Ayudas directas, promociones y formación gratuita para los establecimientos hosteleros conforman un completo paquete de medidas que pondrá las 360 firmas participantes en HIP 2021, todo ello para ofrecer un balón de oxigeno a las empresas del sector.
Tras un año extremadamente duro para miles de pequeños empresarios y autónomos hosteleros, que se han visto obligados a cerrar sus negocios debido a la pandemia y que les ha sumido en importantes pérdidas (cuando no tener que cerrar definitivamente), las 360 firmas proveedoras del canal horeca participantes en HIP 2021 se han unido para aportar un balón de oxígeno al sector.
Participan en este plan de apoyo a la hostelería fabricantes y distribuidores de alimentación y bebidas; fabricantes de equipamiento hostelero; distribuidores de menaje, decoración y mobiliario, y empresas de tecnología, que participan en feria internacional de hostelería HIP 2021 dispuestas a ayudar al sector. “Hay en juego más de 60.000 familias que tienen en su bar, restaurante u hotel, su modus vivendi, y que corren el riesgo de desaparecer si no actuamos todos de manera coordinada”, señala Manel Bueno, director de HIP.
Tres iniciativas para pasar a la acción
Con el fin de apoyar a los establecimientos de hostelería españoles, han formado una plataforma que ha diseñado tres iniciativas muy interesantes; un paquete de ayudas y promociones directas; unas aulas de estrategia; y bonos regalo con 300 euros en compras.
De este modo, cada hostelero que visite HIP 2021 tendrá derecho a un talonario exclusivo para beneficiarse de más de 10.000€ en descuentos para adquirir productos y soluciones en alimentos y bebidas, maquinaria, equipamiento, mobiliario, menaje, tecnología y packaging, entre otros, para reinventar, adaptar o mejorar su negocio.
Cada hostelero que visite HIP 2021 tendrá derecho a un talonario exclusivo para beneficiarse de más de 10.000€ en descuentos para adquirir
Las denominadas “Aulas de Estrategia” contarán con más de 100 horas de formación gratuita con ideas y soluciones para adaptarse rápidamente a los nuevos hábitos del cliente, donde se proporcionará las herramientas necesarias para impulsar las ventas, optimizar la gestión y establecer las bases de futuro de cualquier negocio de hostelería: será un auténtico máster de tres días.
Además, entre los asistentes también se sortearán bonos de 300€ para ayudarles en las compras o reposición de sus almacenes de alimentos y bebidas, equipamiento, tecnología o menaje, y que podrán adquirir entre todas las firmas participantes en la iniciativa en una única transacción.
La iniciativa, que se enmarca dentro de la celebración de la quinta edición de HIP – Horeca Professional Expo 2021 organizada por Nebext e Ifema, está destinada a todos los establecimientos que visiten de forma presencial el evento entre el 22 y el 24 de marzo de 2021.
Un evento presencial seguro
HIP 2021 ha adoptado todos los protocolos de prevención sanitaria para crear un entorno de negocios totalmente seguro. “Trabajamos en un protocolo de actuación que nos proporcionará a todos un entorno seguro para que expositores, visitantes y congresistas solo tengan que preocuparse de hacer negocios”, señala Carlos González, director de Desarrollo de Negocio de Ifema.
Por su parte, los co-presidentes de HIP, Carlos Pérez-Tenorio (consejero delegado de FoodBox y presidente de Marcas de Restauración) y Hugo Rovira (director general de NH Hotels y vicepresidente de la Asociación de Hoteleros de Madrid) han transmitido un mensaje de plena confianza en la recuperación del sector en 2021, e invitan a que todos los profesionales del cabal horeca aprovechen HIP 2021 «para no quedarse atrás en esa recuperación«.
