Los chiringuitos se llevan el Premio Extraordinario Alimentos de España 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido con este galardón la singularidad de los chiringuitos, muy vinculados al turismo y a la dieta mediterránea. El restaurante El Olivar, de Moratalla (Murcia), es el ganador en la categoría de Restauración. Y atención al resto de…
Humo de Almadraba, la receta ganadora del Premio Nacional Tapa Alimentos de España 2021
“Humo de Almadraba” de Juan María Díaz, cocinero de Casa de Marinos UribeKosta, en la localidad vizcaína de Plentzia, es la ganadora del Premio Nacional Tapa Alimentos de España 2021. Se trata de un sabroso mollete relleno de un guiso de atún, mayonesa de kimchi…
Premio Alimentos de España al Mejor Vino, las tiendas de True Italian Taste y la mejor tarta de queso de Madrid
El Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021 ha sido ex aequo para dos vinos: un Gran Reserva de Rioja y un cava ecológico. Por otra parte, nace a la red de tiendas gourmet True Italian Taste en las que adquirir y degustar con…
Nuevos concursos gastro: Tapa Alimentos de España, Martiko Talentos y Certamen de Euskadi de Gastronomía
Se abre la inscripción al II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, en esta ocasión con los vinos de la D.O. Ribera del Duero como protagonistas; la firma Martiko busca de nuevo el talento de jóvenes chefs, y Acyre Euskadi convoca la selección del equipo…
El mejor restaurante, el mejor vino, el mejor jamón… el palmarés de los Premios Alimentos de España
El restaurante José María, de Segovia, es uno de los ganadores de los Premios Alimentos de España, junto a Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y otras empresas agroalimentarias. Dos vinos fondillones de Alicante se llevan la palma en la categoría vinícola, mientras que…
Jaén Paraíso Interior, Tapa Alimentos de España, BioRestauración, Una de Bravas: nuevos concursos gastro a la vista
El coronavirus no impide la creatividad gastronómica, y se convocan interesantes concursos para profesionales, como el XVII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, Paraíso Interior”, ahora con selección on-line; el I Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” dentro de Hotel Tapa Tour; el I Concurso…
I Premio Nacional “Tapa Alimentos de España”, Martiko Talentos y más concursos gastro
Nuevos concursos gastronómicos profesionales a la vista: el I Premio Nacional “Tapa Alimentos de España”, dentro de Hotel Tapa Tour; Martiko Talentos, dirigido a jóvenes cocineros en activo, y los nuevos concursos que se organizan en el marco del Salón Gourmets.
Concursos en marcha: Tapa Alimentos de España, Cocina Creativa con Granadas, Talentos de la cocina italiana
Atención a tres interesantes concursos gastronómicos profesionales: el I Premio Nacional “Tapa Alimentos de España”, abierto a hoteles gastronómicos; el VIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche, y la tercera edición de Prepara tu futuro – Jóvenes Talentos de la Cocina Italiana.
El restaurante Zuberoa y Paradores, entre los Premios Alimentos de España 2018
Entre el palmarés de los Premios Alimentos de España 2018, el restaurante Zuberoa, de Oiartzun (Gipuzkoa), capitaneado por Hilario Arbelaitz, ha sido galardonado con el Premio a la Restauración, mientras que la cadena hotelera pública Paradores se ha llevado el Premio Extraordinario.
La bodega de Santceloni, Concurso Ajo Morado, Rioja Wine Tapas, Premios Alimentos de España y la mejor terraza de Madrid
Selección de noticias gastro: Wine Spectator premia de nuevo a la bodega del restaurante Santceloni por tener una de las mejores cartas de vinos del mundo; conocemos al ganado el IX Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras; ya está en marcha la segunda edición…
El restaurante Cruz Blanca de Vallecas, Premio Alimentos de España
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2016, que reconocen la labor desarrollada por empresas y profesionales a la hora de producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles. El restaurante Cruz Blanca de Vallecas…
La franquicia Smöoy y el restaurante Baluarte, Premios Alimentos de España
La franquicia murciana de yogur helado Smöoy y el restaurante soriano Baluarte, dirigido por Oscar García, son las firmas de restauración galardonadas en los Premios Alimentos de España 2015, que se acaban de desvelar.
Hispania London, Bodegas Robles y Masterchef, Premios Alimentos de España 2014
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2014, unos galardones con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles. El…
A Parada das Bestas, Protos y Bodega Sicilia, entre los Premios Alimentos de España 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ya ha concedido los Premios Alimentos de España 2013, con los que se reconoce la labor de las empresas y profesionales que se han distinguido por producir y ofrecer alimentos de calidad. El Premio a la Restauración…
Los dos ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2013”, ex aequo y por unanimidad, a BTL Lanzarote, S.L. (Bodegas Stratvs), de Puerto del Carmen (Lanzarote), por el vino “Stratvs Moscatel Licor 2006”; y a Bodegas Rodero, S.L., de…
