Atención, hostelero: ¿quieres saber cómo llevar tu restaurante a otro nivel? La división profesional de Unilever sortea tres asesorías gastronómicas gratuitas con el chef Antonio Arrabal, chef y propietario del restaurante La Jamada y de su laboratorio de I+D.

Hasta el 13 de noviembre de 2024 los hosteleros interesados pueden participar en este sorteo de asesorías gastronómicas gratuitas, en las que el chef Antonio Arrabal evaluará y asesorará el negocio para mejorarlo según sus necesidades específicas.

Para participar, los interesados tienen que:

1. Comprar 5 unidades de cubos Hellmann’s en la tienda on-line de Pedidos Ahora, en un distribuidor o en un cash & carry.
2. Subir el ticket de compra en este formulario (si se realizas la compra en la tienda on-line no es necesario).
3. Al finalizar la promoción, se le informará por correo electrónico si ha sido agraciado o no.
4. Posteriormente se agendará la visita del chef Antonio Arrabal al negocio agraciado, que se realizará a lo largo del año 2025.

La asesoría incluye una evaluación del establecimiento; el diseño de un menú personalizado para el mismo; la elaboración de escandallos de cada plato y propuesta de pvp; las recetas detalladas para cada plato; una sesión de formación con el personal del negocio, y la asistencia en el primer servicio con clientes reales para asegurar la correcta implementación del menú y las técnicas aprendidas.

Cada asesoría es 100% personalizada y se adapta a las necesidades específicas del establecimiento. Está realizada por Antonio Arrabal, chef y propietario del restaurante La Jamada y de LAB La Jamada, un laboratorio dedicado a talleres de cocina y la investigación gastronómica, ambos en Burgos. Además, ha participado en numerosos campeonatos culinarios y fue segundo finalista en la primera edición de Top Chef España.

Antonio Arrabal es además embajador de Hellmann’s, la mayonesa que emplea desde desde hace más de 20 años «por su sabor imbatible y textura única. Para mí, trabajar con los mejores no tiene precio; Hellmann’s siempre vale la pena», señala.

Toda la información sobre este sorteo en este enlace.