Ni la comida, ni el servicio, ni el entorno: el 73% de los comensales afirma que una mala experiencia en el aseo de un restaurante puede hacer que no vuelvan al establecimiento, revela un estudio de Tork.

Consciente de ello Tork, la marca de la multinacinal Essity referente en higiene profesional, trabaja en cómo se puede mejorar la higiene en estos espacios que a menudo son las áreas más concurridas de un bar, hotel o restaurante.

Un objetivo que también quiere lograr que los aseos sean más cómodos, tanto para los visitantes como para el personal del establecimento y el de limpieza, independientemente de sus capacidades y condiciones de salud.

Profesionalhoreca, dispensadores Tork en un aseo público

De hecho, hay muchas barreras para disfrutar de una higiene segura y cómoda en los aseos públicos: algunas de estas son visibles, otras no. Los clientes pueden encontrarse con limitaciones de todo tipo, como la incapacidad de acceder a los dispensadores de jabón y toallas, ruidos molestos, falta de privacidad o, directamente, falta de limpieza.

Según el estudio Tork Insight 2024, muchas personas no se sienten cómodas usando un aseo público, lo que les frena o impide acudir a establecimientos hosteleros, permanecer en un trabajo y, en general, sentirse seguros. Estas son las principales conclusiones del estudio:

  • Cuando las personas no pueden lavarse las manos, no se sienten seguras. El 73% de los encuestados por Tork sienten inseguridad si no pueden lavarse las manos.
  • Una mala experiencia en el aseo afecta a los negocios: El 73% afirma que una mala experiencia en el aseo de un restaurante puede hacer que no vuelvan a ese local. El 38% de las personas evita comer o beber para evitar usar los aseos públicos.

«Los aseos son las áreas más concurridas de un establecimiento hostelero, y nuestro estudio reafirma que, a menudo, no están equipados para satisfacer las necesidades de la población en general (que están en constante cambio)»

  • Los aseos en mal estado son una razón por la que las personas dejan sus trabajos: según el estudio, 1 de cada 6 encuestados (17%) reconoció haber dejado un trabajo debido a un aseo en mal estado.
  • Se tiene en cuenta el acceso a aseos públicos al planificar eventos sociales o viajes: Un 26% de los encuestados evitó un evento social por preocupaciones relacionadas con el acceso a aseos públicos, y el 44% planifica su ruta de viaje para asegurar el acceso a baños.
  • «El acceso cómodo a los aseos públicos no es solo una cuestión de conveniencia, sino más bien una necesidad de salud pública», señala Aitor Perfecto, director comercial de Iberia Essity Professional Hygiene.

«Los aseos son las áreas más concurridas de un establecimiento hostelero, y nuestro estudio reafirma que, a menudo, no están equipados para satisfacer las necesidades de la población en general (que están en constante cambio). Esto influye en la capacidad de una persona para participar en reuniones sociales y en el trabajo, en su disposición a comer o cenar en un restaurante e, incluso, en las rutas de su viaje. Junto con expertos y grupos de interés, estamos abalizando cómo la higiene en los aseos puede ser más cómoda para los usuarios«, explica.

Objetivo: mejorar la higiene de los baños

Tork anunciaba su objetivo de mejorar la higiene inclusiva en aseos públicos en el evento Reuters Responsible Business USA 2024, celebrado este año en Nueva York.

Amie Kromis, Chief Diversity de Essity Norteamérica, ha explorado junto a líderes de todo el mundo cómo las organizaciones pueden mejorar la sostenibilidad ambiental y social de sus operaciones y soluciones.

En los aseos del evento, toallas de papel de Tork mostraban a los asistentes notas escritas a mano por personas que encuentran barreras, a menudo, para un acto tan sencillo como lavarse las manos, para sensibilizar sobre una problemática real.

Proefsionalhoreca, dispensador de toallas de papel de Tork

«Muchas personas en todo el mundo experimentan barreras, incomodidad o ansiedad cuando intentan lavarse y secarse las manos correctamente en un aseo público «, explica Ron Clemmer, director del Secretariado de la Asociación Mundial para el Lavado de Manos.

«Sabemos que lavarse las manos es fundamental para reducir la propagación de enfermedades y mantener una buena higiene, pero no resulta accesible para todos. Aplaudimos a Tork por liderar esta importante iniciativa y continuar presionando para mejorar la accesibilidad del lavado de manos en aseos públicos y en el lugar de trabajo. Estas iniciativas allanan el camino para que sea más fácil lavarse las manos correctamente en estos entornos».

Además este verano, Tork y la Asociación Mundial para el Lavado de Manos organizaron una mesa redonda centrada en la higiene inclusiva en Washington. El evento tuvo como objetivo destacar la importancia de una higiene inclusiva en los aseos públicos e identificar áreas de cambio. Expertos y referentes de organizaciones públicas y privadas analizaron los nuevos datos, compartieron conocimientos y trabajaron, en definitiva, en esta cuestión clave para la salud pública.

La higiene, la salud y el bienestar están estrechamente ligados. Invertir en mejorar la higiene en un bar, hotel o restaurante no sólo muestra el compromiso del establecimiento, sino que se traduce en un personal más sano y en clientes y más satisfechos.

Tork ofrece a todos los establecimientos hosteleros soluciones de higiene sostenibles e innovadoras que ayudan al medio ambiente, al bienestar de clientes y trabajadores, y a la rentabilidad del negocio.

Más información sobre los productos Tork en el tel. +34 91 657 84 00 o en marketing.iberia@nullessity.com