El próximo 9 de septiembre se celebra en Valencia la primera edición del encuentro Diálogos de Sala, una jornada que reunirá a profesionales de sala de la Comunidad Valenciana para dialogar y reflexionar sobre el oficio del servicio.

Organizada por el grupo de profesionales de La Sala Valenciana, la primera edición de Diálogos de Sala pretende ser «una jornada intensa de reflexión, aprendizaje, networking y puesta en valor a través del diálogo entre profesionales del sector.

Diálogos de Sala nace con el objetivo de convertirse en punto de unión de la sala valenciana; en el lugar de reflexión didáctica para la mejora del sector; en espacio de debate y de soluciones para las problemáticas de la profesión y en un punto de encuentro de los y las profesionales de sala valencianos, «donde poder intercambiar ideas, experiencias y visiones sobre el arte de ser anfitriones, desde la reflexión y la búsqueda común de soluciones».

La jornada contará con la participación de referentes del sector a nivel nacional e internacional, quienes compartirán sus conocimientos y perspectivas sobre temas clave para el futuro de la profesión.

Entre ellos Abel Valverde, quien abordará la importancia de la cohesión en los departamentos de sala, destacando por qué es esencial seguir este camino para el éxito colectivo; Esther Merino, que explorará los puntos de contacto entre la sostenibilidad y los equipos de sala, y Óscar Carrión, firme defensor de la profesionalización a través de la formación, que hablará sobre la importancia de preparar a los equipos de sala para enfrentar los desafíos actuales.

La jornada concluirá con un vino de honor para fomentar el networking.

Diálogos de Sala celebrará el lunes 9 de septiembre de 2024 de 9:00 a 14:00 horas, en las instalaciones de Villa Indiano (Camí de l’Estació, 4, Burjassot, València). Colaboran Comunitat Valenciana – Exquisit Mediterrani; Conhostur y Valencia Premium, entre otros

Organiza el grupo La Sala Valenciana, que nace en Valencia en 2019 desde las inquietudes de profesionales de sala. Actualmente está integrado por 70 profesionales.

Más información sobre este evento en los tel. +34 681 389 063 y en +34 695 166 659.