Los hard seltzers o refrescos con alcohol son una nueva categoría de bebidas que está arrasando en EE.UU. y otros países europeos y que ahora llega a España de la mano de Mahou San Miguel. La cervecera presenta Glowy, una bebida que se elabora y envasa en España, destinada los canales de hostelería y alimentación.

profesionalhoreca, hard seltzer o refresco con alcohol Glowy

Mahou San Miguel apuesta por abrir camino a nuevas categorías de bebidas con el lanzamiento de Glowy, un hard seltzer elaborado a partir de la fermentación natural de azúcar integral de caña y con un toque de sabor. De esta forma se convierte en la primera cervecera española en apostar por este segmento que está creando tendencia en el panorama internacional.

Glowy es una innovadora bebida fermentada refrescante, carbonatada, con baja graduación alcohólica (Alc. 5% vol.), elaborada a base de ingredientes y aromas naturales, que busca romper con los esquemas clásicos. Se ofrece en tresos sabores (cereza, mandarina y pomelo, y lima y hierbabuena) y se produce y envasa en España, en las instalaciones de la cervecera.

Mahou San Miguel propone dos alternativas para disfrutar de Glowy: en vaso con hielo, con una rodaja de lima, de mandarina o cerezas, que complemente los sabores afrutados de esta bebida, o bien fría y directamente de la lata.

“Nuestra apuesta constante por la innovación nos lleva a afrontar al reto de liderar una nueva categoría poco conocida aún para el consumidor nacional pero que estamos seguros de que le va a sorprender y que responderá a sus gustos y preferencias, que se han sofisticado en los últimos años”, explica Benet Fité, Director de Calidad e I+D+i de la cervecera.

Un segmento con gran recorrido

El segmento hard seltzer está teniendo gran éxito en países como Estados Unidos, con un incremento de un 250% en 2019, según Nielsen. Crece fundamentalmente en el canal de alimentación, pero en los últimos tiempos cobran fuerza las ventas en hostelería, y el número de adultos que consumen hard seltzers en bares y restaurantes creció un 73% entre la primavera y el otoño de 2019 en este país, según Nielsen. En cuanto a Europa, Reino Unido es el país donde más está creciendo este segmento de bebidas.

El nuevo Glowy ya se puede adquirir en Solana, la tienda on-line de Mahou San Miguel, y estará disponible también en los canales de alimentación y hostelería, comenzando, por el momento, en ciudades como Madrid, Salamanca y Valencia.