Tras celebrar su décimo aniversario en 2024 cargado de novedades, el festival gastronómico All Those Food Market regresa al Moll de la Fusta de Barcelona los días 26 y 27 de abril con su cuidada selección de artesanos y productores locales.

Más de 50 emprendedores gastronómicos participan en esta edición de primavera de All Those Food Market, una cita para los amantes del buen comer y la artesanía local y sostenible.

Se expondrán productos alimentarios de calidad: aceites de oliva virgen extra, chocolates, salsas, pastelería, ingredientes, productos frescos, helados, cafés de especialidad… y también elementos de menaje y vajilla.

Profesionalhoreca, imágenes de All Those Food Market

Además, reputados restaurantes de la Ciudad Condal sorprenderán con su propuesta callejera y desenfadada. Nuevos proyectos se estrenan en el festival como el popular Bar Bocata y sus jugosas tortilla; el restaurante Clara y su cocina catalana moderna, o Bien Kebab, el nuevo proyecto de los hermanos Alam, en el que elevan este tradicional plato a la categoría de producto gourmet.

Todos ellos compartirán protagonismo con clásicos de All Those: el tándem formado por Xavier Pellicer & Les Nenes; los sabores exóticos de Warike; los asados de Asa o los dumplings de Dr. Zhang.

Estas delicias irán acompañadas de las cervezas artesanas de Garage Beer Co y Caravelle, así como de una selección de vinos de mínima intervención de productores locales y de una interesante variedad de bebidas sin alcohol.

Con una asistencia media de alrededor de 20.000 personas por edición este festival contará, como es habitual, con una oferta de talleres gastronómicos para todos los públicos. Además, Quesos de Suiza creará, por primera vez, una tienda de queso al corte, a través de la que se podrá probar y adquirir piezas de los quesos artesanales del país helvético.

Las entradas anticipadas a All Those Food Market están disponibles a través de tienda.allthose.org