XXIV Salón de los Mejores Vinos de España, el escaparate de los grandes vinos
El Salón de los Mejores Vinos de España, la gran cita del vino español de calidad, regresa del 18 al 19 de noviembre con su XXIV edición. Tendrá lugar en Ifema, la feria de Madrid, y está dirigido exclusivamente a profesionales.
Celebrar la tierra: los vinos Ediciones Especiales Príncipe de Viana
Bodegas Príncipe de Viana apuesta por impulsar proyectos que mejoren el entorno, unos esfuerzos que se encaminan a mantener las características del terruño del que se obtienen vinos como las Ediciones Especiales de Príncipe de Viana, muy apreciados en el sector hostelero.
Concursos en marcha: Ajo Morado, Una de Bravas, Ecovalia y Cartas de vinos de Canarias
Atención a estos concursos interesantes para profesionales de la gastronomía: el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras; el V Concurso Internacional «Una de Bravas«; la V edición de BioRestauración, concurso de cocina ecológica, y el XXI Concurso Regional de Cartas de Vinos…
El XII Salón de las Estrellas de Peñín reunirá a los mejores vinos en Madrid
Peñín vuelve un año más con el Salón de las Estrellas, un evento de carácter comercial que reúne a los vinos de mayor calidad y más competitivos del mercado. Se celebra el 17 de junio en Madrid.
El auge de los vinos y espirituosos sin alcohol
Marcas de vinos y espirituosos están lanzando referencias sin alcohol para satisfacer una demanda creciente en el mercado por parte de aquellos que, por diversas razones, han optado por abstenerse del consumo de alcohol, pero no de brindar o de disfrutar de una buena copa….
Público, taberna gastronómica y tienda y bar de vinos en el Eixample de Barcelona
Público llega como nuevo lugar de reunión en Barcelona para los amantes del vino y de la buena mesa. En la oferta gastro, cocina de mercado basada en el producto y con clásicos renovados. En bodega, más de 200 referencias de vinos, en venta a…
El II Salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor da su espacio a los vinos «diferentes»
La segunda edición del salón Bodegas Singulares & Vinos de Autor se celebra en Albacete el 4 de marzo con la presencia de bodegas de distintas regiones para mostrar pequeñas producciones, vinos elaborados con variedades autóctonas, vinos de tinaja y minifundios que marcan una visión…
Tercera edición de la Feria de Vinos y Alimentos de Alicante
La Feria de Vinos y Alimentos, un evento dirigido a los profesionales de la hostelería, regresa a Alicante el 26 de febrero. Es la tercera edición de este certamen, que se celebrará en el hotel Golf Alicante y está totalmente centrado en la gastronomía para…
XXIII edición del Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, con la oferta de 400 bodegas
Vuelve el Salón de los Mejores Vinos de España, que se celebrará los días 13 y 14 de noviembre en Ifema, con los mejores vinos de 400 bodegas de todas las zonas productoras de España y el programa de catas más ambicioso presentado hasta la…
Rebel Wine Fest, festival de vinos naturales de Galicia, regresa con novedades
La segunda edición de Rebel Wine Fest, feria de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos, vuelve a A Coruña los días 4 y 5 de noviembre con la oferta de más de 35 bodegas.
Vuelven los vinos Edición de Príncipe de Viana, con una excepcional relación calidad/precio
Bodegas Príncipe de Viana reedita su trilogía más singular, la renovada gama Edición. Son vinos frescos, expresivos y complejos, que encajan con las tendencias de consumo de hoy en día sin olvidar sus orígenes. Y además, con una gran relación calidad/precio…
Llegan los premios Just Eat y nuevos concursos: MasterD y Cartas de Vinos de Canarias
Ya está abierta la convocatoria de los Premios Just Eat 2023, que premia el buen hacer de los restaurantes asociados; comienza el III Concurso de Cocina y Pastelería de la Escuela MasterD, en su doble vertiente de profesionales y aficionados, y está en marcha el…
Winekarta, la carta de vinos digital que asesora al comensal
No siempre es fácil elegir el vino en un restaurante. Winekarta es una solución innovadora y efectiva para guiar a los clientes y convertir la carta de vinos en una herramienta de venta potente.
Bocoi: la reforma de un restaurante que fue almacén de vinos
Vicenç Mulet ha reformado el restaurante Bocoi en Portocolom, Mallorca, inspirándose en su pasado como antiguo almacén de vinos. El arquitecto ha devuelto su esencia al local apostando por la austeridad, la historia y algunas piezas de arte contemporáneo.
El Salón de Vinos Naturales vuelve a Madrid
La Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN) organiza una nueva edición del Salón de Vinos Naturales de Madrid. Se celebrará el 7 de mayo, con la participación de 40 viticultores.
