El espectacular interiorismo de Torcuato, lo nuevo del Grupo La Fábrica
Ocupa el mítico edificio del periódico ABC, en el centro de Madrid, y promete convertirse en uno de los puntos de encuentro de la capital. ¿Su nombre? Torcuato, el nuevo proyecto del Grupo La Fábrica: un restaurante de lujo asequible con una cocina variada, un…
Nespresso Professional: la solución integral de café para cada negocio de hostelería
Nada como una reconfortante taza de café sostenible y de calidad para culminar una experiencia perfecta en un restaurante, hotel o cafetería. Hoy más que nunca, los hosteleros pueden conquistar y sorprender a los consumidores más exigentes con la completa oferta de cápsulas de café…
El nuevo look del Puente Colgante Boutique Hotel: aires coloniales en Portugalete
Lázaro Estudio firma el nuevo interiorismo del edificio histórico de Portugalete que ocupa este histórico hotel situado en la margen izquierda de la ría de Bilbao, frente al simbólico Puente Colgante, Patrimonio de la Humanidad.
Aramark apuesta por la alta restauración con la apertura de Élkar en Madrid
Élkar es el nuevo proyecto de alta gastronomía de Aramark España en Madrid, capitaneado por los chefs vascos Sergio Ortiz de Zárate y Beñat Ormaetxea. Se trata además del restaurante más alto de España, ubicado en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana.
Celebraciones al aire libre, cocina eco-friendly y más tendencias en bodas que los hosteleros deben tener en cuenta
Las nuevas bodas post-pandemia van a ser menos protocolarias y más relajadas; muchas se celebrarán al aire libre y triunfarán los banquetes ecológicos y de cocina de autor y km 0, revela un estudio de Bodas.net.
El hotel Princesa Plaza Madrid renueva su imagen y recupera su nombre original y gestión independiente
El recientemente remodelado hotel madrileño, con 423 habitaciones, inicia una nueva etapa tras más de 5 años bajo la franquicia de Marriott International.
El «nuevo» hotel Santo Mauro, primer Luxury Collection de Marriott en Madrid, abre tras su reforma integral
El emblemático hotel madrileño abre sus puertas tras una reforma que ha supuesto una inversión de siete millones de euros. Un nuevo hotel de lujo para la capital, que aspira a convertirse en gran destino turístico internacional.
Abre el Food Hall de Galería Canalejas, nuevo y exquisito punto gastro en Madrid
Ya está abierto el esperado espacio gastronómico de Galería Canalejas: más de 4.000 m2 con la oferta de 13 exclusivos restaurantes de diferentes estilos en plena calle Alcalá. Un nuevo punto gastro perfecto para cualquier ocasión y con un amplio horario.
Abre Oasiz Madrid, el mayor centro de ocio, relax, compras y gastronomía al aire libre
El esperado Oasiz Madrid abre sus puertas el 2 de diciembre. Con más de 250.000 m2 construidos el primer proyecto de Compañía de Phalsbourg en España se va a convertir en el mayor centro de ocio, relax, compras y gastronómico al aire libre del país.
Interihotel 2021: premios y soluciones para el interiorismo hotelero
Interihotel, el evento del sector contract-hospitality celebrado en Barcelona del 24 al 26 de noviembre, otorgó sus premios 2021 y mostró interesantes novedades y soluciones para el interiorismo hotelero.
Steelcase adquiere la firma valenciana de mobiliario de diseño Viccarbe
La estadounidense Steelcase, especializada en interiorismo y nobiliario para oficinas, hospitales y aulas, ha adquirido Viccarbe Habitat, firma valenciana de mobiliario de diseño contemporáneo, tras más de 10 años de colaboración entre ambas compañías.
El auge de las versiones light y sin alcohol de las bebidas espirituosas
Las alternativas light y 0% alcohol lanzadas por algunas marcas de bebidas espirituosas han triunfado este verano. Las nuevas propuestas bajas en alcohol y calorías ya han entrado en el 18% de los hogares donde se consumen bebidas alcohólicas, y un 50% de los compradores…
Interiorismo hotelero en Marbella Design: proyectos interesantes
La feria de interiorismo, diseño y alta decoración Marbella Design, celebrada del 4 al 14 de noviembre en el Palacio de Congresos de Marbella, ha mostrado las últimas tendencias en decoración hotelera, con recreaciones de suites y diferentes estancias del hotel que persiguen buscar una…
La pandemia impulsa el crecimiento de la restauración organizada, que alcanza una cuota del 31%
Las cadenas de restauración siguen creciendo en España y elevan su cuota de mercado hasta el 31%, revela el IV Anuario de la Restauración de Marca. Las perspectivas para 2022 son muy positivas para una restauración organizada que se recupera con fuerza y está dispuesta…
Café de especialidad y un look minimalista para Casa Neutrale, en Madrid
La nueva cafetería que ha abierto la firma de moda sostenible Neutrale es un ejemplo de las tendencias hosteleras actuales: ofrece café de especialidad, pastelería artesanal y una carta breve de inspiración mediterránea en un espacio de líneas muy sencillas, y todo bajo el prisma…