Hoteles emblemáticos de Madrid se convertirán en embajadores de la alta cocina en miniatura del 16 al 26 de septiembre. Vuelve Hotel Tapa Tour, con rutas de tapas y platillos. Las tapas concursantes del II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, maridadas con vinos de la D.O. Ribera del Duero, podrán degustarse en los hoteles participantes a un precio único de 8€.

Por sexto año consecutivo, Hotel Tapa Tour vuelve para reivindicar los hoteles como escenarios gastronómicos. Del 16 al 26 de septiembre, los amantes de la buena mesa podrán disfrutar de una singular experiencia de tapeo en entorno exclusivo de los hoteles de lujo.

Esta iniciativa tiene como objetivo animar a locales y foráneos a descubrir los bares, jardines y terrazas de algunos de los hoteles más emblemáticos de Madrid.

Durante diez días, la tapa será la embajadora de la cocina de más de 20 hoteles de 4 y 5 estrellas de la capital, que ofrecerán al público asistente dos propuestas diferentes, ambas a un precio único para la ocasión.

• Por un lado, las tapas concursantes del II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, un certamen en el que compiten chefs de hoteles de todo el país, maridadas con vinos de la D.O. Ribera del Duero, a un precio de 8€.

• Por otro, una croqueta de autor que se servirá, acompañada de una bebida, al precio de 5€. Los chefs participantes explorarán las infinitas posibilidades de este popular bocado y los comensales podrán votar su croqueta favorita y entrar en el sorteo de suculentos premios.

El público asistente podrá hacer el tour por libre o seguir las rutas oficiales de la guía de Hotel Tapa Tour, que estará disponible en todos los hoteles participantes a partir del 13 de septiembre y también podrá descargarse en formato digital.

Fuera de Madrid, y en las mismas fechas, los establecimientos participantes en el II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España” también pondrán a la venta sus propuestas al precio de 8€, con una copa de Ribera del Duero incluida.

Bodegas como Legaris, Lagar de Isilla, Torres, Neo, Viyuela, López Cristóbal, Arzuaga Navarro, Finca Villacreces, Ferratus (Cuevas Jiménez), Fuentespina (Avelino Vegas), Bela, Hermanos Pérez Pascuas, Viña Mayor o Cruz de Alba estarán presentes en esta sexta edición de Hotel Tapa Tour, que brinda una oportunidad excelente para conocer las grandes propuestas de Ribera del Duero.

Otras de las novedades de la sexta edición del festival serán los Gourmeetings, experiencias inmersivas en las que el comensal compartirá mesa con otros aficionados a la buena mesa quienes, como si de un jurado gastronómico se tratase, recibirán una atención personalizada por parte de sus anfitriones. Otras de las novedades de la sexta edición del festival serán los Gourmeetings, experiencias inmersivas en las que el comensal compartirá mesa con otros ‘gourmeeters’ quienes, como si de un jurado gastronómico se tratase, recibirán una atención personalizada por parte de sus anfitriones. Las experiencias pueden adquirirse online en la página web del evento.

El público asistente podrá hacer el tour de tapas por libre o seguir las rutas oficiales de la guía de Hotel Tapa Tour. Las 8 rutas sugeridas son:

• Plaza de España (1): Barceló Torre de Madrid y VP Plaza España Design;
• Los Austrias–Gran Vía (2): Palacio de los Duques, a Gran Meliá Hotel (donde también se podrán degustar las tapas creadas por el Hotel Fénix, a Gran Meliá Hotel, que permanecerá cerrado por obras) y Hyatt Centric Gran Vía Madrid
• Las Letras–Las Cortes (3): The Westin Palace Madrid, Gran Hotel Inglés y CoolRooms Palacio de Atocha
• Atocha (4): Hard Rock Hotel Madrid, NH Madrid Nacional y Only You Atocha
• Puerta de Alcalá (5): Hospes Puerta de Alcalá, Welligton Hotel & Spa y H10 Puerta de Alcalá
• Salamanca–Chamberí (6): Relais & Châteaux Hotel Orfila y Urso Hotel & Spa
• Castellana (7): Barceló Emperatriz y Relais & Châteaux Heritage Madrid;
• Chamartín (8): Hotel Puerta América y NH Collection Eurobuilding Madrid.

En Hotel Tapa Tour 2021 participan hoteles de 5 estrellas, como Barceló Emperatriz, Barceló Torre de Madrid, Bless Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Gran Meliá Fénix, Gran Meliá Palacio de los Duques, Hospes Puerta de Alcalá, Hotel Puerta América, Hotel Wellington, Hyatt Centric Gran Vía Madrid, InterContinental, Relais & Châteaux Hotel Heritage Madrid, Relais & Châteaux Hotel Orfila, The Westin Palace Madrid, VP Plaza España. 4 estrellas: Aloft Madrid Gran Vía, Hard Rock Hotel Madrid, NH Collection Eurobuilding, y Only You Atocha.