Fruit Attraction, la feria del sector hortofrutícola en España, regresa del 8 al 10 de octubre a Ifema Madrid con un 39% más de superficie de exposición y la oferta de más de 2.100 empresas de 56 países. No faltarán espacios gastronómicos…

Ifema Madrid reunirá a las principales empresas del sector hortofrutícola entre el 8 y 10 de octubre de 2024 con la celebración, un año más, de Fruit Attraction, que va a celebrar la mayor edición de su historia.

Esta edición 2024 ocupará cerca de 70.000 m2, un 39% más con respecto a la misma fecha del año anterior, repartidos en 9 pabellones donde se presentarán los últimos productos, soluciones, variedades, investigaciones y tendencias en el dinámico sector de las frutas y hortalizas

En la feria prácticamente todas las zonas de producción y Comunidades Autónomas de España, así como 45 países, con nuevos mercados como Arabia Saudí o Hong Kong. La participación nacional supone el 55% de la feria.

Las previsiones no pueden ser más optimistas y se prevé una asistencia de más de 100.000 profesionales de 145 países.

Toda la oferta se distribuirá en cuatro áreas especializadas: Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics e Innova&Tech. En esta ocasión, el Área Fresh Produce, destinada al producto fressco, representa cerca del 70% de la feria, con un incremento de uperficie del 6% con respecto al año anterior

Como novedad, este año el pabellón 1 estará destinado a Innova&Tech, la nueva área que aglutina los sectores de Biotech Attraction y Smart Agro, dirigida a empresas de innovación, investigación, desarrollo tecnológico.

Gastronomía en Fruit Attraction

No hay que olvidar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction, Factoría Chef, que volverá con demostraciones y showcookings.  Se trata de un escenario único de promoción de los productores de la huerta para subrayar la calidad y excelencia de estos alimentos y sus infinitas posibilidades de consumo.

Por otro lado, el aguacate será el producto estrella este año, y concentrara diversas iniciativas entorno a este súper alimento cuyo éxito ha crecido notablemente en España en los últimos años, tanto en cultivo como en exportaciones.

Además del Congreso Aguacate From Spain, la feria acogerá otras actividades como una liga en la que competirán alumnos de escuelas de hostelería de España en un showcooking dinamizado por Daniel del Toro, además de diferentes talleres y demostraciones.

Por otra parte, bajo la marca Navarra-Reyno Gourmet, y de manera agrupada, asistirán a la feria ocho empresas de la Comunidad Foral que mostrarán sus productos en los stands 7B09 y 7C09, ubicados en el pabellón número 7.

Estos stands de Navarra-Reyno Gourmet ocuparán una superficie de 160 metros cuadrados y contarán con una zona destinada a la promoción de las marcas de calidad forales en el ámbito de la producción vegetal, como la I.G.P. Alcachofa de Tudela, la I.G.P. Espárrago de Navarra y la D.O.P. Piquillo de Lodosa, con espacio de showcooking.

Andalucía, región invitada

Andalucía va a ser la región invitada en esta 16ª edición de Fruit Attraction. La Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural es uno de los patrocinadores principales de la feria por tercer año consecutivo.

La participación andaluza alcanzará las 175 empresas y contará con 7.000 m² de la ‘Zona Andalucía’ reservados a las firmas de la región. Esta superficie supone el 10% del total de la muestra hortofrutícola y posiciona a la comunidad autónoma andaluza como el territorio español con mayor espacio expositivo.

Además, los colores andaluces tendrán una gran presencia por todo el pabellón 9 (donde se ubicará la ‘Zona Andalucía’) y se concentrará la mayor parte (113) de las entidades andaluzas que se desplazarán hasta Madrid-

Igualmente, la Consejería de Agricultura pondrá en valor la oferta agroalimentaria de Andalucía a través de la marca ‘Gusto del Sur’ como ejemplo de excelencia. En total, ya se han unido a este distintivo agroalimentario 127 firmas y 328 productos de diversos sectores. En el caso de la oferta hortofrutícola, se han inscrito más de 20 empresas y Consejos Reguladores de denominaciones de calidad ligados a producciones de frutos rojos, subtropicales, nísperos, tomates, espárragos, patatas o conservas vegetales.

Programa de compradores y jornadas técnicas

Por su parte, con el Programa de Compradores Internacionales apoyado por el Icex, Fruit Attraction recibirá a más de 1.000 compradores, importadores y mayoristas invitados de todo el mundo. 

Finalmente, la feria será el centro de conocimiento para el sector hortofrutícola con un completo programa de jornadas técnicas, y entre otros, acogerá los congresos Grape Attraction, Biofruit Congress, Fresh Food Logistics The Summit, además de Innovation Hub.

Las entradas para Fruit Attraction 2024 están disponibles aquí.