Tras estrenarse internacionalmente con su apertura en Dubai, la coctelería Paradiso sigue creciendo con tres nuevos espacios: uno en el hotel Pachá de Ibiza, y dos en el recién inaugurado Time Out Market de Barcelona.
Paradiso, una de las mejores coctelería del mundo según 50 Best Bars, sigue con su crecimiento imparable.
Tras abrir su primer establecimiento en Dubai, este verano ha inaugurado su última ubicación, en el hotel Pachá de Ibiza. Bajo la supervisión del reconocido barman Giacomo Giannotti, Paradiso Ibiza se integra a la perfección en el estilo contemporáneo, exclusivo y elegante del hotel ibicenco.
Con un horario de apertura de 20:00 a 3:00 de la madrugada, Paradiso Ibiza ofrece una variada oferta de cócteles diseñados y ejecutados por el reconocido barman Andrea Freddi, a la que se suma una oferta culinaria diseñada por el chef ejecutivo del Grupo Pacha, Carlos Herrera.
Además, la enseña de coctelería también ha ampliado su presencia en Barcelona: ha abierto un doble espacio en el recién inaugurado Time Out Market de Barcelona.
En la zona Paradiso Casual del mercado barcelonés los clientes pueden disfrutar de la coctelería al estilo Paradiso, pero con una propuesta más accesible y sobria, ideal para aquellos que buscan una experiencia rápida e informal sin perder la esencia de Paradiso.
La zona Paradiso Experience está pensada para aquellos que quieren disfrutar de una coctelería más elaborada con servicio a mesa. Aquí, los cócteles son verdaderos obras de arte, creados con la misma atención al por menor y excelencia que se encuentra en su local del Born. El espacio, ligeramente separado del resto del Market, proporciona un ambiente reservado y privado, donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia más íntima y personalizada.
Apertura en el hotel Five Luxe de Dubai
Por otra parte, Paradiso anunciaba en junio su apertura en el hotel Five Luxe de Dubai, con el que inicia su expansión internacional, dispuesta a llevar su concepto único a nuevas ciudades globales.
Con una superficie de más de 200m2 y un equipo de más de 30 profesionales, Paradiso está preparado para ofrecer una experiencia sensorial única con vistas al reconocido Palm Jumeirah y al Golfo Pérsico.
«La internacionalización de Paradiso es un gran hito para nosotros», señala Giacomo Giannotti. «Nos enorgullece ver cómo en muy poco tiempo hemos logrado grandes avances, llegando a nuevos rincones y ciudades. Aún así, seguimos con una gran ambición y muchas ganas de mostrar al mundo por qué la gente valora tan positivamente lo que hacemos y ofrecemos en Paradiso».
Paradiso Dubai se ha inspirado en el mundo del circo y en el universo de Tim Burton para crear una atmósfera surrealista y mágica.
Los visitantes pueden disfrutar aquí de los cócteles icónicos de la casa, creados por Giacomo Giannotti, fundador de Paradiso, y degustar deliciosas tapas diseñadas por el chef David Gil Rovira.
Asimismo, se han creado cócteles exclusivos que reflejan la decoración y el estilo de Paradiso Dubai, con elementos y presentaciones que incluyen magia e ilusionismo. Para esta carta, Giacomo y su equipo han creado recetas diseñadas para sorprender y divertir, y cada cóctel ha sido concebido con ingredientes y texturas únicas para el disfrute de quien los consuma.
Con esta nueva apertura en Dubai, Paradiso refuerza su posición como un referente en la coctelería y la hospitalidad, combinando cócteles excepcionales, gastronomía de alta calidad y un ambiente singular.
Paradiso, parte del Grup Confitería
Detrás de Paradiso está Grup Confitería, una empresa dedicada a la hospitalidad y la restauración, conocida por crear conceptos únicos y memorables que cautivan los sentidos de sus clientes.
Con una sólida trayectoria en el sector, el grupo Confitería es responsable de varios proyectos de éxito que han destacado por su originalidad y calidad.
El grupo nace en 2014 con el objetivo de rescatar establecimientos emblemáticos de Barcelona y preservar el patrimonio de la ciudad a través de diferentes conceptos culinarios.
Fundado por Enric Rebordosa y Manuel Baldovinos, el grupo ha adquirido y reformado hasta quince restaurantes y coctelerías históricas entre las que se encuentran La Confitería, Café del Centre, El Maravillas, Ultramarinos Marín y la bodega Molina, entre muchos otros.
