Castellana Properties entra en el negocio de las dark kitchens de la mano de Booh!
La compañía especializada en el sector retail se ha convertido en el inversor principal de Booh! mediante una entrada de capital de hasta 3 millones de euros durante los próximos dos años para instalar «bright kitchens», un nuevo modelo de dark kitchens 2.0.
Oh!felia: llega el primer servicio de recenas gourmet
¿Se puede innovar en el sector del catering? Ofelia Hentschel demuestra que sí: la ex-Masterchef lanza Oh!felia, un servicio de “recenas” gourmets. Sus aperitivos para eventos, bodas o fiestas no «caducan», no manchan, se comen fríos y son saludables.
Delitbee Rails ayuda a los restaurantes a gestionar su servicio a domicilio
Delitbee Rails es la primera solución española que conecta los restaurantes con todas las empresas de entrega a domicilio de su ciudad y desde un único sistema integrado. ¿El resultado? Un 0% de cancelaciones en los pedidos a domicilio y una flota de repartidores prácticamente ilimitada…
Restauración: el consumo en sala crece un 26% en el primer trimestre, por encima del delivery
Profesionalhoreca, Alberto Torrado, CEO de Alsea, en el XX Congreso Aecoc de Horeca
Llega Yippin: la app de delivery, take away y reservas, todo en uno, para restaurantes
Tras triunfar en Suecia y en Estados Unidos, Yippin llega a España con su plataforma que concentra «el mayor número de servicios y con las mejores condiciones» para los restaurantes: delivery, take away y reservas personalizadas, y un sistema de CRM con la comisión más…
Desfase, nuevo concepto de delivery gourmet en Madrid
Llega Desfase, un nuevo concepto decidido a revolucionar la comida a domicilio en Madrid. Ofrece una carta diversa que abarca platos de la cocina española, americana e italiana con un punto canalla, así como opciones saludables.
Vicio busca captar hasta 4 millones de euros a través de una campaña de crowdfunding
La startup especializada en hamburguesas ha lanzado una campaña de crowdfunding para captar hasta 4 millones de euros de inversores particulares. Una iniciativa con la que la empresa busca involucrar a su comunidad en su crecimiento…
Domino’s Pizza utilizará robots autónomos para repartir sus pedidos a domicilio
Domino’s Pizza anuncia su colaboración con Goggo Network para repartir pedidos con robots autónomos en Alcobendas y hacer que su reparto a domicilio sea más sostenible y eficiente.
Wingstop planea nuevas aperturas en Barcelona, Valencia y Murcia de su delivery de alitas de pollo
La cadena estadounidense de alitas de pollo Wingstop celebra su primer aniversario en España buscando nuevas oportunidades de crecimiento en el país, incluyendo posibles ubicaciones en Barcelona, Valencia y Murcia.
Vicio cierra una ronda de 17 millones de euros que acelerará su expansión
La startup de food delivery especializada en hamburguesas ha cerrado una ronda de financiación Serie A por un importe de 17 millones de euros, que va a emplear en acelerar su ambicioso plan de expansión.
Cambio de hábitos: se elige el delivery más por conveniencia que por placer
Con la llegada de la normalidad, la comida a domicilio (delivery) se desacelera, aunque acumula más compradores que en 2019. Además, cada vez más se está posicionando como una opción de conveniencia para dejar de cocinar, revela un informe de Kantar.
Restalia apuesta por la internacionalización y el delivery para crecer
El plan estratégico 2023-2025 del grupo de restauración organizada pone el foco en la expansión internacional de su modelo de franquicia, con especial interés en Portugal, y en el canal delivery, para adaptarse a las nuevas necesidades de los consumidores. Además, se ha archivado la…
Remy Robotics impulsa el primer delivery de comida a domicilio cocinada enteramente por robots
La startup Remy Robotics ha desarrollado en Barcelona una cocina robótica impulsada por inteligencia artificial, donde los robots elaboran platos saludables y de temporada bajo la enseña OMG. Ojo: están conquistando a muchos barceloneses…
Rentabiliza tu servicio de delivery con Unilever Food Solutions
El delivery o comida a domicilio ha llegado para quedarse y puede suponer más de un 25% de ingresos adicionales para un bar o restaurante, según datos recogidos por Unilever Food Solutions, que aconseja a los hosteleros sobre cómo realizar este servicio de manera rentable.
Las tendencias del delivery en España, un sector que factura 1.120 millones
El sector de la comida a domicilio (food delivery) en España cerrará 2022 con unos ingresos de 1.120 millones. Es un mercado que espera un fuerte crecimiento en los próximos cinco años, hasta alcanzar los 1.680 millones de euros en 2027, revela el estudio Gastrómetro…
