Así transforma la inteligencia artificial el gran consumo y la restauración
¿Cómo está cambiando la inteligencia artificial los sectores de gran consumo y restauración? Un estudio de Aecoc destaca los usos más comunes de las aplicaciones de IA.
Iberostar reduce un 28% el desperdicio alimentario tras implementar la inteligencia artificial en sus hoteles
Gracias a la tecnología de inteligencia artificial del sistema Winnow, instalada en 48 de sus más de 100 hoteles, Iberostar Hotels & Resorts ha reducido en un 28% el desperdicio de alimentos durante el primer semestre de 2023.
Zel, la marca de hoteles de Meliá y Rafa Nadal, llegará al Pacífico mexicano
Zel, la marca de hoteles lifestyle creada por el el tenista Rafa Nadal y el Meliá Hotels International, inicia su expansión internacional con la firma de su primer hotel en México, Zel Sayulita, que abrirá sus puertas en 2025.
El original look sesentero del hotel Hard Rock Marbella
El estudio Cuarto Interior ha finalizado la remodelación del Hard Rock Hotel Marbella, creando una atmósfera vibrante inspirada en el movimiento ye-yé de los años 60. Un innovador diseño interior que le han valido la nominación a los Restaurant & Bar Design Awards y a…
El sector hostelero emplea a más de millón y medio de trabajadores en España, con cifras récord en el primer semestre
El sector de hostelería emplea a más de millón y medio de trabajadores, revela un estudio de Randstad. Se han recuperado las cifras de empleo pre-pandemia tanto en alojamiento (+23.000) como en restauración (+47.000), señalan desde Hostelería de España.
Veritas Eco Food Service impulsa su presencia en el sector hotelero
La filial horeca del grupo Veritas ya sirve a más de 380 hoteles que ofrecen productos ecológicos certificados a sus clientes, creciendo el 106% en un año.
Espaldarazo judicial a Meliá, que gestionará el hotel Juan Carlos I de Barcelona
El Juzgado de lo Mercantil nº 11 de Barcelona ha desestimado la demanda de Fairmont para quedarse la explotación del antiguo hotel Rey Juan Carlos I, cerrado desde el año 2020. La resolución judicial da vía libre a que Meliá Hotels International asuma la gestión…
Seda Club Hotel: hotelería de lujo en el corazón de Granada
La cadena mallorquina Hidden Away Hotels desembarca en Granada con este 5 estrellas gran lujo cuyo interiorismo lleva la firma de David Rockwell. Cuenta con 21 espaciosas habitaciones, spa, coctelería, una gran terraza en la azotea y un restaurante de cocina de proximidad.
La inversión hotelera en España se centra en el segmento de lujo
La inversión hotelera en España se ha centrado en el segmento de lujo durante el primer semestre del año, con Barcelona liderando las operaciones. Destinos prime, hoteles de 5 estrellas y destinos vacacionales como Baleares han atraído la atención de inversores internacionales.
Un grupo de Dubai compra los hoteles y discotecas de Pachá
Five Holding, con sede en Dubai y fundado por el empresario indio Kabir Mulchandani, ha comprado la división hotelera y de discotecas del grupo balear Pacha por 320 millones de euros.
Hospes desembarca en Portugal con el hotel Infante Sagres de Oporto
El emblemático hotel Infante Sagres, que fue el primer cinco estrellas de la ciudad de Oporto, forma ya parte de Hospes Hotel Group tras una primera renovación que ha elevado aún más sus estándares de confort y servicio, convirtiéndolo en un refugio de elegancia y…
Las prioridades y planes de crecimiento de Accor a medio plazo
El gigante hotelero francés desvela sus planes de crecimiento a medio plazo, basado en marcas fuertes, procesos simplificados y optimizados y un desarrollo basado en la sostenibilidad para lograr un crecimiento rentable.
Una buena idea: un seguro de asistencia en viaje para impulsar las reservas directas
The Hotels Network lanza SafeDirect, un producto que permite a los hoteles ofrecer un seguro de asistencia en viaje gratuito a todos los huéspedes que reservan a través de su web: un incentivo único y atractivo.
Atención al turismo de alta gama: ya duplica los ingresos del turismo tradicional
El turismo de alta gama avanza a buen ritmo en España: en los últimos 6 años ha aumentado sus ingresos entre un 5% y un 8% anual, duplicando la tasa del turismo tradicional. Detrás de este crecimiento están tendencias en auge como el llamado “lujo…
Nobu San Sebastián, el hotel que fusiona la Belle Epoque y el estilo japonés
Nos adentramos en este exclusivo nuevo hotel boutique donostiarra, a punto de abrir sus puertas. Nobu San Sebastián combina elegancia, gastronomía de lujo y vistas impresionantes, creando una experiencia única en un entorno de armonía estética.
