Embutidos España apuesta por el canal horeca
Miguel España e Hijos, empresa especializada en jamones y embutidos, apuesta por el sector de la restauración (que ya supone el 30% de sus ventas) con nuevos productos diseñados para facilitar su uso a los profesionales hosteleros.
Doce startups para transformar el sector horeca que va a acelerar Madrid Food Innovation Hub
Madrid Food Innovation Hub ha seleccionado 12 startups para la cuarta edición de su Programa de Incubación en Gastronomía y Nuevos Modelos de Negocio en el sector Horeca; quédense con sus nombres.
Eurofrits lanza una gama de snacks para horeca
Eurofrits presenta Esnacking, una nueva gama de snacks con la que completa su amplia oferta de productos para el canal horeca, especialmente pensados para el aperitivo.
El Salón H&T convoca la sexta edición de sus premios a la innovación y talento en horeca
Ya está abierto el plazo de inscripción a la sexta edición de los premios H&T Awards, que se otorgan a los proyectos más talentosos e innovadores de la hostelería y la industria turística.
Ventum Gourmet lanza su plataforma de platos preparados para el canal horeca
La sevillana Ventum Gourmet presenta su plataforma web para que hosteleros de toda España puedan realizar sus pedidos de platos preparados de cocina tradicional de manera ágil e intuitiva, optimizando procesos y costes.
Nueva gama Tork de toallas de mano y papel higiénico para horeca: calidad sostenible
La nueva gama Tork Natural Colour se compone de toallas de mano y papel higiénico fabricados con fibras 100% recicladas. Estos productos de aseo ofrecen una gran experiencia a los usuarios, a la vez que mejoran la higiene sostenible en los establecimientos hosteleros.
Grupo HKS y Grupo Jarama se suman a Horeca Partner Group
Horeca Partner Group (HPG), agrupación de empresas que ofrece suministros y equipamiento integral para el canal horeca, crece con la incorporación de dos nuevos miembros: Grupo HKS y Grupo Jarama.
21º Congreso Aecoc de Horeca, en Madrid
Bajo el lema «Tiempo de valor» vuelve la cita anual que reúne a directivos, empresarios y emprendedores de las empresas de toda la cadena de valor de la hostelería. El 21º Congreso Aecoc de Horeca se celebra los días 18 y 19 de junio de…
Novedades para horeca vistas en el Salón Gourmets
El Salón Gourmets 2024 ha sido un gran escaparate de productos de calidad, muchos de ellos destinados al canal horeca. He aquí una pequeña selección de novedades que gustará a los hosteleros: una caja doble para pizzas, el primer pastrami ibérico, una mayonesa vegana, un…
Eurofred vende su división Horeca Global Solutions a la danesa Tecfold Group
Eurofred Group anuncia la venta de su división de hostelería, Horeca Global Solutions, a la firma danesa Tecfold Group como parte de su estrategia para centrarse en el negocio de la climatización y refrigeración.
Innovación horeca: la inducción invisible de TPB Tech, ahora con iluminación integrada
TPB Tech lanzó a nivel mundial en 2013 mundial las superficies con inducción integrada invisible. Once años después da un paso más y revoluciona el mundo de la restauración con su nuevo producto patentado TPB Lux: la iluminación integrada directa para estas superficies.
Dulces y postres para horeca vistos en Alimentaria
La feria de alimentación fue un amplio escaparate de soluciones dulces para horeca, como las nuevas cremas de Nocilla Profesional, el vaso de café que se come de La Compagnie des Desserts, las tartas americanas de Pastiolot o los postres deshidratados de Calnort. ¿Gustan?
Salsas, aperitivos, hamburguesas… novedades horeca en Alimentaria 2024
Un paseo por Alimentaria 2024 permite conocer lanzamientos interesantes para establecimientos casual food y de comida rápida, como las mayonesas del mundo de Bangor, el pollo empanado de Volatys, la Smash Burger de Simon’s Food; el Sriracha Ketchup de Ofistrade o el pollo Karaage de…
La Alimentaria & Hostelco más internacional muestra la fortaleza de la industria de la alimentación y horeca
Sostenibilidad, salud, IA y automatización son las grandes tendencias que han destacado en la edición 2024 de Alimentaria y Hostelco, que ha sido visitada por cerca de 107.900 profesionales, un 25% internacionales, de 120 países, y ha generado un impacto económico estimado de 180 millones…
Equipamiento hostelero en Hostelco, cocina en colectividades y postres en restauración: nuevas Horeca Stories
La última entrega de las Horeca Stories de Alimentaria + Hostelco 2024 descubre una selección de equipos para cocinas profesionales que se exponen en Hostelco; muestra la importancia de los cocineros en el sector de las colectividades, a menudo subestimados, e incide en la creciente…
