Salamanca Suite Studios: un ejemplo de hotel sostenible
Ya desde su construcción, el hotel Salamanca Suite Studios nació como un establecimiento con clara conciencia medioambiental y saludable para sus huéspedes. Materiales 100% saludables, máximo ahorro energético, iluminación Led… y muchos más detalles que incluyen, por ejemplo, productos de Comercio Justo.
Mass Green: las nuevas oportunidades de la gastronomía saludable
La gastronomía saludable se está convirtiendo en un movimiento masivo en la hostelería y en la alimentación y todas las previsiones apuntan a que lo seguirá siendo en el futuro. Esta tendencia está tomando fuerza fuera de nuestro país y ya se están viendo sus primeros efectos en la oferta local. La restauración…
Lo último en protección solar: los toldos que purifican el aire
Hostelero: ¿se imagina que los toldos y estores de su establecimiento, además de proteger del sol, puedan purificar el aire, desodorizarlo y eliminar la contaminación? Esto es lo que logra precisamente la nueva línea Pure de Persax: 1 m2 de toldo equivale al efecto purificador de 1 árbol.
The Hat: un concepto de hostel sostenible
Sostenible, joven, informal, con un punto divertido y canalla, y en pleno centro de Madrid. Así es The Hat, un perfecto exponente de hacia dónde están evolucionando los «hostels» o albergues del siglo XXI.
Así apuesta Meliá por los eventos y reuniones sostenibles
Meliá Hotels & Resorts acaba de presentar en sociedad EcoTouch Meetings, su nuevo programa de eventos y reuniones sostenibles, que permitirá lograr en los mismos ahorros de hasta el 40% en emisiones de CO2, entre el 40% y el 60% menos de consumo eléctrico y el…
Dormir en una burbuja: una nueva experiencia hotelera
¿Se imagina dormir en plena naturaleza, contemplando las estrellas y el paisaje, dentro de una burbuja hinchable? En medio de un bosque, en la nieve, en la montaña… y con total comodidad. Una experiencia única que ahora cualquier hotel puede ofrecer a sus clientes.
Los 10 mejores hoteles sostenibles, según los premios Re Think Hotel
La Feria Internacional del Turismo Fitur ha acogido la entrega de los II Premios Re Think Hotel a los mejores hoteles sostenibles y proyectos de rehabilitación en el sector hotelero español del año 2015. Se han entregado tanto a hoteles en activo como a otros que están…
Tres ejemplos de hoteles que optan por la eficiencia energética
Reducir el consumo de energía es uno de los grandes objetivos de cualquier hotel, y no sólo por una obvia razón de costes, sino también por responsabilidad medioambiental. He aquí tres ejemplos de cómo lo están resolviendo diferentes hoteles y cadenas.
El renovado (y eficiente) look del hotel Blue Coruña
El hotel Blue Coruña (anteriormente conocido como Hotel España) reabría sus puertas en 2014 tras una reforma integral, después de haber permanecido 7 años cerrado. Hoy luce impecable como un moderno hotel de diseño en el que se han aplicado interesantes medidas de ahorro energético, que…
Así ahorra el hotel Rubicón Palace con su sistema de calefacción
El hotel Rubicón Palace, un cuatro estrellas de Lanzarote, tenía un gasto anual muy elevado de calefacción. Un problema hoy ya solucionado gracias a una instalación basada en «district heating», que ahorra energía y costes, al mismo tiempo que cuida el medio ambiente.
Hotel Avenida Sofía: un ejemplo de sostenibilidad anti-incendios
El hotel “eco-friendly” Avenida Sofía de Sitges aspira a lograr la prestigiosa certificación medioambiental Leed gracias al uso de medidas pasivas de ahorro energético, como el aislamiento con lana de roca de Rockwool.
Así es Element, la cadena de hoteles de larga estancia de Starwood
Ya está abierto, cerca del aeropuerto de Frankfurt, el primer hotel de la marca Element en Europa. Se trata de la «hermana pequeña» de la cadena Westin, pero enfocada hacia las largas estancias y con una clara conciencia sostenible que impregna desde la arquitectura hasta los servicios…
Obbio: el exitoso concepto de supermercado y restaurante saludable
Ha cumplido un año y ya se ha consolidado como el espacio de referencia de alimentación y vida saludable en Barcelona. Obbio no es sólo el supermercado ecológico más grande de Cataluña, sino que incluye un innovador concepto de restaurante ‘al peso’ y es un espacio integral para la…
Así luce el Hostal Empúries tras la reforma de Pilar Líbano
El Hostal Empúries, en L’Escala (Costa Brava) estrenaba la temporada de verano con una reforma integral de su edificio original, realizada por Pilar Líbano. La reconocida diseñadora ha renovado sus 16 habitaciones con un proyecto basado en materiales ecológicos que garantizan la certificación Leed que ostenta orgulloso el establecimiento, un referente del turismo sostenible….
Así es el Barceló Milan, ejemplo de diseño y sostenibilidad
Este espectacular establecimiento de 280 habitaciones y 22 plantas, obra del famoso arquitecto e interiorista italiano Simone Micheli, acaba de inaugurarse oficialmente en un multitudinario evento. Considerado como un oasis dentro de la ciudad de Milán, cuenta con unas avanzadas instalaciones bioenergéticas que lo han convertido…
