Unilever Food Solutions sortea tres asesorías gastronómicas con el chef Antonio Arrabal
Atención, hostelero: ¿quieres saber cómo llevar tu restaurante a otro nivel? La división profesional de Unilever sortea tres asesorías gastronómicas gratuitas con el chef Antonio Arrabal, chef y propietario del restaurante La Jamada y de su laboratorio de I+D.
Unilever Food Solutions da las claves para reducir los costes en la cocina
Con la inflación disparando el precio de los productos, y los consumidores ajustando el gasto final en cada ocasión de consumo, los restauradores están obligados, hoy más que nunca, a controlar costes, y Unilever Food Solutions les da las claves para ello.
Rentabiliza tu servicio de delivery con Unilever Food Solutions
El delivery o comida a domicilio ha llegado para quedarse y puede suponer más de un 25% de ingresos adicionales para un bar o restaurante, según datos recogidos por Unilever Food Solutions, que aconseja a los hosteleros sobre cómo realizar este servicio de manera rentable.
Unilever Food Solutions da las claves para rentabilizar el buffet
La gran mayoría de los hoteles ofrecen buffet, pero ¿saben realmente cómo rentabilizarlo y sacarle partido, garantizando la seguridad alimentaria y la satisfacción del huésped? La división de hostelería de Unilever les ayuda a conseguirlo.
Unilever Food Solutions reedita su Guía para la gestión de mermas en restaurantes
La división de hostelería de Unilever presenta una nueva edición de la guía para la gestión de mermas, que ayuda al restaurador a desarrollar una auditoría de manera más clara y sencilla. Una gestión adecuada en las cocinas profesionales puede llegar a ahorrar 3.000 €…
Rentabilizar un buffet de hotel en la era post-covid: nuevos cursos de Unilever Food Solutions
¿Necesitas inspiración para el buffet de tu hotel? Unilever Food Solutions presenta una nueva edición de su programa de formación Aulas Hoteleras, centrado en temas tan actuales como la gestión del desperdicio alimentario o las nuevas tendencias alimentarias, como el plantbased.
Ben & Jerry’s, cadena de heladerías de Unilever, busca nuevos franquiciados en España
El plan de expansión de la compañía de helados de Unilever prevé abrir una decena de nuevos establecimientos en España, por lo que ha activado una campaña para atraer nuevos franquiciados.
Lo nuevo de Unilever Food Solutions: postres, salsas y caldos para la restauración de hoy
Unilever Food Solutions lanza nuevas soluciones para impulsar la creatividad y la rentabilidad de los negocios hosteleros: bases neutras y postres de Carte D’Or Professional; los helados Krea, exclusivos para restauración; las nuevas para ensaladas de Hellmann’s. y la renovada gama de caldos Knorr Professional.
Las claves para la recuperación de la hostelería, en las jornadas #UFStendencias2021 de Unilever Food Service
La división de hostelería de Unilever organiza, del 1 al 5 de marzo, cinco jornadas en formato digital para ayudar a los profesionales hosteleros a afrontar la etapa post-Covid. Entre los temas a tratar, el delivery y el take away, cómo disminuir los desperdicios, la…
Unilever pone en marcha un programa de formación gratuito para hosteleros
La división de hostelería de Unilever lanza la campaña «Lo remontaremos entre todos»: un plan de formación integral gratuito,dirigido a la puesta a punto de los negocios hosteleros en un contexto lleno de desafíos. Entre los temas a tratar, algunos de máxima actualidad como la higiene…
El plan de formación on-line de Unilever para profesionales de la restauración
La formación continua es clave en el sector hostelero y más aún en tiempos de coronavirus. Por ello, Unilever Food Service ofrece gratuitamente a restauradores y hosteleros nuevo material formativo sobre seguridad alimentaria, técnicas de cocina y gestión de negocio para ayudarles en la reapertura.
Unilever, Heura, Deliveroo, Areas… el auge imparable de la carne vegetal
Ha llegado para quedarse, y su rápida expansión no hace más que responder a las demandas de un consumidor más consciente de su salud y de su impacto medioambiental, pero que no renuncia al sabor. Cada vez más fabricantes, distribuidores y operadores hosteleros apuestan por…
Cómo rentabilizar un buffet, en las Aulas Gastrohoteleras de Unilever Food Solutions
Vuelven las Aulas Gastrohoteleras de Unilever Food Solutions, que enseñan a los profesionales hosteleros las claves del éxito de un buffet. Rational colabora de nuevo en estos eventos de formación dando soporte al showcooking con su SelfCookingCenter.
Leche de coco deshidratada: innovación para la comida asiática de Unilever Food Solutions
Fue una de las innovaciones presentadas en Restaurama, el salón foodservice de Alimentaria. La Leche de coco deshidratada de Unilever Food Solutions, un producto que está dentro de la gama asiática de la marca Knorr, es un ingrediente muy presente en la gastronomía thai que…
Corazón de alcachofas con almejas de carril: cocina de temporada con Unilever Food Solutions
Esta receta creada por los chefs de Unilever Food Solutions, con su reconfortante sabor y aroma a pescado, reivindica el sabor de los platos de temporada, que son muy bien recibidos por los comensales y dan un toque casero y tradicional a la carta de cualquier…
