La cadena de restauración para empresas Delina‘s ha cerrado una ronda de capital de 950.000 euros que le va a permitir continuar con expansión nacional: pretende triplicar el número de establecimientos para 2027, llegando hasta los 65 córneres.

La cadena de cafeterías y córneres corporativos, servicios de catering y restauración para empresas Delina’s anuncia que ha cerrado una ronda de capital de 950.000 euros, que le va a permitir continuar con su plan de expansión nacional.

De cara a 2027 quiere realizar una media anual de 13 aperturas, triplicando para ese año el número de establecimientos de la marca, que llegará hasta los 65 córneres.

Gracias al plan de expansión en parques empresariales y la reapertura de centros fuera de Madrid, se estima que la compañía incremente de 2023 a 2027 su facturación hasta los 16,6 millones de euros. 

«Continuamos en nuestro objetivo de crecimiento ofreciendo el mejor servicio, cubriendo las necesidades en alimentación en los espacios de trabajo, y apoyando a las empresas en su fomento de estilos de vida saludables y las mejores prácticas sostenibles en alimentación», explica señala Álvaro Fernández de la Rubia, director general de Delina’s-

«Queremos seguir creciendo orgánicamente con partners fiables y de confianza, adaptándonos a sus necesidades siguiendo las últimas tendencias en restauración, garantizando un servicio de calidad»,

Restauración integral para empresas

En 2019, primer año de operación completo, Delina’s alcanzó una facturación de 6 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 7% anual.

En 2021, la pandemia obligó a la empresa a reinventarse ante el incremento del teletrabajo, convirtiéndose así en una solución global a todas las necesidades que pueden presentar las empresas relacionados con la alimentación, siempre con enfoque saludable.

Así, Delina’s ofrece hoy a las empresas desde cafeterías hasta servicios de vending, pasando por room service a plantas de dirección, servicio de comidas a los empleados en sus casas, etc.

Tras la pandemia, el grupo reestructuró su modelo de negocio en torno a cuatro ejes: La Cocina de Lola como obrador central para todas las unidades y especializada en abastecer al canal horeca en general y en Delina’s en particular; cafeterías y córner Delina’s; Delina’s Catering para catering dentro de las oficinas, y Gratia Catering para eventos.

Finalmente, en 2021 el Grupo Lola logra volver a su senda de crecimiento. «Delina’s es hoy es reflejo de la apuesta personal por una marca y por un servicio clave para las compañías y sus empleados, que encuentran en nuestros córneres un espacio único de desconexión en medio de la jornada laboral. Nuestro trabajo por sobreponernos a cualquier situación ha hecho que Delina´s se presente en la actualidad como un player de referencia que va a triplicar su posición en solo tres ejercicios«, afirma Fernández de la Rubia.

«Nos hemos convertido en el partner de confianza de empresas, propiedades inmobiliarias y fondos de inversión, ya que ofrecemos soluciones variadas y a medida desde el inicio de la actividad. Gracias a nuestra flexibilidad, cubrimos todas las necesidades de restauración de nuestros clientes», concluye.