La segunda edición de InnBrew, la convención de la cerveza artesana, se celebrará del 31 de marzo al 2 de abril en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona), y como plato fuerte albergará el VII Barcelona Beer Challenge, uno de los concursos internacionales de cervezas más prestigiosos.
InnBrew, The Brewers Convention es un foro dirigido a los profesionales de la cerveza artesana que se estrenó en 2021 con un gran éxito. Para su segunda edición tiene como plato fuerte la celebración del VII Barcelona Beer Challenge, uno de los concursos internacionales de cervezas más prestigiosos.
Los organizadores han preparado una segunda edición con más formación, debate e innovación, que volverá a estar articulada en tres ejes:
- InnShow, la zona de exposición, con stands de productos y servicios para las cerveceras.
- InnTalks, el programa de formación y debate que invitará a la reflexión a los asistentes.
- InnMeet, una de las partes más exitosas del año pasado, porque transcurre de forma transversal por toda la feria y es impulsada por los propios participantes en forma de talleres y encuentros b2b donde los cerveceros se conocen y entablan reuniones interprofesionales con su propia dinámica.
InnBreww se celebra este 2022 con la satisfacción de haberse consolidado como heredera del BBF Pro, como la única feria profesional cervecera de España. Tal y como señalan desde la organización, «es un gran logro celebrar una feria como ésta, en un sector relativamente nuevo y emergente como el de la cerveza artesana (con poco más de 15 años de recorrido en nuestro país), por lo que celebrar ya la segunda edición da señales de la madurez del sector».
Durante tres intensos días, los visitantes disfrutarán de más de 30 stands, un escenario central, ponencias y mesas redondas en las que la sostenibilidad, la eficiencia energética y el reciclaje serán algunos de los ejes centrales. También se debatirá sobre el papel de los festivales cerveceros en el sector, se hablará de turismo cervecero o se analizará la función de las cooperativas cerveceras en la era post covid.
Barcelona Beer Challenge
Todo está preparado para la gala de entrega de los premios Barcelona Beer Challenge, que este año han podido recuperar al 100% su carácter internacional, invitando a jueces de 15 nacionalidades diferentes, que han aportado su experiencia en la evaluación organoléptica de las cervezas. En total 60 jueces profesionales han sido los encargados de evaluar y puntuar las cervezas las 1.315 cervezas de 215 cerveceras participantes (números que han batido todos los récords de ediciones anteriores) y resultados se darán a conocer el próximo sábado 2 de abril.
El concurso está dividido en 64 categorías de cervezas, en las que se conceden medallas de oro, plata y bronce. La cervecera con más medallas recibe el galardón de Mejor Cervecera del Año, título que en la actualidad ostenta Basqueland Brewing; conozca aquí el palmarés de la anterior edición.
En esta gala también se entregará el Premio Steve Huxley a toda una trayectoria. En esta edición optan al prestigioso galardón Guillem Laporta, de Homo Sibaris; Susana Giner, de 2D2Dspuma; Boris de Mesones, de Boris de Mesones Ingenieria Cervecera; Guzmán Fernández, del Cluster Craft Beer; y Salvador Marimon, de Install Beer.
