Compañía del Trópico, cadena de restauración organizada con marcas como Panaria o Café y Té, ha registrado un aumento del 9,4% en ventas y del 5,7% de tráfico en tiendas en el primer semestre del año.

Compañía del Trópico ha experimentado un incremento del 9,4% en comparables de ventas y 5,7% de tráfico de media en tiendas de todas sus marcas en el primer semestre de 2024.

Panaria es la marca impulsora de este crecimiento con un 14,1%, seguida de la división de tabernas contemporáneas, con un 8,2% y Café y Té con un 7,2%.

El principal motos de este aumento se basa, según en el grupo, en una oferta  de mayor calidad y variedad y que abarca más momentos de consumo, además del éxito alcanzado con los nuevos desarrollos, Coffee Master y Chef Ejecutivo.

El segmento café, cierra en positivo el primer semestre, superando las medias del segmento. En el caso de Panaria, multiplicándolas por siete (14,7%), y en el de Café y Té por tres (7,2%). 

La cadena de cafeterías-panaderías Panaria está acelerando su expansión con siete nuevas aperturas en el primer semestre del año. En la actualidad, la enseña cuenta con 70 locales y busca nuevos franquiciados.

Por su parte, el segmento casual/restaurantes cierra y cede tráfico comparable frente a las tabernas contemporáneas que crece un 3,4%. Este último segmento está integrado por La Revolea y Cantalobos, en Sevilla; Sereno, en Valencia, y Rambla 92, en Barcelona.

«Los resultados alcanzados en comparables en todas nuestras marcas consolidan el posicionamiento de la compañía», señala señala Augusto Méndez de Lugo CEO de Compañía del Trópico.

«En este sentido, la entrada de PHI Industrial en el capital fue clave para hacernos con su control. Su inversión nos está permitiendo consolidar el plan de viabilidad del grupo a corto plazo, relanzar las marcas, asegurar el plan de crecimiento y centrarnos en futuras adquisiciones que nos van a dar opción de debutar en nuevos segmentos y ampliar el número de localizaciones»,

El directivo señala que «entramos en una etapa muy ilusionante y de estabilidad tras haber demostrado gran capacidad de resiliencia y adaptabilidad tras unos años complicados por el COVID y la contracción de la economía que afortunadamente han quedado totalmente subsanados”.

La compañía ha abierto en este periodo de tiempo 9 nuevos locales; 7 de la marca Panaria y dos nuevas tabernas contemporáneas: la barcelonesa Rambla92 y la sevillana Cantalobos. En la actualidad, Compañía del Trópico cuenta con 124 locales y una plantilla de 825 profesionales.