Los nuevos Másters Executive on-line e híbridos de Ostelea
Organización de Eventos, Hospitality y Tourism, Dirección de Food & Beverage, Revenue Management… son algunos de los nuevos Másters Executive para futuros hoteleros que ofrece Ostelea de forma híbrida, combinando el aprendizaje on-line y residencial en Barcelona.
Ostelea lanza cursos cortos para ejecutivos con poco tiempo para formarse
¿Sin tiempo para formación? Ostelea lanza los cursos Executive Training dirigidos a ejecutivos del sector turístico y hostelero. Son programas de corta duración centrados en áreas especializadas como revenue, alimentos y bebidas, emprendimiento o innovación. Los cursos comienzan en octubre de 2019 y se impartirán enBarcelona…
Club of Course organiza el I workshop F&B Meetings Brands, en mayo en Madrid
El 1º Encuentro Nacional F&B Meetings Brands se celebrará los días 11 y 12 de mayo en el hotel Princesa de Madrid con la exposición de marcas exclusivas y más de 150 potenciales compradores del canal horeca.
Comienza HIP 2022: la apuesta por la innovación para impulsar la recuperación de la hostelería
Del 7 al 9 de marzo se celebra en Ifema la feria HIP 2022, que presenta las últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes en 40.000 m2 de superficie de exposición. Prevé reunir a más de 25.000 profesionales del…
La innovación, esencial para el desarrollo del turismo rural
El turismo rural es un factor clave para el crecimiento económico y la generación de empleo, pero se enfrenta a numerosos retos: crear una oferta de calidad y respetuosa con el entorno; combatir la estacionalidad; luchar contra la brecha digital, e implantar sistemas de inteligencia…
Los retos y tendencias de la hotelería y restauración en 2021
¿Cuáles son los retos y tendencias de la hotelería y restauración en 2021? Hay que invertir en innovación, digitalización y gestión, señala un estudio de Ostelea. En este nuevo camino es importante sacar el máximo provecho de las ayudas financieras, aunque sean pequeñas, para ofrecer un…
El trabajo en turismo y hostelería en la era del Covid
La pandemia está impactando de lleno en la industria turística española, un sector de salarios bajos y de puestos poco cualificados, revela un estudio de Ostelea y Turijobs. La formación, la diversificación económica y la mejora de los salarios son los factores contribuirán a crear un turismo de calidad.
El coste de la cancelación del Mobile World Congress
La cancelación del Mobile World Congress (MWC) supone la pérdida de los 500 millones de euros que este macroevento iba a generar en Barcelona. Se calcula que la ciudad perderá 13.000 puestos de trabajo, y el sector turístico es el gran perjudicado.
El emergente nicho de los solteros: así afecta al turismo
Atención a las personas solteras: se consolidan como nicho emergente de mercado en la industria turística, revela un estudio de Ostelea. De su mano suben posiciones el ocio nocturno, el turismo de borrachera y las despedidas de solteros. Y destaca como fenómeno en expansión las…
El empleo en turismo en la era digital: nueva jornada de Segittur
La transformación digital que está viviendo en los últimos años el sector turístico exige nuevas habilidades por parte de los profesionales para responder a la demanda del consumidor. Este es el tema de la jornada que organiza Segittur el 27 de septiembre en Madrid, bajo…
Máster on-line en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración
Ostelea presenta su nuevo Máster Executive en Dirección Hotelera, Empresas de Restauración y Food & Beverage, que se impartirá en modalidad on-line dirigido por Javier de las Muelas junto aprofesionales de la restauración y el management.
¿Hacia superprofesionales del turismo? Los retos de la transformación tecnológica
¿La tecnología nos convertirá en superprofesionales del turismo? Esa es la pregunta clave que del Forum TurisTIC, celebrado recientemente en Barcelona, que analizó la capacidad de innovación de las empresas turísticas y cuáles serán los perfiles profesionales más demandados en los próximos años.
¿Qué ofrece el data mining al sector turístico?
La minería de datos o data mining ofrece enormes oportunidades a la industria turística: permite entender y conocer las preferencias del viajero, y poder predecir su comportamiento para ofrecerle productos personalizados y que se adapten perfectamente a sus necesidades. El gran reto es extraer y analizar…
Recomendaciones de Hotrec frente a la masificación turística
Con un aumento previsto de llegada de turistas internacionales de 250 millones en la próxima década, se deben abordar urgentemente los retos a los que se enfrentan los destinos europeos y, en consecuencia, los propios retos del sector turístico. La patronal hotelera europea Hotrec ha elaborado…
El crecimiento imparable de la economía colaborativa
Es un fenómeno que está experimentando un desarrollo explosivo en los últimos años, opera en diferentes sectores y que ha llegado para quedarse: se prevé que la economía colaborativa aumente sus ingresos un 2.000% en 10 años, según un informe de Ostelea.
