Grupo Saona utiliza la Inteligencia Artificial en la selección de personal
Con 60 establecimientos en 11 provincias la cadena de restauración mediterránea maneja volúmenes de contratación muy elevados, por que ha decidido automatizar la fase inicial del proceso de selección con el respaldo de Hr Bot Factory.
Grupo Saona: nuevos restaurantes franquiciados en Bilbao y en Madrid
Grupo Saona ha abierto en Bilbao su segundo restaurante franquiciado, que se suma a la apertura del primero, en el Palacio Municipal de Congresos de Ifema, en Madrid. Estas aperturas forma parte de las alianzas con partners estratégicos que el grupo empresarial está llevando a…
Grupo Saona prosigue sus planes de expansión con su restaurante número 59, en el hotel NH Lagasca
Grupo Saona sigue creciendo con la apertura de su nuevo restaurante, Tagomago, en el interior del hotel madrileño NH Lagasca. La empresa pretende cerrar el año con 62 establecimientos y ya cuenta con nuevas ubicaciones para 2024.
Grupo Saona: nuevas aperturas en Madrid y Murcia y planes de expansión nacional
Tras aterrizar en Cartagena, la empresa de restauración valenciana ha dado un paso más en su expansión a nivel nacional con la apertura de un nuevo restaurante en Madrid y un segundo en Murcia.
Grupo Saona abre un restaurante en La Cañada (Valencia) y apuesta por la expansión nacional
Con esta nueva apertura el Grupo Saona suma su decimonoveno restaurante en la provincia de Valencia. Durante este 2023 continuará apostando por locales propios, aunque por primera vez abrirá varios establecimientos franquiciados.
Tarruella Trenchs Studio firma el interiorismo mediterráneo del Grupo Saona
Tarruella Trenchs Studio está detrás de las sensaciones y el estilo de vida mediterráneo que transmiten los restaurantes del Grupo Saona, cuyo interiorismo es sin duda una de las claves de su éxito.
La inteligencia artificial, la gran protagonista en HIP 2024
El futuro de la inteligencia artificial en la hostelería se verá, sobre todo, en forma de asistente de trabajo: así quedó de manifiesto en las diferentes ponencias de HIP 2024. El gurú tecnológico Vala Afshar vaticinó en su ponencia que la revolución de IA será…
La feria HIP convoca los VIII premios Horeca New Business Models Awards
¿Tu empresa, producto o proyecto hostelero se merecen un premio? Está en marcha una nueva edición de los Horeca New Business Models Awards de la feria HIP, que distinguen a quienes lideran la innovación en el sector. La convocatoria está abierta hasta el 12 de…
Inaugurado el nuevo hub gastronómico de Ifema Madrid
Un total de 32 establecimientos componen la primera fase de la nueva oferta de restauración de Ifema, la Feria de Madrid, que está operada por Areas. La inversión total en este importante hub gastronómico alcanzará los 12,5 millones de euros.
Inteligencia artificial y digitalización, temas clave en el XX Congreso Aecoc de Horeca
La XX edición del Congreso Aecoc de Horeca reunirá el 27 y 28 de junio en Madrid a los principales actores de la restauración para analizar, entre otras cuestiones clave, la evolución de los formatos de consumo, el impacto de la inteligencia artificial y el…
Soluciones y conceptos a seguir de cerca: los ganadores de los Horeca New Business Models Awards en HIP 2023
Bronze Technologies, Bunzl, Cuyna, UMusic Hotel Madrid, Sanmy y Grupo Saona son los ganadores de la séptima edición de los premios Horeca New Business Models Awards, celebrados en el marco de HIP 2023 y que reconocen la innovación en la hostelería.
DocuGestiona by Serhs y Payflow: dos herramientas unidas para el bienestar financiero de hoteles y restaurantes
Serhs ha lanzado DocuGestiona by Serhs, una plataforma integral con herramientas que ayudan a los negocios en su transformación digital, entre las cuales se incluye Payflow, app de salario bajo demanda.
HIP 2023 mostrará las claves del éxito de la hostelería: una buena experiencia del cliente… y del empleado
Las experiencias de cliente son el gran aliado de la hostelería para crear negocios diferenciales y competitivos. Paralelamente, atraer y retener talento es el gran reto del sector. De ambas cuestiones se hablará, y extensamente, en la feria HIP 2023.
Begin busca franquiciados para su expansión en España
La cadena de restaurantes Begin, que apuesta por productos ecológicos y de cercanía, inicia su expansión a través de franquicias. Se buscan emprendedores con experiencia en gestión de negocios para abrir nuevos restaurantes en grandes ciudades españolas.
La expansión del software de gestión de restaurantes Yurest
El software de gestión de restaurantes Yurest ha cerrado 2023 con una facturación de 675.000 euros y con presencia a 450 restaurantes en España. Para 2024 prevé superar el millón de euros de facturación y duplicar el número de clientes.
