Bold Drinks presenta el mojito “ready to serve” en formato EcoSpirits: una solución de coctelería terminada, rentable y sostenible para servir un mojito clásico.

El nuevo mojito sostenible «ready to serve» en formato EcoSpirits de 4,5 litros que ha lanzado Bold Drinks es exclusivo para canal horeca y une rentabilidad, sostenibilidad, digitalización y estandarización, aspectos claves en la hostelería actual.

Se ofrece en un formato sostenible y retornable de 4,5 litros con un sistema circular de envasado de circuito cerrado que reduce hasta un 95% los residuos de vidrio de un solo uso y entre un 60%-90% la emisión de huella de carbono en toda la cadena de suministro.

Además, permite ofrecer un servicio “on tap” perfecto del mojito a través del dispensador SmartPour, que logra:

• Un “perfect serve” estandarizado y consistente, garantizando una calidad y un sabor constantes en cada servicio. De cada litro se obtienen 8 cócteles ya terminados

• Velocidad de servicio y rendimiento, lo que permite servir de manera eficiente a una mayor cantidad de clientes en menos tiempo.

• Un servicio o SmartPour digitalizado: con sólo pulsar un botón se servirá exactamente la cantidad de bebida necesaria, sin mermas.

• Ahorro de trabajo: sin necesidad de personal cualificado en coctelería, los camareros no tendrán que medir y mezclar individualmente los ingredientes.

• Posibilidad de personalización a través de la etiqueta y brandeado de los envases o ecoTotes

«Si pensamos en términos de rentabilidad, comparando el mojito actual con el mojito Bold, y teniendo en cuenta los mismos ingredientes (ron, sirope de azúcar, zumo de lima, menta, soda), el hielo y la mano de obra…, comprobamos que el beneficio que obtiene un hostelero por cada mojito Bold vs el mojito normales de 1,43 euros» señala Luis Laborda, CEO y fundador de Bold Drinks

Esta solución de mojito listo para servir, que mejora la experiencia del cliente y hace que el negocio sea más eficiente y sostenible, permite además obtener métricas de consumo gracias al sistema digital Circular One.

Ya disponible, lo están utilizando con éxito grandes cadenas hoteleras como Mandarin Oriental, Soho House, Marriott, Hyatt, Paradiso, Savoy, Four Seasons y Meliá Hotels Internacional. Más información en el tel. +34 +34 686 924 011 o en luis.laborda@nullbolddrinksbcn.com