Eco-One y GoodNews se unen para ofrecer café sostenible en hoteles
Eco-One, startup especializada en sostenibilidad hotelera, ha llegado a un acuerdo con la empresa GoodNews para instalar puestos de café sostenible y de responsabilidad social de esta última en los hoteles asociados a Eco-One.
Una máquina de café sostenible, una freidora sin humos y un exprimidor de granadas: los tres equipos españoles premiados con un SmartLabel en Host 2019
El equipamiento de hostelería español está a la vanguardia del sector, y prueba de ello son los tres innovadores equipos que han sido premiados en la feria Host Milano 2019, que han recibido un prestigioso premio Smart Label por su carácter innovador.
Nuevo café premium y sostenible de Lavazza para la hostelería
Lavazza presenta La Reserva de ¡Tierra! Cuba, nuevo café premium orgánico para hostelería, que va a ser distribuido exclusivamente por Espressa Coffee & More, partner de Lavazza en el canal horeca en España desde 2012.
Ecomoments: la franquicia para cafés y bares que quieran ser sostenibles
Ecomoments, cadena de cafeterías de café orgánico y comida saludable, inicia su expansión y selecciona franquiciados en ciudades de más de 55.000 habitantes, a las que quiere llevar su filosofía sostenible.
Greener Stores: así son las cafeterías «verdes» de Starbucks
La primera cafetería sostenible de Starbucks en España abría sus puertas en 2023 en Madrid. Ahora la cadena da un paso más en su compromiso con la sostenibilidad: todas las nuevas aperturas de la marca en España este 2024 serán Greener Stores.
Llega el foro Madblue Impact Summit, que se centra en la alimentación sostenible
Los días 24 y 25 de abril el Coam de Madrid acoge la cuarta edición del foro MadBlue Impact Summit en torno al desarrollo económico sostenible, donde la alimentación y la gastronomía tienen un gran peso. Podrán verse innovaciones como un solomillo 100% vegetal, fresas…
Ecooks presenta los vasos de café reutilizables y retornables
Ecooks lanza los vasos de café que reemplazan a los de cartón: retornables y 100% reciclables, además de lavables, permiten a la hostelería ofrecer a sus clientes un servicio sostenible y responsable con el medio ambiente.
Novedades en Hostelco: dispensador de agua, vasos reutilizables, máquina de café, alquiler de baterías externas
Hostelco 2024 ha sido el escenario de presentación de numerosas novedades para la hostelería, como los elegantes dispensadores de agua de Zerica; los vasos reutilizables y reciclables de Ecogots; la avanzada máquina de café President GTI, de Faema, o el servicio de alquiler de baterías…
Claves para mejorar la eficiencia de una cafetería
Trabajar en una cafetería puede ser gratificante, pero es un trabajo duro. Optimizar la eficiencia del negocio no sólo mejorará la experiencia del cliente, sino también la de los empleados, lo que se traducirá en más rentabilidad.
Caffè Nocciola, el nuevo café de Nespresso Professional con aroma a avellana tostada
La división profesional de Nespresso amplía su gama de cafés Creations con el lanzamiento de su nueva variedad Caffè Nocciola, que con un delicioso aroma a avellana permite realizar infinidad de recetas de café a los establecimientos hosteleros.
La tecnología de Sighore-ICS llega al Cafè Balear y a Casa Alfonso
Sighore-ICS continúa digitalizando establecimientos hosteleros; los últimos son el Cafè Balear, de Menorca, y Casa Alfonso, en Barcelona. Además, la empresa anuncia su desembarco en Andorra.
Los pagos en la hostelería, ahora más fáciles, rápidos y sostenibles con Vibrant
Llega Vibrant, una innovadora solución de pago que permite al sector hostelero aumentar el índice de rotación de mesas y facilitar el trabajo del personal al contar con un solo dispositivo para tomar pedidos y cobrar.
Nuevas aperturas de Panther, la marca sostenible de Restalia
Restalia impulsa el crecimiento de su marca Panther, especializada en cafés orgánicos, sándwiches y comida saludable, con dos nuevas aperturas en puntos estratégicos de Madrid.
La innovación sostenible será el eje central de la feria Host 2023, en Milán
En pleno crecimiento de la industria del foodservice a nivel mundial, la feria Host 2023 se celebrará del 13 al 17 de octubre en Milán con más de 1.800 expositores y organizada en tres macroáreas para mejorar las afinidades de la cadena de suministro. La…
El nuevo Iberostar Selection Albufera: un ejemplo de resort sostenible con el concepto caribeño de «todo incluido»
Con el nuevo Iberostar Selection Albufera, en Mallorca, Iberostar Hotels & Resorts trae el concepto caribeño de resort ‘todo incluido’ por primera vez a Europa, al mismo tiempo que presenta un establecimiento pionero por sus políticas de sostenibilidad.
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