y un incremento del 25% en la productividad del restaurante.

El proceso de diseño de Skyline se centra en las personas y cumple íntegramente las normas ISO 26800 e ISO 9241-210. De hecho, SkyLine Premium S es el primer horno que ha recibido la certificación de 4 estrellas en ergonomía. Más info sobre estos equipos en el tel. +34 917 475 400 o vía web.